ちゃじゅご飯~~

食べた物、作った物

やっぱりラテが飲みたくて

2017-03-13 10:44:08 | 日記
コーヒー淹れるのにステンレスドリッパーにしたんだけど
どうも味が私には合わず、ペーパーフィルターに変えた。
だけども昔ほどがぶ飲みしなくなったし
出来れば美味しいラテが飲みたいな~と・・
かと言ってエスプレッソマシンを買う気なんぞない。
邪魔だし、電気製品だらけになるしね。
何か良い物はないかと物色。
そしたらいい物あるじゃん!知らなかったわ~~
コレ、『ブリッカ』

同じメーカーで「モカ・エクスプレス」ってのがあるんだけども
そっちだと「クレマ」がイマイチだと書いてあったのよ。
「クレマ」⇒泡ね。 でこっちにしてみた。直火で出来るので楽ちんよ。
3重構造になってて、真ん中に粉入れる。

そして弱火に掛ける。

するとーーーほらほら見て見て~~

これが今度はシュワッって音とともにコーヒーが~~

シュワシュワーーー

「クレマ」が出来てるでしょ~~!

その間にミルクを温めてちょっと泡立てる。
今までのは後ろにある黒いヤツ使ったけれど、泡がデカいので買い直した。
ミルク入れ付きだったよ。

こっちの方が泡細かいのだー(今回は失敗してややデカい泡)

カップにミルク入れて、香りの高~~いコーヒー入れて~~🎵
う~ん、満足~~(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪
すでに半分飲んでからの画像だけども。。美味しいよ~~(*´﹃`*)

淹れ終わった後のブリッカ凄く熱いので続けて淹れるには水掛けるしかないけれどね。

いやぁ~~良い買い物したわ~~
きっと電気のエスプレッソマシンの方が美味しいのだろうけれど
コレは手ごろだし邪魔にならないし私には充分。
家中いい香りになるよ~~~美味しいし、満足~~~
が・・粉が細かいので大量に必要。200g買ったけれどすでにあと少ししかない・・
又注文せねばならない・・(╯•﹏•╰)
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