検定作品１０

Fさんの検定作品

撮影がやっと終わりました。

撮影に苦しんだ、私。

 

Fさんの作品、見ているだけで癒されますね。。。

胡桃のオールドファッションケーキ

急なレッスンでした。

 

アーモンドスライスがちょっと沈んじゃったね。。。

 

この後ありぞのさんへ。。。

大大大　満足のミサさんでした。

黒のパン

 

竹炭入り食パン(丹沢酵母)とカンパーニュ。

 

久しぶりっこに焼いたカンパは

成形を適当にすると変形し横割れしていた。

しかし、天使のささやきが聞こえた。

庭の様子

ピントがおうてまへんな。

 

杏ちゃん。

ムラサキキャベツ。

 

 

清美オレンジの蕾。

今年はめっちゃ沢山つぼみつけてる～。

 

ボタン。もうすでに全部咲きました。

 

残念。

 

赤めのきがものすごく出てきて、

狭くなりました。

 

本当はここ車一台分入る幅があるんですけどね。

グリーンのネットはきゅうりようです。

 

右のほうはローリエの木。

 

手前はアルプス乙女。

 

ケール。

ズッキーニの苗。

もみじ～。

スナップエンドウ。

ルバーブの蕾？花？

 

ルバーブ。お菓子を作るために育てています。

花を咲かせない方がカブが弱らないのかしら。

アマトリチャーナ

 

まずはズッキーニをソテーして

 

ナスもソテーして取り出してから、

自家製の新玉ちゃんとベーコンとトマ缶使って

モッツァレラチーズも

なすとズッキーニサンドして

 

鍋が広いとこんなことも出来るわ。

このソースはピザにも使えるし。

デッキにへび？？

全く、勘弁してほしいわ。

 

 

ぼんやり外を眺めていたら。。。

 

んんんんん？

 

これって目の錯覚？？

いやいや動いていますぜ。

もーーーーーーーーー！！！！

 

ハピと羽を伸ばしに来るとこれだわ.

 

前回は、大きな蜘蛛にひきとヤモリと。。。

 

ささ気を取り直して

 

 

 

この日は朝から来ています。

 

松江ラーメン野菜たっぷりいれて作って食べて。

 

ヨットも結構見えます。

 

さてティータイム。

 

 

バナナシフォンと、ペカンナッツのキャラメルマーブルのキャトル。

あんまり自分のドストライクな味におやつは作らないようにしているのですが。。。

 

ん～。

翌日の朝は、

先日焼いた竹炭いり食パン、丹沢酵母で。

竹炭入れすぎたわ。。。

 

もっちりしっとり焼きあがりまっせ。

 

 

ペカンナッツのキャラメルマーブルのキャトル

冷蔵庫で眠っている手作りキャラメルを使って。

 

 

う～む、やばうまですね。

 

バナナシフォンケーキを焼いたり。

ココのところの温かさで一気にボタンが咲いたな～。

来週のクレイのレッスンまでもってくれるかしら。

今年は肥料が良かったのか？

 

大玉も採れました。いひ。

 

毎年小玉ばかりだったのに。

 

そんでもって小さめStaubで、

 

とろとろにして玉ちゃん丸ごと。

めっちゃおい光ったわ～。

笠岡の一休

 

先日の福山に行った帰りに

こちらで食事。

 

本当は釜飯が注文したかったのですが

時間がかかるといわれたので

蒸篭蒸しで。

 

ハッピーを置いていくと気がせかれますわ。

どうにかしないといけませんな。

地鎮祭

地鎮祭でした。

 

この日は朝方まで雨が降っていましたが、

1～2時間前にスッカリ上がりました。

みんなスーツを着てびしっと決めているのに

私は。。。というと、

 

なんとGパンで行ってしまいました。

 

こういうTPOがなっていない服装に

自分のことながらあきれます。

 

 

前回は、数人でこんな立派な感じじゃなかったんですけどね～。

 

終わったら大慌てで帰宅してクレイのレッスン。

 

