Craft Beers!/クラフトビール主義!

"ビアハンター"マイケル・ジャクソンに憧れる
記者ただけんのレポート

日本のクラフトビール事情 / Craft beers in Japan

2017-01-24 | クラフトビール
オンラインで
クラフトビールの情報を
集めながら、

特に印象に残った
2つのページを紹介します。

1つ、
「日本地ビール協会」を
立ち上げられた、
故・小田良司氏の名エッセイ。

「ビールエッセイ10連発」


※同氏はマイケル・ジャクソンの
『ビアコンパニオン』を翻訳し、
また、『ゼロから始めるビール入門』
という良書の監修も行っています。

1つ、
「ダイヤモンドオンライン」に
掲載されている記事、
『ヤッホーとキリン提携、
一度は不成立の裏に何が?』


※成長を続ける日本の
クラフトビールメーカーが、
大手企業の設備を活用して
生産規模を拡大する時代に!
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