◎笑顔になれる輪♪
いつも銀座で列を作っているハートブレッドアンティーク
今回は、タイミングがばっちりで並ばずに買えました。
メロンチョコとチーズデニッシュは、はじめて！
メロン果肉が丸ごと入ってて、これはお得ですね。
チーズもこれは、正直、私的にはドーナツというカテゴリー
でなくケーキですね＊
◎ の形で、こころ癒され、味も笑顔がこぼれます！
☆１０００円以上買ったので５％オフのマジカルパスポートをいただけました。
このうちわを提示すると割引ですって。
９月３０日まで何度も使えるので、バッグに常備しないとね。
９月までにはボロボロになりそうだけど、この夏うちわは重宝しますワ。
◆諏訪湖畔に 幸せになれる 素敵なレストランがあった！
養命酒製造さんがプロデュースしているというレストラン“くらすわ”に行ってきました。
厳選された食材ですごーく美味しいと聞いていて
楽しみにしていたのでワクワク〜♪
立地も最高で、道を挟んで広がる諏訪湖！
店内は落ち着いたモノトーンでリュクスなホテルのレストラン気分を満喫できそう。
諏訪湖のスクリーンにポ〜♡♡と見とれつつ、お料理がスタート
諏訪湖のスクリーンにポ〜♡♡と見とれつつ、お料理がスタート
今回のメニューは なんと６月限定企画！
“女性シェフが考案した女性のためのスペシャルランチ”ですって♡
・前菜 パン・クリームチーズ・パイン・オリーブ
・サラダ 信州サーモンサラダ
・パスタ エビとズッキーニ
・メイン 信州十四ポークのグリル 野菜のせ
・デザート＆コーヒー
特に、「信州十四豚（ジューシーポーク）」は養命酒の原料である十四種の
生薬残渣を活かした飼料やヨーグルトを与えた健康な豚さんで
柔らかくて瑞々しい味わいだそうです。
みんなに毎日健康は生活をおくって欲しい、って願い・想いがこめられて
いるって！養命酒さんの「愛」ですね！
それを聞いただけでもお腹がグ〜♪
◇前菜
くらすわ特製パンが美味〜パインとクリームチーズの相性ばっちり＊
最初のこれで感動！
◇サラダ
写真の左にちょっと映っているジュレのお味が美味すぎ〜〜
あまりにも美味しくて、後でシェフの牛尼さんにお尋ねしましたら
ライチのジュレだそうです！！
◇パスタ
プリプリえびとズッキーニの食感がジューシーでパスタに
からめられた深い味の秘密は一体何でしょう？？？って知りたいくらい
絶品でございます＊
◇信州十四豚（ジューシーポーク）
この本格フランス料理の盛り付けをご覧あそぼせ！
勉強になりますね〜
お味は聞きしに勝るやわらかさで、この頃になると一緒に行った友人と
言葉もなくとろけておりました♡♡
◇デザート
最後までこんな立派なデザートに絶句・・・
そして、もうもう美味しいのなんのって！
下から、バニラアイス→マンゴースムージー→ブルーベリームース
中にキャラメルコーンフレークが入っていてキィウィ、パイン、チェリーで
あしらっているという、なんとも贅沢すぎるにもほどがあるデザートです＊
これでなんと２５００円！最後には、『感謝しかないね』って・・・
友人と暗黙の共感、女性シェフの方にお礼が言いたい！
とお伝えしたら来てくださいました。
こんなランチを考案してくださる女性ですもの、シェフの牛尼さんは
もちろん本当に素敵な方でしたー！
細部に至るまで、“優しさと愛”を感じられるランチ♡
本当は内緒にしておきたいかも・・・
だって、満席だったのですよ！（ですよね〜）
◆くらすわのＳＨＯＰ
まだ新しいこのくらすわ、どこもキレイで、特にＳＨＯＰの
