*... カフェ 日和 ...*

お休みの日はカメラと一緒に西へ東へカフェ巡り 

 ◇ 北海道在住  ◇ HN mie...*




札幌市 「Mia Bocca 北2条店」

2017年03月07日 | 札幌市
グランドオープンしたばかりの
札幌フコク生命越山ビル
sitatte sapporo (シタッテ サッポロ)
の中でランチいただきました



ここ北海道イタリアンバル Mia Bocca
イタリア料理「クッチーナ」・「ミア・アンジェラ」
中華料理の「香香厨房」等のお店を全国展開している
(株)イーストンの系列店




お店の方に
「食材はすべて北海道産にこだわっています」
と言う説明を受けました^^



自社養鶏場を持っていて
日本最北端の養鶏場 「下川町」で生産している「酵素卵」や
上士幌町の「十勝ハーブ牛」
お野菜は 芽室町「なまら十勝野」と契約
チーズやベ-コンなどは
中札内村にある「花畑牧場」のものなどを使っているとのこと



気軽にランチもいいけど
夜は(月〜土)23:30分まで営業してるので
バルとして夜使いも重宝しそう



ここのお店の窓側席は
どぉ~~んと 道庁赤レンガが見えるロケーション!
イルミネーションを見ながら
静かな夜のひと時を楽しめそうな雰囲気でした♪




さてまずは ランチタイムにお邪魔した私がいただいた
本日のランチ「パスタセット」に付いてきた「サラダ」
お野菜が冷たくてシャキシャキで美味しかった!^^




本日のランチパスタセット
「北海道産ホタテのバジルクリームソース」




大好きなホタテがゴロゴロ入っててウレシ~~




わぁ~~~!
食後のデザートを見てビックリ~
カメラを描いてくれました( ^)o(^ )
ステキな演出 ありがとう♪^^

北海道イタリアンバル Mia Bocca 北2条店
札幌市中央区北2条西3丁目1-20
(札幌フコク生命越山ビル)
sitatte sapporo(シタッテ サッポロ)2F

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