ヒョータンのスタッフブログです!

料理やワインのちょっとした裏話など、ヒョータンの日常を皆様にお伝えできればと思いますので、どうぞお楽しみに!

新作チョコデザート

2017-02-24 00:41:33 | デザート

今週からメニューに仲間入りのデセールです~!

『ヴァローナチョコとオレンジのアンサンブル』
 

 

ほんのり生姜が効いたホットチョコレートを、
チョコで作ったフタに流して溶かしますと・・・
オレンジソルベやナッツ、チョコムースなどが入ってます。

オレンジの爽やかさと、いろんな食感、温度のチョコレートのアンサンブルをお楽しみください!



藍 

ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« うずらの一皿。 | トップ | ズワイガニのレムラード »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL