新メニュー

店舗紹介動画

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『12パフェ』

本日は新メニューの紹介です♪
これから暑くなってきますね(^^)

という事で新しくパフェを作りました(*^▽^*)

苺、苺ソース、チョコソースがたっぷり入ってます♪

冷たく、甘酸っぱい当店オリジナルパフェを是非ご賞味下さい♪

『コーヒー琥珀玉』

皆さんこんにちわ(*^▽^*)
今日はコーヒーの琥珀玉に
ついてお話させていただきます♪

ペーパードリップで抽出する時に
お湯が下に落ちる際に、小さな泡が集まって大きくなり、ガラスにあたり消えていきます(^^)
これを繰り返します♪

琥珀玉が出来る条件がいくつかありまして、良質な豆、焙煎度合い、抽出技術、温度、スピードなどがあり、全ての条件が整って琥珀玉が出来ると言われています(*^▽^*)

当店での抽出中に出来た琥珀玉です(*^▽^*)
少し見にくいかもしれませんが、こんな感じです。

『インテリア』

皆さんこんにちわ(*^▽^*)
今日から仕事の方も多いと思いますが頑張っていきましょう♪

今回はインテリアを少しご紹介(^^)

まったくの素人ですが、思うがままに適当にしてます(・_・、)






またちょいちょい増やしていこうと思ってます(^^)
それではまた♪