ちゃじゅご飯~~

食べた物、作った物

イングリッシュマフィン 夕飯は又もやメンチカツだ!そして、アジ追加っ!

2017-05-14 19:53:49 | ごはん
イングリッシュマフィンが食べたくなったのでちょこっとだけ焼いた。

前回、周りの粉をコーンブリッドを使ったんだけども
バリバリで口当たりも悪く美味しくなかったので、今回はコーンミールを使った。
焼く温度合ってるのにちょっと焼き色濃いね。
リンゴが死にかけていたので(我が家死にかける野菜や果物多し)
煮てアップルパンにしたんだけども、リンゴは紅玉じゃなくフジなので
ちょっとね・・ そしてアホやりました。
四角い型なんだから、9つのロールにしなければならないのに
8つに切ってしまってた。入れる時まで全く気が付かない。
私らしいと言えばそれまでだ。

ちぎって食べるんだよ。
パン生地はフワフワで具がかなり多い。
アイシングと粉砂糖ダブル掛け。デブ向きだな。σ(^_^)アタシ

孫に「今日は何食べたい?」愚問をしてしまった。
当然答えは『餃子❕』と元気に答えた。無視しよう。
                  ↑↑だったら聞くなっ!w
が、挽肉料理だよ。貧乏な家は挽肉ばかり食うのだ!
新キャベツが丸々1個残ってるので、又もやキャベツメンチ。

珍しく4個ですか?って?そんな訳ないじゃん。いつもの通り8個だよ。
テンコ盛りのメンチ画像だと「一体何人家族?」となるので
揚げている途中で写真を撮っておいた。意味ないけど・・
キャベツの千切りで普通のコールスローと
まだまだ残ってるキャベツ君。
んじゃ、こっちのコールスローも・・

甘めドレッシングで下味付けてからマヨ和え。
今日はキャベツ攻めかいっ!

現在6時半過ぎ。やっと息子帰宅、同時に孫もサッカーから帰宅。
息子は午後からアジ釣りに行っていました。
今日はかなり釣れたようで、帰りに友達の所に置いて来たそうです。
お持ち帰り分はコレ

「ナメロウが食べたいなぁ」だって。ナメロウ嫌いなσ(^_^)アタシ
ナメロウ作って

アジ刺し作って。(大根のツマ無し。切るのが面倒だった)

メンチ出して

おっと、ぬか漬けを又忘れちゃう

すっげー野菜不足。野菜はキャベツのみ。

              今日の〘おさんどん〙終わり

                    ~~~本日 閉店~~~ (^o^)ノ < おやすみー
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2 コメント

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Unknown (ぷう&あんのママ)
2017-05-15 07:30:42
キャベツ攻め大いに歓迎ですな。
春キャベツは美味しいですものね。
鯵のナメロウ、ちゃべ母さんお嫌いですか?
ナメロウって、私はお酒のつまみというより、ご飯のおかずに良いかと思います。
家はここのところ、鯵攻め
Unknown (ちゃべ母)
2017-05-15 08:32:31
( 'Θ')ノ( 'Θ')ノ( 'Θ')ノオハオハオハ♪
明日も春キャベツが届いちゃうので
焦って食べました。
ナメロウよりも普通のアジのタタキが好きなんです。
ぷうあんママの所もアジ攻め中なのね。
我が家は昨日友達に差し上げて来たので
今日食べれば終了します。

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