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食物經典搭配法

2017-08-09 12:31:16 | 日記

                                                     

我們生活中的飲食豐富多樣,為了增加營養我們會將一些食物搭配起來食用,搭配得當會時的營養更加豐富,而且會增加食療功效,下麵我們就為大家介紹一下生活中常見的經典搭配法,一起來學學吧!
飲食養生:食物“鴛鴦配”養生效果更佳
鴨肉配山藥
從口味上來說,鴨肉與山藥較為互補,山藥的綿糯可以襯托出鴨肉的鮮美,還能消解其油膩;從營養上來說,鴨肉有一定的滋陰養肺,止咳化痰作用,與滋陰健脾的山藥搭配,會有不錯的健脾養胃、益肺止咳效果。
牛肉配番茄
每100克牛肉約含鐵元素2.8毫克,高於大部分肉類,有預防缺鐵性貧血的作用。番茄中富含維生素C和番茄紅素,有助於人體更好地吸收鐵元素。此外,在燉牛肉時加一些番茄,還能讓牛肉更快煮熟,縮短烹煮時間皮秒激光 好唔好
豬肉配大蒜
“吃肉不吃蒜,營養少一半。”大蒜含有大蒜素,能提高瘦肉中維生素B1的利用率。豬肉中的維生素B1含量是牛肉的4倍多,遠高於其他肉類。因而兩者一起烹煮,就可以將維生素B1的消除人體疲勞、增強體質等作用發揮到極致。
羊肉配黑豆
羊肉富含動物性蛋白質,黑豆富含植物性蛋白質,兩者正好可以互補,促進蛋白質的全面吸收。黑豆含有較多的植物固醇和不飽和脂肪酸,可以減少人體對羊肉中的膽固醇和飽和脂肪酸的吸收,對降血脂有一定幫助。黑色入腎,因而黑豆還可以增強羊肉補腎暖身的效果。
雞肉配板栗
雞肉中的蛋白質種類多,消化率高,並含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類物質。板栗則有健脾益氣、清熱解毒的效果,與雞肉搭配,可以進一步提高人體對蛋白質的吸收率,增強其補虛益氣作用。
狗肉配酸菜
每100克狗肉含蛋白質16.8克,消化起來不免費一番工夫。而酸菜不但可以開胃,促進胃液的分泌,還含有較多的乳酸菌,能促進蛋白質等營養物質的吸收。酸菜還能抑制膽固醇的吸收,中和狗肉的滋膩之氣。但狗肉燥熱,酸菜含有亞硝酸鹽等成分,兩者均不可多吃。
魚肉配豆腐
以上的食材都是生活中常見的,大家在做菜肴的時候不妨嘗試一下。如果你睡前沒有喝咖啡或茶,最近心情也不錯,身體也沒什麼不舒服,可仍然會睡不著覺。全美最熱門的醫學類節目“醫生”提出的6個意想不到的失眠原因,或許你能找到解決辦法MIOGGI 24k蝸牛面膜
6個意想不到的失眠原因:枕頭太熱 伴侶患病
枕頭太熱。躺在稍涼的枕頭上有助於降低核心體溫(即身體內部的溫度,比體表溫度略高),更容易產生睡意。匹茲堡大學曾做過一項研究,給失眠症患者帶上一個特殊的降溫頭套,他們平均在13分鐘以內就能入眠,而睡眠正常的人平均需要16分鐘入眠時間,並且89%的受試者都能睡一整晚好覺。研究人員推測,給大腦適度降溫可以減慢新陳代謝並使內心更加安寧。睡覺前不妨把枕套適當冷卻一下,你可能會睡得更好。
月圓。月圓之夜人會失控變成狼人只是個傳說,但它卻有可能讓你心緒不寧、輾轉難眠。瑞士一項研究發現,在月圓的前後4天,睡眠品質會變差,包括總體睡眠時間減少20分鐘、深睡眠時間減少1/3、褪黑素生成減少而使人們更易感到疲勞。針對這個原因目前並沒有特別好的解決方法,但至少你瞭解後就不會為月圓時輕微的睡眠問題感到焦慮。
缺乏運動。近期西北大學一項睡眠研究發現,運動的確可以提高睡眠品質,但這並非立竿見影。失眠症患者可以通過生活方式改變、堅持鍛煉來改善睡眠,這通常需要2~4個月才能有明顯的效果。也就是說,你不能早上剛運動完,就指望晚上能睡個好覺。根據美國疾控中心推薦,運動時間最好能達到每天20分鐘以上,或是一周累計運動時間達到兩個半小時MIOGGI 24k蝸牛面膜
服用新藥。很多藥物都有導致失眠的副作用,包括降壓藥、抗抑鬱藥以及類固醇類藥物。此外,服藥時間對睡眠也有影響,例如某些高血壓或心率失常患者需要服用β受體阻斷劑(如阿替諾爾、美托諾爾等),通常醫生都會建議把服藥時間定在早上而不是睡覺前。因此,在開始服用新的藥物前,一定要向醫生問清楚最佳的服藥時間。
寵物上床。即使對寵物不過敏的人,當床單、枕套上沾上寵物皮屑或毛時,也可能覺得不舒服,這是因為它們可以導致鼻腔黏膜充血,從而更容易打鼾,使人難以入眠或睡不安穩。梅奧診所曾做過一項關於睡眠障礙的調查,超過一半與寵物一起睡覺的人,表示寵物會擾亂他們的睡眠。如果你懷疑自己失眠可能和寵物相關的話,就最好就不要讓它們在臥室玩。
伴侶患病。最近一項研究發現,當關節炎患者遭受較強烈的疼痛折磨時,他們伴侶的睡眠品質也會下降,並且關係越親密的夫妻越是如此。要解決這類失眠,首先要改善患者的不適,比如背痛的人可以拿個枕頭夾在兩膝之間以緩解疼痛。此外,焦慮的情緒可以讓疼痛感放大,因此,在睡覺前不妨舒服地洗個澡來放鬆心情。 

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