猫まんま

猫といっしょの 笑える毎日。

体にやさしいご飯 は やっぱり美味しい~

あーのんびりしたいねぇ  

朝から 鰤 !!

2016年10月15日 | 作った猫まんま
手抜きの 朝ごはんの時も ありますが・・・

青魚は新鮮なうちに 食べたいという 父ちゃんの 要望もあるもんで 

そうなんです 夕飯でもいいくらいだと ちょっと自分でも思いますが・・

 鰤の塩焼き 定食 】 です 。




塩焼きっていっても 生臭さをとるために 一手間かけてます。


※塩を切り身にふりかけて 汗をかかせて  

それを洗い流して 拭いてから・・ 酒とちょっぴり醤油を入れた中に 10分ほど漬けて・・・



ちょっとだけ高かったけど  天然ぶり は 美味しかったです


 ごちそうさまでした 
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