うまいもん見つけた。 『メゾンローズ』滋賀
さぁ、来週の火曜日までもうすぐです。バレンタイン、チョコレートがもらえるかもらえないかワクワクしている男性やどうやってあげようかとドキドキしている女性などなど色んな思いでお過ごしかと思います。
というわけで、今日はバレンタインにオススメのスイーツをご紹介しましょう。
滋賀県の湖西、仰木の里の閑静な住宅街にたたずむ1件のケーキ屋さん「メゾン ローズ」さんが販売されているチョコレートです。こちらのお店、まずはなんといってもお店の雰囲気がおとぎ話の中に出てくるお菓子の家のよう。
(実際にお店のデザインをされる時に“ヘンゼルとグレーテルのお菓子のような家のようなデザインにして下さいとお願いされたんだとか)そんな空間から作り出されるスイーツたちはまるで魔法にかかったかのようにかわいらしく美しくそしてもちろんおいしいものばかり。
そんなメゾンローズさんから出ているバレンタイン限定のお菓子“ケーキなショコラ”を今日はご紹介します。
さっそく商品を見ていただきましょう♪
・名前の通り本当にプチケーキのようなデコレーション
・昨年からソフトクリームの形をしたものなどを販売して好評。
⇒実際バレンタインのチョコレート、男性にあげるといいつつ女性の方が食べているというのもよく聞く。
女性やお子さんが好きそうな見た目も楽しいものを。。。ということで販売。自分へのご褒美として買われる方もたくさんいた。
では、見た目を楽しんでいただいた後はもちろん食べたいですよね〜お待たせしました♪
・球体の中には、イチゴのガナッシュかミルクチョコのガナッシュがin
・また、クリスピーな部分としてサクサクとしたクッキーのようなものとアーモンドの層も。
⇒2層に別れていて食感も楽しめる
・使っているチョコレートはスペイン産。
⇒フランス産などもあるがこちらは食べた時に、酸味が立つ特徴がある。
これはこれでおいしいんだけれども小さい方からお年を召された方まで全ての方に食べやすいチョコレートをと考え酸味がなく、食べやすいスペイン産をチョイスした。
⇒通常、ケーキでも様々なチョコレートを使用するので、その経験を活かしつつ、このチョコレートに決めたんだとか。
2003年からメゾンローズをはじめられ、今年で9年。専門菓子ではなく、小さいお子さんから大人の方まで誰もが安心して食べていただけるものを作りたい。
そう話されるオーナーの宮川のりみさん。
そんなオーナーの思いがぎゅっと詰まった見て楽しく、食べておいし“ケーキなショコラ”。
5個入りで税込み1890円で販売されています。
このケーキなショコラ以外にも店内ではおいしいケーキや焼き菓子なども販売されています。
お菓子の家のような店内でイートインすることも出来ますのでバレンタインに大切な方へのプレゼントはもちろん、ご自身へのご褒美に素敵な時間を過ごしにいかれてはいかがでしょうか？
■La maison Rose (メゾン ローズ)
滋賀県大津市仰木の里東1-15-12
(最寄り駅はおごと温泉駅から徒歩5分)
(車だと161号線バイバス雄琴仰木ICから車で2〜3分)
TEL:077-573-6882
営業時間:10:00〜19:00
ティーサロンは18時ラストオーダー
定休日:火曜日と月に一度不定休で月曜休み
※一度お問い合わせ下さい♪
