またまた最近の
賄いラーメンのご紹介です。
まずは上の写真
納豆ラーメンです。
恐る恐る半分入れてみました。
納豆はあごだし麺に合います。
美味しいです。
次は
揚げなすのあごだし麺です。
これも合います。
今の季節にピッタリ。
京なすは一個１２０円位で買えますので
それを半分に切って、皮の部分に３〜４箇所
縦に切れ目を入れて素揚げします。
次は
和風スパゲティー風
ゴーヤとなすとベーコンのあごだし麺
味付けはあごだしがベースになっています。
写真写りは良くありませんが、
とても美味しいです。
麺は生パスタを使用しました。
賄いラーメンのご紹介です。
まずは上の写真
納豆ラーメンです。
恐る恐る半分入れてみました。
納豆はあごだし麺に合います。
美味しいです。
次は
揚げなすのあごだし麺です。
これも合います。
今の季節にピッタリ。
京なすは一個１２０円位で買えますので
それを半分に切って、皮の部分に３〜４箇所
縦に切れ目を入れて素揚げします。
次は
和風スパゲティー風
ゴーヤとなすとベーコンのあごだし麺
味付けはあごだしがベースになっています。
写真写りは良くありませんが、
とても美味しいです。
麺は生パスタを使用しました。
