朝日あげ

ＧＭが最終赤字３兆円、米シティが事実上の政府管理へなどの報道が相次ぎ
金融危機の広がりに歯止めがかかる様子がみられません。

正月の新聞広告に、村上龍さんが書いていたコピーがありました。
「０８年９月のいわゆるリーマン・ショックで始まった世界的経済危機だが、
循環的なものではなく、歴史の転換点だとわたしは考えている。
金銭的利益だけを優先する企業戦略が破綻したと見るべきで、
求められているのは景気回復などではなく、価値の転換であると思う。」
それは今後いたるところで価値観の見直しが行われてゆくことを
暗示しているように思いました。


nowhappyさんのブログ「気ままな歳時記」（TOP)から。
ご承諾をいただきましたので下記に転載いたします。


■ほっぺた落ちる　朝日あげ

“播磨屋本店”さんというところで作っている『朝日あげ』
という煎餅を食べたことがありますか？
私が初めてこの『朝日あげ』を知ったのは、何年か前、
雑誌で料理研究家の方のお取り寄せで紹介されていて、
この煎餅の「ほっぺた落ちる」というコピーにのってしまいました。

ためしに取り寄せしてみたら、
市販されている煎餅ならイメージは『ぼんち揚げ』なのですが、
もち米とか米油など素材にこだわっているので、
油で揚げているのにそれ特有の油っこさも無く、
サクサク！で上品なしょうゆ揚げせんべいです。

何よりも揚げたて感が味わえ、何枚でも食べられくどい感じがしません。
他にも、焼きおにぎりの風味の『助次郎』とかいろいろ種類があるのですが、
やはり、いちおしは『朝日あげ』でしょう。

地元のデパートの地下とかに出店していないので、
東京に出張に行った時などおみやげにリクエストされます。
東京に行った際は、地下鉄の虎ノ門で降りてすぐのお店で買うのですが、
いつも店内はリピーターらしきおばちゃん達で賑わっています。
お取り寄せもできますが、お煎餅好きなら是非チェックしたいお店です。


nowhappyさん、ありがとうございました。
nowhappyさんによると
朝日あげは、
「一度食べるともう虜になること請け合いです 」
とのことです。
ウーン、そそられますねえ〜