NapaValley By the Glass 開催中！

NapaValley By the Glass
      
        
NapaValleyは、サンフランシスコの北東約1時間半の場所に位置し、
面積 葡萄栽培面積は18,600ヘクタール、カリフォルニアの全栽培面積のわずか8％
ナパヴァレーは南北45kmの長さで幅は平均5km。
ナパとは現地のワポ族インディアンの言語で、“豊潤の地”という意味。
初期の開拓者の一人であるジョージ・ヨーントが1838年にナパに初めて葡萄を植栽。
シャールズ・クリュッグは1861年にナパヴァレーで初めて商業ベースのワイナリーを
創立した人として知られる。
1966年のロバートモンダヴィ・ワイナリーの創立によりナパヴァレーのワインブームに火がついた。
        
Red

2006   Chiarello　　NapaValley　　Giana Vyd　Zinfandel
キアレロ   ナパヴァレー   ガイアナヴィンヤード
ｸﾞﾗｽ\1,820　ｶﾗﾌｪ\6,830　ﾎﾞﾄﾙ\9,100
樹齢９５年のOldVineを使用。果実味、スパイス,ボリュームタップリのジンファンデルです　

2008　Cuvaison　　NapaValley 　Carneros　Syrah　
キュヴェソン   ナパヴァレー    カーネロス
ｸﾞﾗｽ\1,630　ｶﾗﾌｪ\6,850　ﾎﾞﾄﾙ\8,130
しっかりとしたタンニン、骨格が果実味とバランスよく飽きの来ないスタイ

2008　JosephPhelps　　NapaValley 　　゛Innisfree゛　　Cabernet Sauvignon
ジョセフ フェルプス   ナパヴァレー   イニスフリー
ｸﾞﾗｽ\1,580　ｶﾗﾌｪ\5,91　0ﾎﾞﾄﾙ\7,870
名門ジョセフフェルプスが手掛ける隠れた名作！
柔らかな果実味、滑らかなタンニンが口の中一杯に広がります        

2005　Bressler　　NapaValley　　St.Helena   Cabernet Sauvignon
ブレスラー    ナパヴァレー    セントヘレナ
ｸﾞﾗｽ\3,970　ｶﾗﾌｪ\4,890　ﾎﾞﾄﾙ\19,850
D・エーブリューとミア・クラインがタッグを組んだプレミアムカベルネ！
細やかなタンニン、シルキーな飲み心地！        



BERINGER By the Glaee

ベリンジャー・ヴィンヤードは1876年ドイツ系移民のベリンジャー兄弟二人が
ナパバレーの中心地、セント・ヘレナのすぐ北に設立しました。
現在ではカリフォルニア州全体で約4,000haの畑を所有し、生産本数は年間800万本にも及ぶ
巨大ワイナリーで、アメリカ・ワイン史上最悪の惨事とも言われる禁酒法時代を
合法的に乗り切ったワイナリーとしても知られており、数少ない古参ワイナリーのひとつで、
まさにカリフォルニア・ワインを質・量共に牽引する存在です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     

White
2008   Beringer　NapaValley   SauvignonBlanc
ｸﾞﾗｽ\1,200　　ｶﾗﾌｪ\4,530　　ﾎﾞﾄﾙ\6,040
ハーブや熟したグレープフルーツの香りが特徴的、爽やかな風味が楽しめスッキリとした味わい

2003   Beringer　NapaValleyDry　　Riesling
ｸﾞﾗｽ￥1,470 　ｶﾗﾌｪ\5,510　ﾎﾞﾄﾙ￥ 7,350
アカシア、アプリコット、ハチミツ、スパイスなどの香り、
心地の良い酸味とほのかな甘みを感じさせる口当たり        

2006   Beringer　NapaValley 　"PrivateReserve 　SbragiaLimited"　Chardonnay
ｸﾞﾗｽ￥2,400　ｶﾗﾌｪ\9,000　ﾎﾞﾄﾙ\12,000
プライヴェートリザーブの中から更に選びぬかれたシャルドネを使用し、
ワインマスターの名を冠したリッチでゴージャスな１本！        

Red
2007   Beringer　NapaValley　Pinot Noir
ｸﾞﾗｽ\1,580  ｶﾗﾌｪ\5,910　ﾎﾞﾄﾙ\7,870
チェリーやラズベレー、バニラ、スパイス、などの香りと果実味が楽しめるピノノワール        

2006   Beringer　NapaValley　Merlot
ｸﾞﾗｽ\1,580　ｶﾗﾌｪ\5,910　ﾎﾞﾄﾙ\7,870
熟したブラックチェリー、プラムの風味にナツメグなどのスパイス、バニラが溶け込んだ、滑らかな味わい        

Dessert 

2004    BeringerNapa Valley"Nightingale"　Semillon & SauvignonBlanc
ｸﾞﾗｽ\1,660
ソーテルヌスタイルで作られたデザートワイン！
ハチミツ、焦がしバター、オーク樽の香りも加わり絶妙な芳醇さが楽しめます