とある国家試験

T嬢…とある国家試験を受けた。

遡る事今年の夏、
早稲田大学オープンカレッジで仕事系の授業をいくつか受けている中
この国家試験の事を知った。

先生に相談した所、授業ではたった１０時間ぐらいしかふれられないので
半年ぐらいかけてじっくり勉強して、来春受けてみたら・・・とおっしゃった。

その頃丁度、秋に行われるこの試験の申し込み期間だったので
どんな試験なのか見学気分で・・・と即願書を出した。

願書を出すと、俄然勉強する気が満々のT嬢！
毎朝カレちゃんを引き連れてカフェでモーニングを食べながらの勉強が始まった。
やってみると面白くなり、あっという間に本１冊分の問題を暗記してしまった

T嬢天才！・・・と
すっかり自己暗示にかかり
もしかすると、春まで勉強しなくても
このまま合格しちゃうのかな・・・

どんなに寝不足でも、朝になるのが楽しかった
仕事の合間も時間が出来ると参考書を開いた
もちろん、夜ジムに行くときも単語カードを持っていった

ストレッチをしながらでも
ステッパーに乗って歩いている時も
フロントで待っているときも

頭の中が記憶でいっぱいになった

電車やバスはとっても集中できた
随分乗り過ごした失敗はあったけれど
一日中ドンドン頭の中に入る記憶が楽しかった


毎朝勉強に付き合ってくれたカレちゃんは、
ママのお勉強に付き合うお利口なワンちゃん♪・・・と
カフェのお兄さんやお姉さんから可愛がられ人気者になった。





お兄さん　『カレちゃんおはよう！』
カレラ　　　『お早うございマツ』
お兄さん　『今日も良い子だね♪』
カレラ　　　『カレちゃんはママの落とした消しゴム拾ってこれるデツ』
お兄さん　『すごいね！』
カレラ　　　『ママは記憶中だからシィ〜でつよ』



ところが、現場経験が乏しいT嬢
長文問題で踏み込んだ内容になるとまるで歯が立たない
社長業T嬢の弱み。。。。

模擬テストを行ったら長文問題は自己採点２６点
うっひゃ・・・・・・・・・・・・・・・・

国家試験がそんな甘いもんじゃない！と
それならば！！
今度は長文問題克服の参考書を片手に勉強を続けた

カレラ　『ママ・・・何点？』
T嬢　　『やっと71点取れた』
カレラ　『もうすぐ合格ラインでつね』
T嬢　　『んんん・・・でも、わからない分野が出たらアウトよ！』
カレラ　『暗記と随分違うデツね』

そんなこんな、約２ヶ月の勉強が終わった
そして試験日

午前中は絶好調な２時間半…
得意になって８０問マークシートを塗りつぶした。

そして午後・・・・
地獄のような２時間半だった

『ハイやめてください』と試験官が言った時
顔を上げたら周りが何も見えなかった。

きっと、長時間机の上の文字だけを見ていたので
焦点が固まってしまったのだろう・・・

翌日、朝起きたら首がものすごい筋肉痛
えっ！試験で筋肉痛！？

一生懸命だったのか・・・
体中に力が入っていたのか・・・

現場経験が無いわりに机上論だけど随分がんばったな〜と思う

この２ヶ月、何もしなくても２ヶ月は過ぎていた・・・
そう思うとかなり有意義な２ヶ月を過ごしたと思う

T嬢＆カレラ
朝のカフェに何しに行こう・・・
お茶飲むだけじゃつまらない
ふとさびしい気持ちになった

木原光知子さん死去

『えっ！嘘・・・』
ジムにあるTVで木原光知子さんのニュースを見た
音声が出ていないのですぐに家に帰りもう一度ニュースを見た

先日お元気そうに大会にいらした木原さんがお亡くなりになるなんて・・・
元気な方だけに信じられない出来事だった。

先日の連休に千葉の国際総合水泳場で行われた
『ウーマンズ・スイム・フェスティバル２００7』
毎年行われる女性ばかりの水泳大会で、
参加延べ人数も5300人という
とっても大きなお祭りのような大会…
T嬢は水泳を始めてから3年間連続で参加している

現役のオリンピック選手がみんな参加して
泳ぎを見せてくれるし
別のサブプールでは『泳法研究会』というクラスが開催され
選手が直々に泳ぎを教えてくれる。

全国中からたくさんの水泳を楽しむ女性で
開場がいっぱいになり盛り上がっている様子は本当に見事！

この大会委員長を務めていらっしゃったのが木原光知子さん

彼女は元オリンピック選手であり芸能界でも活躍されていて
水泳の指導も現役でしていらっしゃっり
どの場においても
きっと手抜き無くがんばっていらっしゃるのだといつも感じた

プールでは競技に素顔の女優さんも参加した
オリンピック選手も気さくに開場中を回ってくれる
プールの中には垣根が無いのよ…というような雰囲気で
どれもこれも普通なら有り得ないようなイベントだ

