札幌らーめん「みそ源」＠横浜

「みそ源（横浜ワールドポーターズ店）」

ワールドポーターズのフードコートにあるお店。「味噌とんこつらーめん（６９０円）」をＳＵＩＣＡでピッとお支払。チャーシューが売りらしいが普通。みそラーメンの専門店だがみそが薄い。それでも６年くらいは家賃の高そうなこの場所にあるのだから私にはわからない何かがあるのだろう。帰宅してググってみて私にわかったことは、この店の周りにあったうどん店も、ステーキチャーハンの店も、ビビンバの店もこの店と同じ会社が経営していて、フードコート丸抱えということだけだ。

２０１３年２月１２日訪問