青森のスープ

青森のスープを紹介します。

ちょっとおしゃれなパッケージじゃん。

和栗のポタージュスープです。これはやっぱり温かくして飲まなければ。

栗のつぶつぶはめちゃくちゃ小さくてざらつく程度。

クリーム感たっぷりで滑らかな舌触りでゴクゴクのんでしまいました。

朝、これ飲んで出勤です。

もう一つは、青森の名産りんごのスープです。

冷製スープなのでグラスに入れてみました。

ほんのりりんごの甘ずっぱさが味わえます。

どっちが好みかというと、りんごの冷製スープだなっ。

シャモロックラーメン

青森のシャモロックラーメンです。

さっそく作ってみました。スープはお湯で溶かすだけ。

卵入れて葱入れて。

スープは綺麗な色でコクがあるわ〜。

青森のラーメンって麺が細いのが多いのよね。スープによくからまって美味しい。

これ、今度、お土産に配ろうかな。

葡萄ジュース

青森の葡萄ジュースを紹介します。



青森では葡萄もそこそこ収穫されます。
山梨や長野、岡山みたいに有名ではありませんが。。。



これ、一本１２００円くらいします。
高いだけあって、瓶もパッケージもちょっと力はいっている気がします。

飲んでみたら、かなり濃厚。
氷たっぷりで飲んでもよさそう。薄くなる心配がないくらい濃厚だよ。

帰省したときには、また購入しなきゃ！

青森豆乳プリン

青森の豆乳プリンです。



生クリームが多すぎます。



プリンにたどり着くまでスプーンを深く入れないと。。。



プリンは甘すぎず、豆乳くささもなく美味しいし滑らかな舌触りなのにクリームが邪魔。

クリーム少な目、または、無しでお願いしたいわ〜。

青い花のスイートポテト

高校生の頃からよく食べていた、青森の「青い花のスウィートポテト 」です。



このお店はスイートポテト専門店で、これだけ売っています。手作りで。
大きさが違うから、グラム単位で購入するため一本一本、金額が違います。



ずっしりとしているので、食べたらお腹がいっぱいになります。
満腹になるまで食べるのが幸せです。

購入はこちら

http://item.rakuten.co.jp/cameashi/10000135/

いのち 夏みかん

青森の銘菓「いのち」に夏の期間限定バージョン「夏みかん」が発売されました。



綺麗な色、ぷ〜んといい香り。



夏みかん味のジャムが。これ、ジュレみたいにとろ〜っとゆるい感じ。



少し甘酸っぱいの。
３月食べた桜味の方が好みだな。

ねぶた

青森に帰省したのは、ねぶたを跳ねるためです。

今日も、毎年お世話になっているＮＴＴの方に駐車場と衣装　　を用意していただき、盛り上がりました。



ライブでの筋肉痛がまだ残っているのに、あれだけ跳ねた　　のはやっぱり無謀だったかも。　　

お天気も悪く、出陣式の時には雨。

ねぶたは２時間ほどですが、雨が止んだのはねぶたが終わる頃。
最初は寒かったけど、やっぱり跳ねると汗も出るし暑くなる。　　
跳ね終わったら、アイスと冷たいジュース　　をいただきました。

やっぱり、祭りは最高。　
これで夏を満喫したって　　気分になりました。

また、来年も参加します。　　

青森帰省

昨日のライブではしゃぎすぎ、今日は、筋肉痛の状態で羽田へ向かいました。　　

今日は、ゆっくりしていたかったな〜。

青森に到着すると、涼しいを通り越して寒い　　

明日は、ねぶたを跳ねる　　のに大丈夫かな　　

空港からまっすぐお寿司屋さんへ直行。

お寿司を９カンとちらし寿司のミニサイズ、毛蟹を食べて満腹です。

久しぶりに美味しいお寿司を食べて、両親が飼っているコーギーの女の子　　アインにも会ってほっとした〜。

青森ねぶた祭り

青森に帰省して、ねぶた祭りに参加してきました。

　でしたので、ねぶたにビニールがかけられていました。

残念　　




途中でザーッ　　と　　が降ってきて、汗と雨でビショビショ〜。

終了直後から足の痛みが始まり、翌日からは激しい筋肉痛　　に苦しみました。
昨年、一緒に跳ねたショウ　　ちゃんが参加できなかったので盛り上がりに欠けたのも残念でした。

やっぱり、ねぶたは夏の風物詩。
また、来年も参加できますように　　

東家

「東家」という和食屋で食事をしました。



メニューが豊富ですので、和食料理をいろいろ楽しめます。




天丼　￥８４０




寿司（中）￥１，５７５



寿司（上）￥２，１００



天ぷら盛り合わせ　￥１，５７５



馬刺し



広い店内でくつろいで食事ができます。



私のお勧めのお店です。


　　＜お店情報＞

　　東家

住所　弘前市城東3-1-12
電話　0172-27-0333
URL　http://www.azumaya.tv/

仙寿司

青森県の五所川原市にある「仙寿司」でディナー　　をしました。

ふぐのから揚げ



身はぷりぷりで歯ごたえ　　がよかったです。


穴子の白焼き



軟らかくてわさび　　を少し付けるとより一層、美味しい　　です。


キスの天ぷら



大きくて、肉厚。これで一人前ってボリューム　　がありました。
天つゆで頂くほかに、抹茶　　塩で食べるのも美味しいです。

蛤の塩焼き



貝を開けると大きな蛤が出てきました。



手で貝をつかみ蛤のエキスがたっぷり出た汁ごと一口　　でペロリ。




上寿司



お好みでにぎりをオーダー。
中トロ、鯵、平目。



前日のブログにアップした「一休寿司」よりもネタは大きいです。



海老の頭で出汁をとったお味噌汁。
これも、「一休寿司」よりもいいお出汁　　が出ていて美味しいです。


　　＜お店情報＞

　　仙寿司

住所　青森県五所川原市字本町４４−１
電話　0173-35-1888

Siegfriet (ジークフリート)

オド君からお土産にケーキ　　を頂きました。



ジークフリートのパイケーキとチーズスフレです。　



中のクリームは、レモン風味でトロトロ〜。



ご馳走様でした。

生菓子約３０種類、焼き菓子４０種類と商品が豊富です。
青森市内にいくつか店舗がありますが、駅ビルにもオープンしていました。

青森駅の駅ビルの入り口すぐの店舗です。



　　＜お店情報＞


　Siegfriet(ジークフリート)
　
　　青森駅ビル・ラビナLOVINA　1F

営業　10:00〜20:00
電話　017-722-0141

アイン

アイン

札幌在住の弟が飼っているワンコ　　を連れて帰省してくれました。

名前は「アイン」　　です。

コーギーです。

女の子なのにやんちゃ　　でした。



かわいいピンク　　の洋服を着せました。



アイン、興奮　　しすぎて落ち着きなかったね〜。

じっとしていられなくて、誰にでもなつく子。
遊んでーって寄ってくるのはかわいいけど、めちゃめちゃ疲れたよー。
アインは、疲れを知らないねっ！

お漏らし　　は直そうね〜　　

青森ねぶた