『木原さんのイベントなら・・・』と、
きっと誰もが快く賛同してくれるから
こんな夢のような大会が毎年開催されるのだろう…と思った

スポーツは選手がどんなにがんばっても
協会が芽を摘んでしまうような所が感じられる時がある
フィギュアスケートや相撲やボクシング…
ニュースを見る度残念で仕方ない

そんな中でも、水泳協会って木原光知子さんのような方が
がんばっていらっしゃったから
日本の水泳は延びているし
こんなにたくさんの人が
水泳をライフワークに出来ているのかな…
なんて思うと木原さんの早過ぎる死は残念でならない。

3年前、水泳を始めて早々のT嬢、
田中雅美さんのクラスに参加させて頂き
絶対に速くなる！って思った

昨年は、柴田亜衣選手のクラスに参加させて頂き、
絶対やめない！って思い

そして今年はものすごい幸運にも
抽選だった北島康介選手のクラスに当選して
世界一の速さを水中で見せてもらった。

いつもいつも参加する度、たくさんの夢や希望や感動を
水泳初心者の私達にまで分けて下さった木原光知子さん
誰よりも素晴らしい方だと尊敬します

心より感謝と
心から御冥福をお祈り致します

T嬢 写真展デビュー！

今日は9月28日だというのに
金曜日だから3日はやい月末業務
今月も超スピードで1ヶ月が終わろうとしている

そんなスピードの中、
時間が止まったかのような幸せなイベントがあった

何と！Ｔ嬢、写真展デビュー！！

想い描く画像を写真にする事が出来ず・・・
出来ない悔しさ
出来ないせつなさ

夢にまで見たシャッターを切るファインダーの中の美しい瞬間
それでも出来ない悲しさ

超楽天民族種のＴ嬢がマジで苦しんだ日々だった


出来栄えはちょっぴり不満が混じる　まあまあ…
満足いかない所が今後の可能性かな

それでも、出来上がった作品が額装屋さんから会場に運ばれ
箱を開けた瞬間・・・
理屈抜きで嬉しかった
壁にかけてもらってスポットライトが当たると
写真に命が入ったような気がした。

こんな瞬間が待っていたなんて…と、
今までに味わった事の無い新鮮な感動だった




初日、仕事の打合せで合う事になっていたＮ氏が来てくれた。

不満足の作品だからどなたも御招待できない…と思っていたけれど
やっぱり見てくれる人がいるとうれしい♪

写真ってたくさんの人に見て頂いて育つのかな…
ありがとう！N氏





諦めずに撮り続けた・・・ある日
想い描いていたイメージに1/100ぐらい近づいた写真が現れた
きっと神様がほんのチョッとだけオマケしてくれたのだ
『Thank you！』と…心は躍った

作品：モノクロ薔薇 　『rouge』『9.9 Happy Birthday !』



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｔ嬢の作品コメントより






最後に…
塩澤秀樹先生には筆舌に尽くし難い感謝！！

歌舞伎座 八月納涼大歌舞伎

今春完成したH女史のビルにレンタルスペースと銘打つ
ちょっぴり気になるところがオープンした。
そのレンタルスペースは、場所柄超マダム向けのお教室が多く、
どれもこれも素敵な内容ばかり…

将来リタイヤしたら毎日通って全部のクラスに出てみたいと思うT嬢

『あ〜時間が欲しい・・・』

そんな折、H女史から耳寄り情報が！
『歌舞伎座のイヤホンガイドで解説していらっしゃる
　　　　　　　　　塚田先生の歌舞伎教室が始まるのよ』との事
何より楽しみなのは、塚田先生の講座を受けた後
夕方から歌舞伎観劇に行くというスケジュールなのです。

『わぁ〜そんなスペシャル講座…見逃せないわね』

丁度、早稲田の講座も夏休みに入って時間もあるし…と
即、参加決定！

初めてクラスに行ってみると、早稲田大学の講座とは随分雰囲気も違う
男女半々位のLadies&Gentlemen　約20名ぐらい
御夫妻でいらしている方も結構いらっしゃるようだ…

歌舞伎を日本文化として熟知した方々ばかりのお集まり…
と言うような高尚な空気に…T嬢ビックリ！

『きっとT嬢が一番初心者だわ…　
　　　　　　　　　　　　いいのかな…』

少々不安はあったけれど
これからしっかり学べば良いんだわ〜と…すぐに心改め！

塚田先生のお話はT嬢のような初心者にもとてもわかりやすかったので
夕方から始まる『通し狂言　裏表先代萩』に益々期待が高まる！

また、平成中村座ニューヨーク講演の実行委員長である
塚田先生御自身の海外公演のお話などは
『次こそT嬢も海外公演を見てみたい！』と思ってしまうほど興味深いお話ばかり

1934年生まれ…73歳の塚田先生が
パワフルに活躍していらっしゃる現場のお話はとても貴重
大変お忙しくものすごく偉い先生が一生懸命に教えて下さる日本文化なんだから
T嬢ももゆくゆくは後輩達に伝えていかなくっちゃ…と、
ちょっぴり『伝承』という偉大な夢を持つT嬢だった。










