ねこばすのGarden日誌

種まき人「ねこばす・オケイ」の草花&菜園の栽培日誌です。

ニンニクの植え付け

2016-10-08 22:31:18 | 家庭菜園

今日から三連休。月曜日は「体育の日」だ。

でも、あいにくのお天気。

先月の三連休も雨だったし、なかなかキャンプに行けてない。
行けないとなると行きたいし、
行けると決まるとちょっとメンドイ…

どっちやねん!!


・・・・・・・・・・・・・


今日は、雨の止み間を狙っては台風の後始末。

倒れた棚の撤去や、ピーマン・シシトウなどの株の仕立て直し。
風で傷んだ葉や枝は、思い切って剪定した。
せめて、10月いっぱいは頑張って欲しいな。






茎ブロッコリーが根元から折れてしまったので、栽培終了~。




最後にこれだけ収穫できた。

長い間、お疲れ様。






台風に唯一、負けなかったのがオクラ。



まだまだ、花も沢山咲いてて…




実も…




毎日のように収穫が続いている。

今年の夏秋は、オクラもた~くさん食べたな。
1本を2~3切れに乱切りして、ゴマ油で炒めて、
鰹節とお醤油と砂糖で甘辛くしたのが好き。
山芋の短冊と一緒に炒めても美味しい。





今日は頑張って、ニンニクの植え付けも済ませた。



今年は、種用のニンニクをHCで買ってきた。

いつもは、スーパーで3個100円くらいの中国産の食用のを植えていたんだけど。
でも、あんまり大きく育たないんだな。




1片づつばらすと数十個の種に。





春にイチゴを栽培していた場所を、ニンニク用に準備してあった。

15cm間隔で植え込んでいく。

全部、芽が出て育ったら50個くらいのニンニクが収穫できる?

でも…
ウチって、ニンニクはほとんど使わないんだけど…(笑)






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2 コメント

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オクラ強い! (猫母(=^・^=))
2016-10-13 21:04:47
うちもねこばす姉さんにいただいたオクラ、今年はけっこう楽しめました。
実は、今もまだ時々花が咲きまして、オクラが少しずつですがとれています。
でもね、実はアブラムシだらけなの!
つぼみもアブラムシで真っ黒なのに、花が咲くんですよ。

オクラ料理のレパートリーなんかななくて、ほとんど、茹でてマヨネーズつけて食べてます。
そうか、炒めるなんていうのもあるのか。
猫の母さまへ (ねこばす)
2016-10-14 13:09:07
猫母さんちのオクラも調子いいんだぁ〜。
収獲出来て、お口にも入っているようで嬉しいです。
オクラは最初の、種まきの頃がとても難しいのだけど、育ってしまえば長く楽しめますね。

私もオクラは茹でてマヨネーズが定番でしたよ〜。
でもさすがに飽きちゃって(笑)
炒め料理は何と合わせてもいいし、味付けも洋風、和風、イタリアン何でもオッケーです。
最近は甘みそ味にハマってます。

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