実は美食の王国ベルギー

歴史ある下町、東京神田の真ん中にある、景観にまったくマッチしない妙に小洒落たレストランから美味しい情報をお届けします。

10月3日(月)より、秋の美食プラン’16 スタートです!!

2016-09-23 19:02:04 | 日記
こんにちは。九月も半ばを過ぎ、秋の長雨の最中…

来月より、毎年秋の定番となりました「秋の美食プラン」がスタートします!!

「西欧の秋の美食」に特価した大皿取り分け料理に、御得な飲み放題コースをプラスした人気のプラン。

どうぞ御期待下さいませ!!








「秋の美食プラン」 御一人様 8,000円[税込]

御食事(取り分け式メニュー)

★秋刀魚の燻製 秋茄子のマリネと共に…    

★胡桃入り鹿肉のパテ シロドリエージュ添え ハーブサラダと共に

★ポルチーニ茸とトリップのパン粉焼き

★ベルギー産ジャガイモを使ったポムフリット&自家製マヨネーズ

★ムール貝の北海風ブイヤベース仕立て

★豚フィレ肉のソテー 洋梨クリームソース

★森の茸のガーリックペンネ

★ブリュッセル風ワッフル&マロンアイスクリーム キャラメルソース添え

★コーヒー OR 紅茶



御飲み物(飲み放題・2時間制)

★ヴェデット・エクストラホワイト

★ステラ・アルトワ

★デ・コーニンク

★樽替わり生ビール(入荷次第のお楽しみ)

★スパークリングワイン

★赤ワイン・白ワイン

★焼酎・ウイスキー・日本酒

★烏龍茶・オレンジジュース

★カクテル多数








…さて、先日は休みを利用して現在六本木ヒルズで開催されているベルギービールウィークエンドを

満喫してきたシャンドゥソレイユ総料理長・原田氏。

同イベントでは自身の請け負った「ベルギー料理とベルギービール」のペアリングイベントを前日無事に終え、

責任の重圧から解放された原田氏。

完全余暇の参加でありながらも、景品付きのジャンケンイベントでは

見事勝ち抜き、景品をゲットするという類稀なる引きの強さを改めて証明。

一部関係者の間からは「アンタが勝つなよ」との非難の声もあるようです。

この場を借りまして、弊社代表の異常な引きの強さを陳謝させて頂きたいと存じます。







「…いやぁぁぁ 空気読めなくて申し訳ないっ…。」

※心から思ってない。





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ベルギーレストラン シャンドゥソレイユ

東京都千代田区内神田1-10-6

TEL 03-5281-0333

FAX 03-5281-0334



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