連日、猛暑の記録がどんどん更新される暑い2007年の夏

歌舞伎座の前は2部の終演が遅れているとの事で
道には溢れるような人・人・人…
初日の華やかさも溢れ、歌舞伎座付近はなんだか特別な世界のようだった。

それでも、それほどの遅れも無く3部が始まった。







第三部

通し狂言　裏表先代萩（うらおもてせんだいはぎ）
　　　　序　幕　花水橋の場
　　　　二幕目　大場道益宅の場
　　　　三幕目　足利家御殿の場
　　　　　　　　同　　床下の場
　　　　大　詰　問注所小助対決の場
　　　　　　　　控所仁木刃傷の場

　　下男小助／乳人政岡／仁木弾正　　勘三郎
　　　　　　倉橋弥十郎／細川勝元　　三津五郎
　　　　　　　　　　　　　　八汐　　扇　雀
　　　　　大場道益／横井角左衛門　　彌十郎
　　　　　　　　　　　　　沖の井　　孝太郎
　　　　　　　　　　荒獅子男之助　　勘太郎
　　　　　　　　　　　　足利頼兼　　七之助
　　　　　　　　　　　　渡辺民部　　松　也
　　　　　　　　　　　山中鹿之助　　新　悟
　　　　　　　　　　　　絹川谷蔵　　亀　蔵
　　　　　　　　　渡辺外記左衛門　　市　蔵
　　　　　　　　　　　　　　松島　　高麗蔵
　　　　　　　　　　家主茂九兵衛　　家　橘
　　　　　　　　　　　　下女お竹　　福　助
　　　　　　　　　　　　　栄御前　　秀太郎




塚田先生がおっしゃっていましたが、
勘三郎さんのチケットは人気だそう…

歌舞伎座で見る勘三郎さんは初めてのT嬢！
どんなに素晴らしいんだろう…といろいろ思っていたけれど
言葉が見つからないほど素晴らしかった。
説明が出来ない…

TVで見る勘三郎さんとは違って、本当に歌舞伎の職人さんだと思った。
動き、表情、仕草、何もかもがすごい！
今のT嬢の表現では『板についている』ぐらいしか言葉が思い浮かばない

じゃあ…他の役者さんは『板についていないの？』って言うと
他の役者さんも『板についている』し・・・

やっぱり、すごいとしか表現のしようが無い。
いつもながら感動で涙腺が緩んでしまったけれど
泣く所じゃないのでなるべく地味に堪えた。






10時少し前、歌舞伎座から外に出ると
夜祭りのような賑わいだった
浴衣を着た人がたくさん歩いてくるからどこかのお祭りだったのだろう






夜の歌舞伎座が美しく夜の銀座に鎮座する。
これは世界中の人々に自慢できる夜のひとこまだろうと思った。

肉球がホテル...

T嬢の夏休みは毎年の事ながら東京でゆっくり過します
今年も『六本木ヒルズ朝の太極拳』に通いはじめました

夏の早朝はとっても気持ちいです

まだひと気のない毛利庭園のテラスで朝食して
そのまま日差しが暑くなるまでゆっくり読書
帰り道、開店早々のジムのプールで泳いでサウナに入って
家に帰って少しお昼寝…

東京のすいている時間帯って、とっても豊かな時間があるんです


カレラ　　『ママ〜なに気取った事言ってるの！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　とにかく肉球があぢぃーよ〜』





　　暑中お見舞い申し上げます！
　　　　　　暑い毎日ですが、健康に注意して楽しい夏休みをお過ごし下さい

　　ただいまT嬢、夏の太極拳で一年分の元気充電中♪

どうもありがとうございます！

昨日もたくさんのお見舞いの電話やメールを頂きました。
こんなに大勢の方たちとお喋りしたりメールをするのは人生でそうそう無い事です。
これは、爆発事故があった驚きと同じぐらいの驚きです。

あの惨劇を見たり、犠牲者の方の事を思うと浮ついた事はいえませんが、
こんなにT嬢の事を心配してくれる人がいたなんて…T嬢は幸せ者です。

長い間『友達がいないT嬢』と自分の事を言っていた事を改めようと思います。
T嬢は素晴らしい友達がいっぱいいます！

本当に…みなさんどうも有難うございました。
これからもどうぞ宜しくお願い致します。


こんにちは！
カレちゃんデツ

まだまだ人や車がいっぱいで不自由デツけど
ママに抱っこされてお散歩してマツ
カレちゃんの事も心配ありがとう！

渋谷爆発事故 <松濤温泉シエスパ>

爆発事故の事でメールやお電話をいろいろな方から頂きました
ご心配頂き有難うございました

うちはＴ嬢もカレちゃんもＫ君も住まいも何の被害も無く無事です
どうぞご安心下さい


それは昨日午後の事
『バァ〜ン！！』…ものすごい大きな音がした
何！何！？なんて思ったけれど、たった一度だけの爆音で静まった。

しばらくすると、サイレンの音…
窓の外はたくさんのヘリコプター
周りのビルの窓からはたくさんの人が外を見ている…
Ｔ嬢の心は大パニック！

慌ててＴＶをつけたのに、国会中継、ワイドショー、ドラマ…と全然報道がなく
益々パニック！

最近『２４』にはまっていて、こんな事態になると
テロとか、ＣＴＵとか、ジャックバウアーとか、国家機密とか…
ＴＶで放送しないのは特に怪しい！
大変な事が起きたに違いない！と確信。

