五島軒メニュー
動物系を一切使わず、魚介と野菜のダシで作るヘルシーラーメンを提供しています。
麺は福岡産ラー麦１００％使用の自家製麺です。
ラーメンに完成は有りません。
いつでも進化の途中です。
※土曜日の夜は休みです
ブログ更新がご無沙汰です。
このブログは七年前に当時やっていた喫茶店の
売り上げアップのために始めた訳ですが、
今はそんな事は関係なく生活の一部となってしまいました。
この先このブログをどうしようか考えています。
やめてしまうのは勿体ない気もするし、、、、。
生きた証として老いぼれて朽ち果てるまで更新を続けるのもいいかな・・
ボケ防止にも役立つかな？
・・・・とか思ったり・・・・
こんな事を考える時はたいがい精神的にプチスランプです。
話題は急に変わるけど、
一ヶ月位前ソフトバンク関連のおねーさんが当店にきて
「これを設置してくれよー」・・と、言ってきた。
自分もアイフォン歴は２年以上だけど携帯そのものにあまり興味がなかったので
Ｗｉ−Ｆｉってなに？
と言う感じで取りあえず話だけ聞いた。
無料で設置してくれるというので、
必要なお客さんもいるかも・・と思い取りあえず設置していただきました。
こんなシールも貼っちゃったりしてます。
ところで、２年以上前に買ったけど、自分のアイフォンは
殆どブログ更新用にカメラと電話機能しか使っていない。
一ヶ月位前にｉｐｈｏｎｅ４Ｓ
が発売になっていたので
ショップに行って話を聞いたら
クレジットは終わっているし今ならお得なキャンペーン中でとの事で欲しくなった。
初期のアイフォントと比べると性能がずご〜く進化していてビックリ。
色々な機能の設定などを済ませたら、
今度はツイッターやフェイスブックなどにも対応出来る様に設定を
していたら思ったより試行錯誤で、ブログの更新を忘れていました。
しかし、ｉｐｈｏｎｅ４Ｓのカメラは画素数が多すぎる？からなのか
ここのブログに写真をアップしようとすると、拒否されます
このブログは七年前に当時やっていた喫茶店の
売り上げアップのために始めた訳ですが、
今はそんな事は関係なく生活の一部となってしまいました。
この先このブログをどうしようか考えています。
やめてしまうのは勿体ない気もするし、、、、。
生きた証として老いぼれて朽ち果てるまで更新を続けるのもいいかな・・
ボケ防止にも役立つかな？
・・・・とか思ったり・・・・
こんな事を考える時はたいがい精神的にプチスランプです。
話題は急に変わるけど、
一ヶ月位前ソフトバンク関連のおねーさんが当店にきて
「これを設置してくれよー」・・と、言ってきた。
自分もアイフォン歴は２年以上だけど携帯そのものにあまり興味がなかったので
Ｗｉ−Ｆｉってなに？
と言う感じで取りあえず話だけ聞いた。
無料で設置してくれるというので、
必要なお客さんもいるかも・・と思い取りあえず設置していただきました。
こんなシールも貼っちゃったりしてます。
ところで、２年以上前に買ったけど、自分のアイフォンは
殆どブログ更新用にカメラと電話機能しか使っていない。
一ヶ月位前にｉｐｈｏｎｅ４Ｓ
が発売になっていたのでショップに行って話を聞いたら
クレジットは終わっているし今ならお得なキャンペーン中でとの事で欲しくなった。
初期のアイフォントと比べると性能がずご〜く進化していてビックリ。
色々な機能の設定などを済ませたら、
今度はツイッターやフェイスブックなどにも対応出来る様に設定を
していたら思ったより試行錯誤で、ブログの更新を忘れていました。
しかし、ｉｐｈｏｎｅ４Ｓのカメラは画素数が多すぎる？からなのか
ここのブログに写真をアップしようとすると、拒否されます
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地獄炊きは究極のつけ麺？
数十年前福岡に住む同級生等と飲みに行くと
帰りはお決まりの〆でうどんを食べに行っていた。
誰がやり始めたかは記憶にないけど、
普通に肉うどんと生卵を頼んで、
うどんを生卵につけて食べ始めたらやみつきになった。
そんな事を思い出しながら
最近五島うどんの地獄炊きにはまっています。
あごダシのめんつゆもいいけど
生卵に醤油を垂らして食べれば
至福のひとときです。
数十年前福岡に住む同級生等と飲みに行くと
帰りはお決まりの〆でうどんを食べに行っていた。
誰がやり始めたかは記憶にないけど、
普通に肉うどんと生卵を頼んで、
うどんを生卵につけて食べ始めたらやみつきになった。
そんな事を思い出しながら
最近五島うどんの地獄炊きにはまっています。
あごダシのめんつゆもいいけど
生卵に醤油を垂らして食べれば
至福のひとときです。
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今日は正月休み最後の日。
飲食店は営業が休みでも
仕込みがあるので、軽く仕事している。
今日は明日から営業なので
朝の内にスープなどの準備をして
夕方６時から本格的に仕込みをした。
