ブランシュ・エルミン (Blanche Hermine)

フランスの北西部ブルターニュ産のビールブランシュ・エルミン (Blanche Hermine)です。

神楽坂のカフェ クレープリー「Le Bretagne (ル ブルターニュ)」で初めて飲みました。というのも、この店が輸入元なので言うまでもありませんが。

ジャンルで言えば「ホワイトビール」。有名なヒューガルデン・ホワイト (Hoegaarden White) と同じように、うっすらと柑橘系の香りがし、非常に飲みやすいビールです。

なお、小麦を原料としたとのことで、ラベルの表記は「発泡酒」。酒税が軽い割に、売価が1本あたり590円もするのは、輸送費が高いためでしょうか？