その頃からマンションから外に出て行く人もいっぱいいたけれど
誰もがどっちに行ったらいいのか分からずキョロキョロしていた
Ｔ嬢もどうしたら良いかわからず玄関の扉をあけると、
いろいろな大きな音がして怖かったので
カレちゃんと家で待機する事にした。

すると、ＴＶにいきなり、爆発で粉々になってしまった建物が映った。
『えっ！シエスパだ』
この近所がヘリからの映像でＴＶに映っている。。。
信じられない光景だった。

とにかく部屋にこもっているのが一番安全！
そう思ってカレちゃんと固まるＴ嬢だった。

次第に情報がいろいろ流れてきて、状況もわかり
テロの心配もなさそうだと一安心
夕方からは大学の授業があったので出かけた

夜10時ごろ大学からの帰り道もう大丈夫太だろう…と、
はじめて現場を通ってみたけれど
まだまだ凄い騒ぎ

ガスではなさそうだけど、嫌なにおいもまだ残って
ガラス屋さんが忙しそうに走り回っていて
ＴＶのニュースキャスタたちもあっちこっちにいて
夜になるといつもは比較的静かな道も、
人と車と報道用の三脚で大混雑していた。

Ｔ嬢はシエスパのオープン当時からの会員で、何度か行った事のある。
近所で天然温泉の露天風呂に入れる…という極楽な所だったけれど
こんな事件が起きてしまうと、住宅が密集している所に
天然温泉を掘るって、ものすごい危険な事だと思った。

シエスパの前の通りは必ず毎日通る道だったし、
丁度、爆発が起きた時間は、
いつもだったら、カレちゃんの散歩を兼ねて、
ランチに行くためにこの道を歩いていた所だった。

ところが、最近チョッとランチのカロリーオーバーで太り気味だから、
ランチを控えよう…と、この２日間ランチに出かけなかった。

もしも、カレちゃんとのん気に歩いている時に
爆発事故が起こったら…と思おうとゾッとする。

一夜明けて、今日も午前中からたくさんのヘリが飛んでいた。
こんなにたくさんのヘリが飛び交うのは
松涛公園の隣に御殿があった福永法源逮捕の時以来だと思う。

ヘリが空いっぱいに飛ぶ時は嫌な知らせだ…

szechwan restaurant陳 菰田欣也先生料理教室

Ｔ嬢の通う料理教室の中で菰田先生の料理教室は一味違う
ズバリ！なんと言っても『楽しい！！』

先生の気配りのきいた爆笑の会話
飽きさせない…
そして食に対する興味をそそる話題…
先生の心豊かなお人柄溢れる素晴らしい…他には無い教室だと思う

先生曰く
この間テレビ局の人から言われたんだけど、包丁使っている時は黙っていた方が重みがあるんだって…
俺っていつも何か喋りながらやっちゃうけど…そんな軽いかな〜？

今、黙って包丁使ってみたけど重みある？…どう！？

　　　　　　　生徒一同大爆笑！！

こんな調子で、お料理を教えて頂きながら
延々と続く面白い話。

面白さ満タンの料理教室なのです。

しかし、いつもながら抜群の包丁さばきや手際の素晴らしさ！
ただ者では無い巨匠の姿を生徒一同見逃さないのです

この教室の生徒さんはかなり平均年齢が高く
お隣の方は、先代の陳健民先生の頃から通っているのよ…との事
まわりは白髪の方が多く、Ｔ嬢はどちらかと言うと若手

Ｔ嬢のように、ランチの時間を使ってお料理を習いに行くような生徒さんは
きっと誰もいないだろう…

どちらかというと、優雅に時間を使う事が出来るお金持ちのマダムたちのようだ
素敵なお洋服やゴージャスなアクセサリーを身に付けお喋りにも花が咲く

そんな生徒一同、全員の共通点は…菰田先生の大ファンなのです！



【メニュー】

怪味泮豆腐<揚げ豆腐の和え物>




「怪しい味」とは、いろいろな調味料を使って複雑な美味しさを出すので
そう言う名前らしいが、メニューに書かれていたら選ばないかも…





豆豉炒旭蟹<あさひ蟹のブラックビーンズソース炒め>


ミャンマーから取り寄せた珍しい蟹<旭蟹>
旭蟹は温かい所で獲れる蟹で、日本では沖縄産があるらしい
ところが、このお料理の場合カラごと食べるので、
沖縄産のものでは堅くて適さないとの事です

さらに、この蟹の産地であるミャンマーは、
今クーデター中のため
当分の間輸入困難
従ってこのお教室の分でカラごと食べられる旭蟹は終了…





豆瓣ホイ麺<ピリ辛煮込みそば>


菰田先生談
みなさんゴメンなさい！
こんなに暑いのにピリ辛煮込み麺なんて…

だって、このメニューを考えた時って、まだ寒い頃だったから
『あ〜寒い時って、煮込みはあったまっていいんだよな〜』　な〜んて

　　　　　　　生徒一同大爆笑！！





笑っているうちにお料理は完成！
たくさん笑うと更にお腹も空いてくる
そして美味しさも2倍3倍…

ところで、旭蟹の美味しさは半端じゃない！
カラごとポリポリ、中の見はソフトでジューシー
大満足の一品！


旭蟹がほ〜んの少しお店にある…との事
　　　　
　　　　　ラッキ〜♪

翌日、Ｋ君とszechwan restaurant陳で食べさせて頂く事に…うふふ


　

