釣りガールの挑戦! 何が釣れたかな~♪

2017年夏から釣りガール始めました。 初心者ですのでアドバイス頂けたら嬉しいです(^^)
不定期更新ですがよろぴく♪

釣りガール25 嬉しい頂きもの♪

2017年06月30日 | 釣り
親戚からチヌを貰いましたー
一文字で釣ったんですって 凄いなぁ~


39センチ(あと1センチで40越え!惜しい)  それでも立派な大きさです




鱗と内臓処理を済ませた状態のを貰ったので調理がしやすくて助かります~


身はお刺身に 皮は湯引きに




残った頭と中骨はあら炊きに




尻尾以外は全てお料理して美味しくいただきました 

どの調理法もとっても美味しかったですーーーーー
ご馳走さま





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2 コメント

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Unknown (私魚人)
2017-07-01 05:42:14
下処理を済ませた新鮮なクロダイ
さぞかし美味しかったでしょうね。

さて、ブログで紹介させてもらいましたので遅ればせながらご連絡します。
私魚人さん (guri)
2017-07-17 22:25:17
100種類おめでとうございます
ホンベラとキュウセンの記事読ませていただきました
奥様とのやり取りが面白いですー
道の駅魚市場も魅力的ですね
新鮮な魚を安く買える所があって羨ましいです

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