毎日夜ふかし

ドラクエ10とリアルな日々の中で感じたことなどを吐き出していくブログです。

お料理教室 ☆H29年8月☆

2017年09月04日 | 料理
もう8月も終わっちゃいましたね~

夏も終わっちゃったけど、
火を使わない簡単レシピの料理習ってきました~





メニュー

スモークサーモン・アボカド・グレープフルーツのサラダ

白身魚とズッキーニ・マッシュルームの塩昆布あえ

トウモロコシのムース焼きトウモロコシ添え

しらすとたらこの冷奴ごはん

ヨーグルトバーグ













もう切って和えただけで超簡単


トウモロコシのムース焼きトウモロコシ添えは
ムースと濃いい味に味付けしたトウモロコシが最高

しらすとたらこの冷奴ごはんはもう作るというよりは盛り付けただけで
料理できない男子でもできる簡単レシピなのにめっちゃ美味しい
決め手はトリュフ塩

ヨーグルトバーグはヘルシーなシロクマって感じ
(シロクマってアイスあるでしょ
いろんなフルーツで今度は作ってみたいな



今回はめっちゃわんこの数がいっぱい
いつものルークとメープルちゃんの他に
キャバリアが2匹きてて、ゆめまる合わせたら
キャバ全毛色そろってました天国









そしてmana先生のもとにいる保護犬のレアちゃん(仮名)
そのうち里親募集予定






身体が全然違うんだけど
まるとレアちゃんて似てるんだよね~
まるだと思ってたらレアちゃんだったとかね




レアちゃん…わがままーたんの妹になる
もちろん、まるの妹分だからてん!!
まるてんコンビ復活になるかなぁ

あ、ここでは私の預かってきた保護犬の話してなかったね~
てんって子が保護犬でうちにいたんだぁ。
すっごく思い入れのある子なんで今度ゆっくりお話するね~

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お料理教室 ☆H29年7月☆

2017年08月05日 | 料理
お久しぶりのお料理教室

ビストロかんちゃんの常連客の
大親友Kちゃんが旅立ってしまって
腕を振るう人がいなくなっちゃったけど、
とりあえず勉強頑張るぞい


今回はトルコ料理


メニュー

羊飼いのサラダ~チョバンス・サラタス~

タヴックル・バムヤ
~オクラとチキンのトマト煮込みレモン風味~

カバック・ミュジュベリ~ズッキーニのパンケーキ~

カルヌヤク~ナスのひき肉詰トマト煮込み~

ストラッチ~ライスプディング~




なんか料理名だけじゃまったくなんなのか
分からないけど、全部おいしかったよぉ

















おひまな方、ビストロかんちゃんに
どうぞいらし下さい



明日、秋葉に行ってすれ違いしよっかな
アキヨドではぐメタDSもってるBBAがいたら
私なので声かけて見てください

いいクルっちください
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お料理教室 ☆H29年4月☆

2017年04月24日 | 料理
実はキャバリア繋がりで知り合った先生の
お料理教室に通っています

きっかけは元彼にポテサラ作ったら
お母さんのが美味しいって言われたから

そんな時期に保護犬活動してて、
知り合ったのがキャバリアレスキューの代表の方で
その方がめちゃめちゃお料理上手くって
上の事を相談したら、同じくキャバレスされている
今のお料理教室の先生を紹介してもらったと言う事です


さすが先生も動物好きで、
お料理教室にはきっと珍しい愛犬同伴OKなんです
素敵でしょ


今月はピクニックにもってこいのお料理たち

メニュー

手作りゴマドレッシングのマッシュルームとバケットサラダ

アスパラとスモークチーズのチキンナゲット

パセリのポテサラ

オレガノおからクラッカー

イチジクとクルミのバナナケーキ













チキンナゲット美味しかったぁ
アスパラとスモークチーズが入ってるんだよ


因縁のポテサラも教えてもらいました
ビネガーが効いていてアッサリで美味しい



お料理教室2階にあるから
どうしても歩けないぱんは連れて行くの大変なので
かわいそうだけどお留守番








もう通って2年以上たつかなぁ?
料理はだいぶ上達したかかなぁ

料理上手はモテるって聞いたけど、
そんなん全然ない
絶対容姿がいい方がモテるに決まっているわ



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