今年の正月は他店のラーメンを食べに行こうと決めていたけど
３日までは休みの所が多いので今日がチャンス
日頃なかなか他のラーメンを食べに行く機会がない。
昨年の１１月頃発売されたラーメンウォーカーで
店を絞り込んで行ってみた。
私がラーメンやうどんなどを食べに行く時
店を選ぶ時の一番の基準は
「大将（経営者）がそこにいる店」です。
食べに行っても滅多に他の店をブログに書く事はありません。
さて、
正月休みで鈍った体に渇を入れるため
自転車
で雪の中をダッシュ
大濠公園から赤坂の裏道を通って南へ。
辿り着いたのがこの店
手前の自転車はおいらの愛車ッす。
この店で塩ラーメンを食らいました。
写真はありません。
美味かったです。
麺の量が少なくて、もの足りなかったけど、
もう一件行きたい店があるので、替え玉はなし。
薬院や平尾の裏道を抜け野間に出た。
そしてやって来たのがここのお店
行徳家さん
早速「醤油ラーメン」を中太縮れ麺でたのんだ。
ここのラーメンは美味いのは言うまでもないけど
とても丁寧です。
特にチャーシューは絶品でした。
餃子なんかも食ってみたかったけど、ラーメンWalkerについていた
クーポンで替え玉（太麺）を頼んだ。
２０分位前に鈴木商店さんトコで塩ラーメンを
すすったばかりだったので、さすがに替え玉は苦
でした。
店を出て愛車にまたがり取りあえず天神へ向かった。
途中、
色々な店の前を横切った。
空きっ腹でぜひ行ったみたい。
バス停前という店名のお店。
ラー麦１００％の麺を掲げています。
町を散策するのはたのしいなぁ
天神は各デパートが初売りを始めたらしく人がごった返していた。
天神から中州を抜けて千代町へ
福岡市博多区千代町にある十日恵比寿神社近くまで
行ったけど、どうせなら１０日に改めてお参りに来ようと決めて
家路についた。
１２時半頃家を出て帰り着いたのが夕方５時半。
それから２時間仕込みをした。
誰かに年を考えなさいと言われそう
飲食店は営業が休みでも
仕込みがあるので、軽く仕事している。
今日は明日から営業なので
朝の内にスープなどの準備をして
夕方６時から本格的に仕込みをした。
今年の正月は他店のラーメンを食べに行こうと決めていたけど
３日までは休みの所が多いので今日がチャンス
日頃なかなか他のラーメンを食べに行く機会がない。
昨年の１１月頃発売されたラーメンウォーカーで
店を絞り込んで行ってみた。
私がラーメンやうどんなどを食べに行く時
店を選ぶ時の一番の基準は
「大将（経営者）がそこにいる店」です。
食べに行っても滅多に他の店をブログに書く事はありません。
さて、
正月休みで鈍った体に渇を入れるため
自転車
で雪の中をダッシュ大濠公園から赤坂の裏道を通って南へ。
辿り着いたのがこの店
手前の自転車はおいらの愛車ッす。
この店で塩ラーメンを食らいました。
写真はありません。
美味かったです。
麺の量が少なくて、もの足りなかったけど、
もう一件行きたい店があるので、替え玉はなし。
薬院や平尾の裏道を抜け野間に出た。
そしてやって来たのがここのお店
行徳家さん
早速「醤油ラーメン」を中太縮れ麺でたのんだ。
ここのラーメンは美味いのは言うまでもないけど
とても丁寧です。
特にチャーシューは絶品でした。
餃子なんかも食ってみたかったけど、ラーメンWalkerについていた
クーポンで替え玉（太麺）を頼んだ。
２０分位前に鈴木商店さんトコで塩ラーメンを
すすったばかりだったので、さすがに替え玉は苦
でした。店を出て愛車にまたがり取りあえず天神へ向かった。
途中、
色々な店の前を横切った。
空きっ腹でぜひ行ったみたい。
バス停前という店名のお店。
ラー麦１００％の麺を掲げています。
町を散策するのはたのしいなぁ
天神は各デパートが初売りを始めたらしく人がごった返していた。
天神から中州を抜けて千代町へ
福岡市博多区千代町にある十日恵比寿神社近くまで
行ったけど、どうせなら１０日に改めてお参りに来ようと決めて
家路についた。
１２時半頃家を出て帰り着いたのが夕方５時半。
それから２時間仕込みをした。
誰かに年を考えなさいと言われそう
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１９日・２０日急なお休みをしましたが、
その為に２０日期限のクーポンが使えなかったと言う
問い合わせが昨夜から何軒かありました。
クーポン運営会社と協議して
今月の２８日まで延長する事になりました。
一週間程の延長ではありますが、
お早めにお越しくださいますよう
お願いいたします。
その為に２０日期限のクーポンが使えなかったと言う
問い合わせが昨夜から何軒かありました。
クーポン運営会社と協議して
今月の２８日まで延長する事になりました。
一週間程の延長ではありますが、
お早めにお越しくださいますよう
お願いいたします。
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