テイスティング / Score Sheet "Gouden Carolus Indulgence 2016"

２度、飲みました。 3/26(日)開栓。 説明書に書かれた 推奨温度5-7℃を厳守。 SRM:5～6、 泡立ち/持ち△。 アロマは、グーズランビックの 樽香＆酸味が支配的。 フレーバーは、 第１インパクトはランビック、 その後、舌先に干したプラムなど Carolusのキャラクターが登場 しかし、 全体印象として、 グーズランビックのニュアンスが 支配的すぎる (=苦味、渋みが強烈)ので スコア . . . 本文を読む