この大きな鯛と

庭で格闘した後に、

 

庭のハーブを使って

 

鯛のハーブロースト

おいしゅうございました。

 

 

兜のレッスン(クレイ)

 

 

う～む、しぶい。

29日(金)10時～レッスンありますよ。

 

2時間完結レッスンです。

パーソナルスタイルギフト科 のレッスンスタートします！

このたびDECO　Clay　Craft　Academyでは

 

新しく　パーソナルスタイルギフト科　という科が出来ました。

 

 

本日大阪本部レッスンを受講して帰りました。

早速、レッスンスタートできるということでお知らせです。

 

 

初心者の方でも、お気軽に出来るということらしいので、

今までお花は難しいんなじゃないかしらと

 

躊躇されていた方も

きっと楽しくソフト粘土で作成できるのではないかと思います。

 

本日は、カップケーキと、ドーナツ、クッキーなど作りましたが、

どうやら私の得意分野のお菓子も多いらしいので

型とか絞り口金とかも沢山持っていますし、

今からワクワクしています。

 

お申し込みは、Lucky　DECO　　こちらからどうぞ。

スプリングフェア

薪ストーブのスプリングフェアに行ってきました。

倉敷児島から来られていました。

早速珈琲を注文。結構たっぷり入って350円。

飲みやすくって私好みの味でした。

ちょうどなくなっていたので100gほど買って帰りました。

岩塩プレートでお肉焼いてもらいました。

これ以前からほしいな～と思ってたのです。

 

4枚で1400円税込み買って帰りました。

さてさて本日の目的は、

展示品の薪ストーブの応募と

 

ポールさんとお話。

クレープです。

このめがね　ぱかっと割れていいですね。

アップサイドダウンケーキ

 

アムウェイのフープロがおいてあったので

これ私も持っていますよと話したら。。。

なんとポールさんはアムウェイのヘビーユーザーでした。

サプリから、ボウルがかわいいとか

プロテインが飲みにくいとか、

アムウェイユーザーあるあるで思いがけず話に花が咲きました。

グラタンを仕込んだところで私は試食できず帰宅。

 

こちらでピザを焼いていました。

あ～～あの右側に写っているオレンジの軍手ほしかったな～。

 

あれ販売してたんかな～？

ポールさんを見つけてからはずっとポールさんのところにいたから気づかなかったな～。

 

う～くやしい～。

誰か今日行く人いたら買ってきて欲しい～。2つくらい。

ポールさんに進められて。。。さんも

 

ちゃっかりサインもしてもらったし～。

 

前から狙っていたマグカップ600円、も買って。

安くなっていた大きなスクエアパン12000円、も買って、

とってもいい気分転換になりました。

 

ポールさん自身も、これ安いねって言われていました。

 

ポールさん、有難うございました。

薪ストーブが晴れてうちに入ったら、

今度は、アシスタントとしてスプリングフェアーのときはお手伝いに行きますよ！

って、いらんか。。。

 

 

今日もイベントやっていますよ！

福山の小畠で検索してみてください。

 

う～、今　見て気づいた、あのオレンジの軍手欲しい～。

 

誰か行くひといたら買ってきて～。

ランチ

外でランチ。

上記は、久しぶりのskipで1080円だったかな？

 

お子様メニューはなくなって、

価格も少し上がっていました。

と言うことで、少し人数も落ち着いてきた様子。

以前は、子連れが多くにぎやか過ぎましたが、

スタッフの人も湯気が出てる雰囲気だったけど。

 

 

 

下記は初めて行ったところ。

 

確かこれで900円していなかったと思います。

 

兜(クレイ)

ソフト粘土で兜を習ってきました。

 

全部粘土で出来ているとは思えませんな～。

恐るべし金粉。

と言うことで単発レッスンします！

 

ご希望の方はこちらまで。。。　Lucky

胡桃のオールドファッション

レッスンしました。

撮影会ですね。

 

 

中にはくるみのキャラメリゼとラムレーズンが入っています。