歌舞伎座 團菊祭五月大歌舞伎

Ｈ嬢と待ちに待ちに待った歌舞伎観劇！

友人Ｈ嬢は無類の歌舞伎通…それならばＴ嬢も！と
今ではすっかり歌舞友♪
もちろん教えて頂く一方のＴ嬢なのだけど…

Ｈ嬢が小さな頃からお母様に手を引かれて慣れ親しんできた歌舞伎の話はとても興味深い
あの方の、お父様が誰々で、お爺様の舞台も見たけれど凄かったわ〜とか、
お爺様の代から見ていると孫を見るような気分になっっちゃうわ〜とか…
解説書ではなかなか見られないような話をＨ嬢から聞くと
舞台が何倍も楽しくなってくる

歌舞伎ばかりではなく、Ｈ嬢の素敵なライフスタイルから学ばせて頂く事はいっぱい！
お料理、ガーデニング、音楽、歌舞伎・・・と、話は尽きない

人生の中で、こんな素敵なお友達が出来る事は幸せな事だと思う


さて…
今回の團菊祭五月大歌舞伎
どれもこれも目が離せない内容だったけれど『勧進帳』は
感動で心がふるえるほどの素晴らしさ！


市川團十郎さん扮する武蔵坊弁慶と尾上菊五郎さん扮する富樫左衛門が絡み合う場面は
言葉では言い表せないほどの迫力と感動！見どころの連続！

ＴＶでは他を寄せ付けない風格、異様なほどのオーラを放つ海老蔵様でさえ
大御所の中では『まだまだお若いわ〜』といった感じに見えてしまうほど

歌舞伎一年生のＴ嬢にとって
初めての『勧進帳』がこの大御所の方々による凄い舞台
いきなりこんなに素晴らしい『勧進帳』を見てしまった訳で…

これ以上の素晴らしい『勧進帳』に今後出会えるのだろうか
そんな余計な心配まで不安になってしまうほどだった

また、『勧進帳』の音楽には鳥肌がたってしまうほどだった
心が躍りだしそうなリズム
メリハリのある音の流れ…
何も知らないＴ嬢も、すっかり『勧進帳』の世界にはまってしまった。

パリのオペラ座でこの公演を行ったと言う事だが
きっとパリの人々もこの素晴らしさに圧倒された事でしょう…
日本にはこんなに素晴らしいものがあると思うと
何故かＴ嬢まで鼻高々な気持ちになるのだった。

『泥棒と若殿』では、涙が止まらず…
そして、お昼はマダムが用意して下さった吉野すしをご馳走にり…
泣いて笑っての5時間…

Ｈ嬢が手配して下さった席はステージに近い極上シート！
いちだんと迫力ある歌舞伎を楽しむことができた
今回も大満足の歌舞伎観劇だった。





【今回の演目と配役】

一、泥棒と若殿（どろぼうとわかとの）
　　　　　　　　　　　　松平成信　　三津五郎
　　　　　　　　　　梶田重右衛門　　秀　調
　　　　　　　　　　　　鮫島平馬　　亀　蔵
　　　　　　　　　　　　岡野甚吾　　亀三郎
　　　　　　　　　　　成田作兵衛　　亀　寿
　　　　　　　　　　　宝久左衛門　　市　蔵
　　　　　　　　　　　　　伝九郎　　松　緑


二、天覧歌舞伎百二十年記念
　　歌舞伎十八番の内　勧進帳（かんじんちょう）
　　　　　　　　　　　武蔵坊弁慶　　團十郎
　　　　　　　　　　　　　源義経　　梅　玉
　　　　　　　　　　　　亀井六郎　　友右衛門
　　　　　　　　　　　　片岡八郎　　家　橘
　　　　　　　　　　　　駿河次郎　　右之助
　　　　　　　　　　　常陸坊海尊　　團　蔵
　　　　　　　　　　　富樫左衛門　　菊五郎


三、与話情浮名横櫛（よわなさけうきなのよこぐし）
　　　　木更津海岸見染の場
　　　　源氏店の場

　　　　　　　　　　　　　与三郎　　海老蔵
　　　　　　　　　　　　　　お富　　菊之助
　　　　　　　　　　　　　蝙蝠安　　市　蔵
　　　　　　　　　　　鳶頭金五郎　　権十郎
　　　　　　　　　和泉屋多左衛門　　左團次


四、女伊達（おんなだて）
　　　　　　　　　　　木崎のお駒　　芝　翫
　　　　　　　　　　　中之嶋鳴平　　門之助
　　　　　　　　　　　淀川の千蔵　　翫　雀


早稲田大学のオープンカレッジで日本の古典芸能の講座に出て
只今歌舞伎勉強中のＴ嬢
益々深まる興味に今後も歌舞伎公演は目が離せない…

ル・コルドン・ブルー 特別料理講座

オリヴィエシェフ監修
『サブリナのレシピノート料理のスフレ、お菓子のスフレ』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・サインしてもらっちゃいました♪



