お茶の里便り ◆掛川深蒸し茶で健康長寿の町◆

お茶屋に勤めている筆者の日常や感じた事を勝手気ままに綴っていきます。

茶園の様子

2014年06月09日 | お仕事

東海地方も梅雨入りしました。

本日より荒茶工場では二番茶の収穫がはじまりました。

茶園では収穫前の茶樹に被覆を掛ける作業をしています。

被覆をした茶葉は緑が濃くなります。

1週間程被覆をした後に収穫します。