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+++ お姉ちゃんの小1弁当、ちいさな日常のお料理やパンのことなど +++

ココットグラタンでランチタイム

2007-02-20 | 洋風料理
晩御飯にグラタンとハンバーグを頂きました
ホワイトソースとハンバーグが少しずつ余っていたので…
今日のお昼はココットに順番に詰め入れて、オーブントースターでチン♪と
たたた〜と気軽に頂ける一品が出来ました。

下部:家庭でも簡単に本格デミグラスチーズハンバーグをフォークでつぶしたもの
中部:ホワイトソースグラタン
そして…
上部:Kayoさんがブログで紹介されていました
カリフラワーのマヨネーズパン粉焼きの「マヨネーズパン粉焼き」を
実践してみましたところ(いつもありがとうございます!)、
カリカリの香ばしい食感!





パン粉焼きはマヨネーズとパン粉を合えるだけのお手軽レシピ!
とってもカリカリしててパン粉の香ばしさが嬉しいものです(ホクホク)♪
今回はシュレッドチーズも少し加えまして、
チーズのトロける美味しさともに頂きました(ホクホク)。
Kayoさん、嬉しいレシピをありがとうございます…

---
朝は用事があって宝塚(宝塚歌劇で有名なところ!)までピューッと行って来ました。
娘はお疲れだったのか、お昼寝たっぷり3時間…
先ほど目覚めたところです
さてさて、今夜は何時に寝るのかしら…
娘とともに今から公園に行ってきます!
公園でたくさん遊んで、早寝早起きしましょうね 


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ホワイトソース デミグラス オーブントースター
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6 Comments

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Unknown (ゆう)
2007-02-20 21:08:33
おいしそう〜〜♪♪
コレはココットサイズでは物足りないですね!
ドンブリサイズで行きたいものです(ホクホク)
体も温まる素敵な逸品ですね!
しかし、今日はさむかったあ〜〜(ブルブル) 
Unknown (kaz)
2007-02-20 22:42:15
本当に、次回作るときはドンブリサイズ(笑)で作りたいくらいに美味しくできました(ホクホク)♪今日は(20日)、こちら大阪は晴天でとっても気持ちよい気候でした〜!関東は寒かったのですね…、明日は日本全国晴れますように…そして今現在、娘、おきています(ナミダ)、もう22時だよぅ〜と夫とともに寝かしつけ作業…も現在中断。。そろそろ本気で(汗)抱っこ攻めで寝かせようと思います!おやすみなさい
Unknown (fragola)
2007-02-20 23:47:53
デミグラ&ホワイトソースってすごーい美味しそうです〜
素敵なレフトオーバーレシピですね
それにカリカリマヨネーズで最初の一口もワクワク!
(私もKayoさんの技試しましたよー!!)
友人がハンバーグが美味しく出来ないんだよねー
といっていたのでKazさんのデミグラを教えてあげました。
お子さんたちが高級レストランの味がする〜!!と喜んでいたそうです。(高級レストランでハンバーグ食べたことないはずなのに・・・と言っていましたが!)今後もファンが増えそうですよー
Unknown (りいーちゃん)
2007-02-21 01:47:14
あまったもので、とは思えないくらい美味しそうなお昼ご飯ですね♪
ココットって便利ですよね。
(一番上のリンク、クリックしても飛びません〜〜〜。)

↓のお好み焼きもすごく美味しそうです☆


それにしてもkayoさん元気かなぁ???
Dear fragolaさん (kaz)
2007-02-21 08:49:48
fragolaさんもKayoさんのカリカリを試されたのですね☆ワタシも以前から気になっていたので、作れて嬉しいのです(ホクホク)!あらあら、ご友人にもソースのレシピをお伝えいただきまして嬉しいです!ありがとうございます〜♪最近では正確に分量を量らず、目分量と自分の舌を信じて(汗)ソースを作っています…。。
Dear りぃーちゃん (kaz)
2007-02-21 08:53:29
あ、本当ですね!早速修正してリンク先に飛ぶようにしました☆自分では投稿した後はなかなかチェックしないもので(汗)ご指摘ありがたいです〜ありがとうございます!ココットはお手軽なサイズでどんな料理にも合う素敵な器ですね♪そしてお好み焼きも見てもらえて嬉しいです(ホクホク)!Kayoさん、ワタシも早く(ブログ上で)お会いしたいものです

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