ぷっしゃ び~だ

マリノスとビール、ときどき映画。

らーめん「鴨to葱」@東京

2017年07月22日 | 食遊(らーめん)

「鴨to葱」 

御徒町駅近く、JR高架下にあるお店。外にある券売機にて食券を購入し入店。カウンター席のみ。

「鴨らぁ麺(750円)」。食券を渡すと葱を九条ねぎ・淡路島産玉ねぎ・丸太葱から2つ選んでくださいということで九条と玉ねぎを選択。テーブルに原了郭の黒七味が置いてあり俺の評価それだけでUP。カウンターが畳なんだ珍しいなと思っていたら着丼。随分と変わった形をした器です。

化学調味料を一切使ってないそうです。それだけで体に良さそう(笑)。鴨チャーシュー、葱、メンマ、シンプルな見た目。スープを一口、ちょっと濃い味?と思ったけれど二口目からはそうでもなくさっぱりした感じ。麺は細くてちょっと緩いか。鴨は拘っているわりに普通か。まずまず美味しいラーメンでした。

2017年7月19日訪問

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