大阪心斎橋の「カフェ茶の子」☆美人粥&スイーツのくつろぎカフェ

お店のママも、看板娘・茶の子も、大阪弁でおしゃべり。ホッコリ・ニッコリ・ユックリ・楽しきくつろぎ系カフェ 

★フィナンシェ&マドレーヌに戻る アンリ・シャルパンティエ

2010-12-26 18:00:00 | 雑記帳

カフェ茶の子のグーブログへようこそ!
♪くつろぎ系カフェ茶の子のオーナー、中村幸子です。
ご訪問いただきまして、本当にありがとうございます。

兵庫県芦屋市生まれの洋菓子店「アンリ シャルパンティエ

こちらのお菓子で、「定番」とも言える焼き菓子が次の2品ではないでしょうか?

 フィナンシェ  マドレーヌ

あれもこれも食べて、ワタクシの場合、結局この2ツがやっぱり

美味しい! 

これだったら、キライの人は多分いないだろうから、ギフトにしよう! 」


今度は、アップでご覧下さいまし。

先ずは、フィナンシェ : フランスの伝統菓子。発酵バター+アーモンドの香りと味が美味!

 

次は、マドレーヌ: 卵タップリ+発酵バター+ハチミツに加えて、国産レモン+ラム酒。

こちらの方が、濃厚さが伝わってきます。どちらも、各@130円+税

それぞれカットしてみると、こんなん。 

 フィナンシェ   マドレーヌ


どちらも、2~3口で食べられる大きさ。

ドリンクは、(好き好きですが)ワタクシはレモンティーでいただきます。

お菓子の美味しさを十二分に味わうために、アッサリ・ドリンクがいいかな。

ごちそうさまでした。

 

アナタの「定番洋菓子」は、何ですか?


アンリ・シャルパンティエ 

HENRI CHARPENTIER 

阪神百貨店 梅田本店  

TEL: 06-6345-1201
〒530-8224 大阪市北区梅田1丁目13-13


【追記】 2010年12月28日PM21時過ぎ

さきほど、「フーシェのチョコレート」について、記事を

書きました。

フロッタン・FLOTTANT」という名の、花びらのような

チョコレート・・・。
チョコ

 

これらは、ヤフーブログの方でUPいたしました

お読みいただければ嬉しいです。


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中村幸子でした。

最後までご覧いただきまして、ありがとうございました。