カレラ　『ママ…まだランチには早いのに、何処に行くでつか？』
Ｔ嬢　　『東急よ♪』
カレラ　『えぇ”…一人さんぽはズルイでつ!! カレちゃんも行くデツ！』
Ｔ嬢　　『ダメダメ…今日はお料理教室だから犬禁止よ』
カレラ　『また、ランチにお仕事ドロンスルでつね』

　　　　　　　　というわけで・・・・

最近、ランチを兼ねて、一流シェフが開催するお料理講座などに参加しているＴ嬢

本日は、東急本店ウェッジウッドで行われた
ル・コルドン・ブルーの主任教授オリヴィエシェフの特別講座に参加

ル・コルドン・ブルーと言えば、「麗しのサブリナ」に登場する料理学校
憧れのオードリー・ヘップバーン扮するサブリナがスフレを習った料理学校なのよね…

東急とパリではシチュエーションが随分違うにも関わらず
Ｔ嬢の心はオードリー・ヘップバーン♪


【本日のメニュー】
帆立のフランと季節野菜のココット仕立て

帆立のフランはとてもシンプルな手順で、すぐにでも自宅でも作れそう！
早速、このお料理は近日作ってみよう…

夏野菜のココット仕立ては、トマト、アーティチョーク、小玉ねぎ、アスパラガス、ミニキャロット、椎茸、ズッキーニ、ジャガイモ、ドライモーリユ茸、ルッコラ…など、たくさんの野菜のそれぞれを丁寧に下処理の説明からして下さった。

この手さばきは見事なもので、一流シェフの手にかかると野菜たちはたちまち芸術の域に入る。
こんな所を見せて頂けるのは本当に勉強になると思うし、
そんなチャンスに出会えて幸せだと思う。

帆立のフランも蒸し焼き上がり、先ほどの野菜たちも一つ一つ丁寧に出来上がると、最後の盛り付け
盛り付けはお料理のクライマックス！

オリヴィエシェフはお皿のキャンバスに一つ一つの野菜を軽やかに盛り付けていった。
その姿は、子供が何かに夢中になっている時のような楽しい姿だった。

まるで生け花でもしているような素敵な盛り付けの姿に
一流シェフの実力を見せて頂いたような一瞬だった。

お味…
もう、言葉はございません。
大変美味しゅうございました♪

あっ！いけない…カメラ！
お料理の完成写真はウェッジウッドの方にお願いして後日頂く事に…

お食事を終えて、感謝の握手と「メルシー・ボクー♪」


素敵なシェフとの出会いと美味しいランチ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｔ嬢…気分はオードリー

早稲田大学麻疹で休講です

Ｋ君　　『早稲田休講だってよ』
Ｔ嬢　　『ふぅ〜ん…そんな事聞いてないよ』
Ｋ君　　『今、発表されたばかりだよ』
Ｔ嬢　　『そんな急に言われたって、きっとみんな行っちゃうよ…』


他人事だとばかりに生返事のＴ嬢
Ｔ嬢は早稲田のオープンカレッジだから関係ないと決め込んでいた。

Ｋ君　　『Ｔ嬢だけは関係ない…と思ってノコノコ学校に行くタイプだよ…なっ』
Ｔ嬢　　『当たり前よ〜私に麻疹は関係ないし、大学の学生じゃないもん！』


　　　　　しかし今になって念のため、事務局に電話してみた
　　　　　何度かけてもお話中…

　　あきらめて、ホームページを開こうとしたが
　　重たくなかなか開かない…


　　　　　　　

　　　　　　　あっ！休講だ！！
　　　　　　　　　　　　　　　　Oh my god!


Ｔ嬢　　『29日まで休講だって…ちェっ！』
カレラ　『ママ…学校お休みだったら遊ぼうよ♪』


　　　　　　　　　　　　学校好きのＴ嬢の心にポッカリ穴が…




ご学友の皆さ〜ん29日までお休みですよ！
お忙しい中、足を運ばないようにご注意くださいね

白夜行/東野圭吾

読み終えた本を眺めると
昨日までを懐かしく思い出すような気持ちになる

本編854ページの長編小説の中に
毎日ほんの少しの時間…Ｔ嬢は身を置いていた

たった一駅だけの移動の電車で…
ランチのカフェで…
ジムのジャグジーで…
1ページ、1ページゆっくりと読みながら
Ｔ嬢は雪穂になり、雪穂目線で桐原洋介を思う

昨年『手紙』から始まり
『秘密』、そして『白夜行』と読み進む毎に東野圭吾に心惹かれる

東野圭吾が描く愛は美しく歪んでいる
そんな東野ワールドの旅…まだまだ続きそうだ

Ｔ嬢のお誕生日Ｗｅｅｋ

カレラ　『ママ・・・どこに行くの？』
Ｔ嬢　　『お誕生祝いのお食事よ』
カレラ　『えっ！ママのお誕生日だったの！？そんなアンラッキーな日忘れてたデツ』
Ｔ嬢　　『ママのお誕生日を忘れるなんて薄情な犬ね・・・』