レイアウトがお洒落！
お買いものを満喫できます♪
ポイントカードもあり、地元の方で賑わっている様子。
自分たち信州の名産にとどまらず、姉妹都市長崎とのコラボも
やっていました＊懐の大きさを感じますねっ
◆くらすわのお土産
友人のイチオシのお醤油 “紫大尽”４４０円 購入しました！
ご飯の上に鰹節を乗せこのお醤油をかけるだけで美味しいと教えてもらい
早速やってみました。美味でした〜
“滋養みそ” ３００ｇ６３０円
８種の和漢スタミナ素材配合とのことですよ。
これで作ったお味噌汁一杯は、ドリンク剤１本分に相当するというからスゴイ！
↑が今回 くらすわＳＨＯＰでゲットした数々でーす
最後に、このパンたち（くるみ・カンパーニュ・ブルーベリー）は、
レストランでいただいてとりこになってしまったので購入して帰りました。
信州の豊な自然が育んだ旬の野菜たちや、丹精に育てられた
十四豚、それらをいただき、「本物を食べてもらいたい」
というオーナーの想いを随所に感じた“くらすわ”でした。
長ーい年月、養命酒さんのずっとずっと変わらない、
人々への「健康であってほしい」という願い、思いの丈が
“くらすわ”という形になったのですね・・・ 必ずまた来ます＊
〒392-0027
長野県諏訪市湖岸通り3丁目1-30
電話：0266-52-9630（代表）
受付時間：10：00〜17：00
銀婚式記念でのソウル、夫はお初＊
◆１日目
成田→仁川
今回は、明洞駅前の世宗ホテルに２泊３日
まずはホテルから梨泰院へ！大好きなフェララでエルメス風サンダルゲット。
お洒落なブティックを発見＊早速大人買い
旧友のガヨンちゃんがマネージャーをしている
豚専門焼肉店【チェデポ】へ
涙の再開を果たしました。
チェデポ＠孔徳（コンドッ）駅
デジカルビ その中でも特別の首肉、柔らかくてやわらかくて〜とろけそう〜
ガヨンちゃんのお母様お手製、韓国ソーメン（ビビンククス）すっごい美味しかったよ
ガヨンちゃん、突然驚かせてごめんね♪
お店は満席で忙しい中、ありがとう〜！！！！
幸せなひと時でした。
http://www.utravelnote.com/seoul/food/mapojinjja
その後は今日しかチャンスがない東大門、問屋ビルへ
安いよ安いよ〜
◆２日目
念願の街路樹通り カロスギルへ カフェ、ブティック、
全てがお洒落ですねっ
カフェでは、モカフラペチーノとパッピンスを注文
広くて居心地よく、ゆっくり休憩
数あるブティックの中で、一番のお気に入りにランクしたのは
このお店 【brush】日本には無い小技のきいたブラウスが
たくさん！
今回の最後のディナーはちょっと早目に。
サンボンファログイ＠狎鴎亭（アックジョン）にて
ヤンニョムソコギサムギョプサル（牛肉の薄切り三枚肉）のお店です！
くぬぎの木の炭で焼きますよ。
リンゴ、ナシ、レモン、キウイといったフルーツや野菜が入った
タレに漬け込んでるそうです。
お肉をやわらかくて甘みが加わって美味ー＊
明洞では別行動で走りまわり、興奮状態の二人は
クラシカルな老舗カフェ 【coin】で落ち着きを取り戻して・・・
ヨンジュンさんの写真を明洞で見つけたヨン〜
☆二日目
梨大
ランチは加味で
ＭＩＧＯでケーキタイム
☆三日目
最後のランチは明洞で焼肉にしました
来韓中に女子フィギュアの決勝！キム・ヨナと真央ちゃんの
歴史的な決戦。ヨナちゃんが金メダルでソウルは湧いていました。
真央ちゃんも頑張ったよね。
ビバソウル＊また絶対に来ます！
