ヒョータンのスタッフブログです!

料理やワインのちょっとした裏話など、ヒョータンの日常を皆様にお伝えできればと思いますので、どうぞお楽しみに!

韓国料理

2018-01-15 00:23:01 | 料理

先週から、韓国の料理人の方が研修に来てくださっています。
言葉や文化は違っても、料理を通してつながることができるのは

嬉しいことですね。
今日は賄いで本格的な韓国料理を作ってもらいました!!

ビビンパとスンドゥブ!!


本場の味付けは、やっぱりめちゃめちゃ美味しかったです!!

 

コチュジャンが決め手のようですが、
本場は3倍辛いよ~とのこと。

次はトッポギを作ってもらう予定です♪

 

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