昨日、閉店後に買い物に行って、外でご飯を食べて、9時ちょっと前に帰宅した時、ちょっとびっくりした出来事がありました。
運転していた夫が、車を停めながら「キツネがいる!キツネがいる!」と言うので、キツネか~と思ってよく見たら、なんと、丸々と太ったでっかいアライグマ!!!
エントランスのジューンベリーの木の下で、地面に落ちた実を器用に拾っては食べていました。
実は、以前冬には何度かアライグマが来たことがあったのですが(一度なんて、家族5匹くらいで来た)、ここしばらくは全く見ていなかったので、もういないのかな~と思っていたのでした。
猫も食べちゃうくらい獰猛と聞いてから、キツネよりよっぽど怖いアライグマ。
襲われなくてよかったぁ~~~。
このジューンベリー、福座をオープンするときに記念に植えた木です。
いつもお世話になっている江別の『庭の花中根』さんから、「花も綺麗で、実も美味しくて、葉だけでも雰囲気のある木」とお勧めしていただいて、ほんとにそのとおり。
8年たって、すっかり大きくなりました。
そしてこの、実がすっごく美味しいの~♪
アライグマの気持ちもわかります。
今年は、一番の食べごろの時に収穫してソースを作りました。
近々、このソースを使った新作スイーツ登場の予定で、現在試作中。お楽しみに!
まだ、木にはいくつか実がなっているので、福座にお越しの際にはつまんでみてくださいね。
美味しいですよ~☆
さて、先日ベトナムに行ったとき、成田から羽田へ移動があったので、わざと時間をあかせて、目白にあるとあるカフェに行ってきました。
その名前は、『cafe cupola(カフェクーポラ) mejiro』。
福座とモンボンではチンバリというイタリア製エスプレッソマシーンを使っているのですが、そのオペレーションの師匠である山口先生が今年5月にオープンされたお店なのです。
クーポラというのは、先生が修行していたイタリアフィレンツェのduomoの丸屋根のことを指すそう。
山口先生は、バリスタ選手権の審査員をされていたり、ワインのソムリエの資格もお持ちだったり、すごい方です。
その先生がお店を出すというので、それは絶対に行かねば!と、行ってきました。
美味しかったし、頬杖ついてぼ~っとするのに最適な椅子とテーブルのバランス、心地よいサービスで、長居したくなるお店でした。
お忙しそうでしたが、先生とも色々お話しできて、良かった♪
スコーンやポストカードを購入して、福座の旬のコーヒーにぴったりの豆も購入してきました。
目白の駅から、まっすぐ左に歩いて行って5分ちょっと位かな。
行く途中には郵便局もあって、老舗の和菓子屋さんとか小さなお店がいっぱいで、歩くのがなんだか楽しかったです。
東京の方、東京にお越しの際には、是非寄ってみてくださいね。
http://cafe-cupola.com/
福座とモンボンでのお野菜直売、ご好評いただいてありがとうございます。
ちょっとの期間小休止させていただいて、もう少ししたら、トマトやナスがたくさん出来てくるそうですので、どうぞお楽しみに★
ヨガの方も、数名まだ参加可能ですよ!
こちらも是非是非!
明日からは、子供たちの小学校夏休みがスタートです。
先日の野球の大会で優勝して、お盆明けに大きな大会へ進めるので、今年は息子の学年はお盆休みないそうです…。
まあどっちにしても、私は毎年お盆休みないので、全然平気だけどね!
暑さに負けず、短い夏を満喫したいですね★