カレラ　『ママ〜！可哀想・・・』
Ｔ嬢　　『変な子！お誕生日と言えば、おめでとう！って言うものよ』
カレラ　『だって、カレちゃん、もうこれ以上、年とりたくないデツ』
Ｔ嬢　　『ママも同感だわ』

Ｔ嬢　　『でも、お誕生日は、おめでとう！って言うのが決まりなのよ』
カレラ　『じゃあ…ママ、お誕生日おめでとう…』
Ｔ嬢　　『ん〜ありがとう』

　そんな訳で、今年もＴ嬢のお誕生日がやって来た。
　カレちゃんの言うとおり、あまり嬉しくない気もする。
　しかし・・・前向きなＴ嬢♪

Ｔ嬢　　『嬉しくない日だけど、美味しいものを食べるのがお誕生日よ♪』
カレラ　『えっ？うそっ！ママ！！カレちゃんも嬉しくないけど一緒に美味ちいもの食べに行くデツよ！おともするデツ♪』

Ｔ嬢　　『ウッソぴょ〜ん！本当はお誕生日は嬉しいわよん！』
カレラ　『ママ、さっき同感って言ったじゃない！』






Ｔ嬢　　『ふふぅ〜んだ！じゃあね・・・嬉しくない子はいい子でお留守番…頼んだわよ♪』
カレラ　『えぇ”〜！！　ママそれって裏切りぃ〜』











キャベツの芯を食べると不良になれるなんてあり得ない！
それでも芯をボリボリと我武者羅にかじるカレラをおいて…ウキウキ出かけるＴ嬢

カレラ　『あ〜ぁ　Ｋ君まで行っちゃった…』


お誕生日の食事は『スーツァンレストラン陳』
Ｔ嬢家の窓から真正面に見えるセルリアンタワーにある四川料理のレストラン
いつもの眺めも今夜ばかりは胸が高鳴る景色

最近Ｔ嬢は中華料理の教室にも通い始め
このレストランの料理長である菰田先生からも四川料理を教えて頂いている
菰田先生のお料理はしっかりとした基本の上に成り立つ個性が素晴らしく
教室では楽しいおしゃべりと共に魔法のように次々と凄い料理が出来上がっていく。

Ｔ嬢はこれまでにも、『凄い！』とか『鉄人』とか言われる方々の料理教室に参加させて頂いた事が何度かあるが、料理長のような親方が料理の下ごしらえから全部ご自身でなさる場合、手順や手の動きが少しぎこちなかったり、包丁さばきが『アレっ？』と思う事もあったが…菰田先生は違う！素晴らしい包丁さばきを見せて頂き、以来Ｔ嬢は長葱のみじん切りは大得意！

きっと指導にあたりながらも御自身の腕を磨かれ、あのオープンキッチンの中で切磋琢磨しているのだろうと思った。

あいにく、お誕生日の15日に菰田先生はお店にいらっしゃらないとの事で、
17日の食事となった。




前菜盛り合わせ




老酒　オンザロックで




くらげさっぱり風味





オリジナル北京ダック





あわび、なまこ、干し貝柱の豪華土鍋煮込み





鹿児島県産黒毛和牛サーロインの黒胡椒炒め



大好きな北京ダックとクラゲを入れてもらい、あとは料理長お任せで出して頂いた
他にも、しゃぶしゃぶカンパチのさっぱり“WASABI”ソースがけなど…
（10年物の老酒が美味しくて…写真を撮り忘れた酔っ払いＴ嬢）

かなりのボリュームでお腹がいっぱい！
残念ながらデザートまでたどり着けず…


お誕生日ケーキは後日かれちゃんと食べる事にしましょう♪

　　　　　　　　　　　　　密かに喜びのお誕生日Ｗｅｅｋはつづく・・・

渋谷 お花見へ行こう！

カレラ　『ママ〜たまご焼きの端っこ頂戴！』
Ｔ嬢　　『もうたまご焼き終わりよ！』
カレラ　『チェッ！他に何作るの？』
Ｔ嬢　　『いろいろ作っているんだから邪魔しないで…』

カレラ　『カレちゃんもお手伝いしたいんだけど、カレちゃんの手ってバイ菌だらけだから…』
Ｔ嬢　　『わはは！それって、ばい菌持ってる犬！？』
カレラ　『ママ！それは失礼デツよ！！』

HipHopに≪Ｂ・Ｍ・Ｈ〜ばい菌持ってる鳩〜≫って言うお気に入りのグループがいるけれど、
カレちゃんは≪Ｂ・Ｍ・I〜ばい菌持ってる犬〜≫『なのね♪
それにしてもカレちゃんは笑える犬だわ〜♪

