新鮮生活情報誌「マシェリ」の今週号8月19日号を届けてもらった。毎週木曜日の発行なのだが、表紙の1面制作に協力したので届けてくれたという訳だ。
先月、マイミクさんに依頼され「スパイス料理の特集」で、ちょこっとお手伝いしただけなのだが、さすがにプロの仕事、たいした事ない料理も美味しそうに映って、記事共々すてきな仕上がりとなっている。
「マシェリ」は盛岡を中心に県南の一部と青森県の八戸近郊の各家庭に、23万部ほどが無料で配布されている。イベント情報なども充実し、掲載の影響は大きいと聞くが、問い合わせが殺到したらどうしよう。んな、ある訳ない。
夏期および盆休みも昨日で終え、今日から開店8年目に突入した。10年は頑張りたいもんだ。
先月、マイミクさんに依頼され「スパイス料理の特集」で、ちょこっとお手伝いしただけなのだが、さすがにプロの仕事、たいした事ない料理も美味しそうに映って、記事共々すてきな仕上がりとなっている。
「マシェリ」は盛岡を中心に県南の一部と青森県の八戸近郊の各家庭に、23万部ほどが無料で配布されている。イベント情報なども充実し、掲載の影響は大きいと聞くが、問い合わせが殺到したらどうしよう。んな、ある訳ない。
夏期および盆休みも昨日で終え、今日から開店8年目に突入した。10年は頑張りたいもんだ。











私、ここのところガラムマサラを使いまくっております
今日のなすの肉味噌炒めにも、ガラムマサラ!
マイ、プレジャーというところですね。
ボクは山菜でもにおいの強いものの方が好きです。
香りのない山菜なんて山菜じゃない、というのは大げさですがその香りこそ春の香りなんですよね。
食事には香りが不可欠。いっぱい楽しみましょう。