カレラ　『そんなに忙しいのだったらお構いなく！ママが落としたもの拾うデツ』
Ｔ嬢　　『ママは調理人だから床に食べ物なんか落とさないのよ！ウふふ・・・』



久しぶりに何のスケジュールも入っていない週末…
Ｔ嬢は朝からキッチンに閉じこもりお花見弁当作り！
においにつられてカレラもキッチンにこもりあっちこっちウロウロ♪




　三つ葉の卵焼き
　筍の土佐煮
　いんげんの豆腐白和え




　鳥のおかき揚げ
　　衣は醤油味のあられを使い、下味はカレ風味
　生鮭の白味噌焼き
　　白味噌に粉チーズの隠し味




ご飯はいつもの土鍋釜で少し堅めにふっくらと
味は桜漬けの塩分で…




俵むすび適量の60gをキッチリ測って！
5〜7回でにぎりあげる…松田先生に習った通りキッチリと！




白和えの仕上げに入れる胡麻はフライパンで炒ってミニすり鉢で…
思いのほか良い香り♪





カレラ　『これはカレちゃんのデツね！』
Ｔ嬢　　『ざ〜ん念！これはお裾分けよ』

さあ！お花見出発！






3月29日（木）夕がた
道玄坂の桜…マークシティー付近　満開！




3月30日（金）お昼過ぎ
同じ道玄坂の桜…



渋谷駅246歩道橋より桜坂を望む…

代官山・青葉台方面にお出かけに便利な東急トランセ
Ｔ嬢御用達通称ミニバス
うきゃぁ〜可愛い！！




桜坂は桜のトンネル
下から眺めるトンネルの先はテントが可愛いジョナサン




桜坂上、ジョナサンから下を眺める…
このポイントはカメラマンがイッパイ！
みんな素敵な写真撮っているのかな？




セルリアンタワー隣、桜丘公園の桜




たった1本の桜…夕日でキラキラ輝く桜丘公園の桜
幻想的で素晴らしい光と影を撮りたかったのに
まだまだ腕が足りないな…




4月1日（日）お昼すぎの松涛公園

カレラ　『ママ…！大勢来てるね！！』
Ｔ嬢　　『Wow!! 凄い！大宴会場ね』
カレラ　『良いにおいがするから奥へ行くデツ』
Ｔ嬢　　『嫌よ！こんな宴会場の中をカレちゃんと歩くと、カレちゃんモノ欲しげにおねだりするから恥ずかしいわ！』
カレラ　『恥ずかちくないデツよ！美味しいものは皆で分けるのがお花見でつ』







帰り道、久しぶりに松涛の看板屋さんのマスコット、クネクネ灰皿に会った。
前より少し汚くなっていた。。。
チョッと髭も濃くなり老けてきたようだ

少し若い頃のクネクネ灰皿はこちらから


4月2日（月曜日）花ぐもり
桜はもう終わる…
今日から新年度

Yasukoさんが言っていた「一切放下」
Ｔ嬢も古いものを整理して素敵な一年をつかまなくっちゃ♪

春うらら。。。

真夜中の目黒川
あたりいちめん真っ白な花でおおわれ
綿雪が舞っているみたい…
まるでここは雪国

カレラ　『ママ・・・目黒川の桜、今年もキレイでつね』
Ｔ嬢　　『この素敵な眺め…こんなに地球は温暖化なのに、今年も目黒川の桜は裏切らないわ〜』
カレラ　『今年もママと桜が見れて良かったデツ』




深夜２時を過ぎても桜を楽しむ人は退けない
ライトアップされた桜が窓ガラスに映る…





HawaiianEats　Ｍ＆Ｌ




Ｋ君　　『やっぱりテラスは満席だ…』
カレラ　『ココがママが最近ランチしているハワイアンのお店でつね』
Ｔ嬢　　『うん・・・でも、こんな深夜にテラスが満席なんて…みんな春うららなのね』
カレラ　『え”〜っ！とびっきりのディナーは！？』
Ｔ嬢　　『大丈夫！他にもとっておきのレストランがあるから♪』






Ｋ君　　『おっ！こんな所に焼き鳥のお店が…』
Ｔ嬢　　『新しく出来たのかな〜？素敵ね！』
Ｋ君　　『今度カレちゃんがお留守番の時に来てみよう！』
カレラ　『カレちゃんも焼き鳥食べたいデツ…さび抜のささ身焼きが食べたいデツ』
Ｔ嬢　　『このお店は犬禁止だから駄目よ』
カレラ　『チェっ！生まれ変わる時は人間になるデツ』





FRAMES中目黒店


今夜はここでお食事としよう・・・
ほんの少し寒かったけれど
テラスで食事をするつもりで上着も持ってきたし…
他にテラスのお客さんはいないから静かにお花見が出来るね♪
ギネス生樽で先ずは素敵な桜に乾杯〜！

このお店に初めて来たカレちゃんは、お店のお姉さん達にチヤホヤされてご機嫌イッパイ！
桜よりも大好きなカミカミチキンとお姉さんの方が良いらしい…





帰り道、山手通り沿いにあるレンタルＤＶＤのあるコンビニに寄った






Ｔ嬢　　『ここはお利口なワンちゃんだけが繋がれる特別な所なんだけど…』
カレラ　『知ってるよ！Ｋ君と一万歩クラブで歩く時に良く来るから、お利口に待てるよ』
Ｔ嬢　　『ふうん・・・じゃあね〜』

カレラ　『どんな犬が来てもガウガウしないデツ』





春うらら。。。

u-shiブログのタイトルに書いてあったから勝手に頂き！
素敵な詞だね♪
そう言えばu-shiの歌が聞きたくなってきたな…



最後に…
このBlogの桜の写真はブリスベンのYasukoさんに贈ります