冬片を愉しむ会

バンドにて、冬の名残の「冬片」を愉しむ会を開催いたしました。
今回も、賑やかなお茶会となりました。
珍しい、大禹嶺と阿里山の冬片の飲み比べ、緑茶とのブレンド、擂茶を召し上がって
いただいたりと、結構盛りだくさんの内容だったと思います。

そして、デザートは、ムーミンプッラさんとのコラボ作です！（笑）
ムーミンプッラさんの抹茶ブリオッシュに緑茶リキュールを浸し、
バンドのさくらアイスを添えました。

今回のムーミンプッラさんのお楽しみパンは、イギリス風のパンが
沢山です！色々な種類があって、本当に楽しくなる詰め合わせです。


次回は、春の高山茶の予定です。
また、ご案内いたしますので、どうぞご参加くださいませね〜。

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春のケーキ 焼きました。

まずは、桜のフィナンシェを焼きました。
生地に桜の葉を混ぜました。ほんのり桜餅の香りで、
美味しいですよ〜。

それから、スフレチーズケーキには、桜アイスと
練乳を添えます。

待ち遠しい春のメニューです。


ところで、３月２５日（日）は、バンドにて、冬の名残の「冬片」を愉しんでいただく会を
開催いたしますが、今回は、ムーミンプッラさんの抹茶のブリオッシュをサバラン風に
桜アイスを添えますよ〜。
興味のある方、どうぞご参加くださいませ〜



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Buon Compleanno!

先日のお休みは、Kちゃんのお誕生会でした。
久しぶりにカンティーナさんでの食事です。
春らしく、お野菜たっぷりの特別コースです。

パスタ、魚介もたっぷりで、とっても美味しく楽しい時間でした。
デザートも小豆のタルトと柑橘のゼリーがピッタリ。栗のハチミツアイスも美味しい〜。

お誕生日を迎えたKちゃんは、前向きで、これからた〜っくさん、出来ること、やりたい事が
あるようです。私も、まだまだ、い〜っぱい頑張ります！美味しいお茶や美味しいものを
見つけますよ〜，，，，（って、結局、愉しんじゃってますね，，，．）


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春からはじめましょう！

おひとり様からでも、気軽にはじめられる「中国茶講座」です。
春からはじめてみませんか〜？
美味しい台湾茶を中心にお茶うけには、ドライフルーツとケーキを
一緒に愉しんでいただきます。
ご都合に合わせて開催いたしますよ〜。

ところで、冬の名残の「冬片」を２種、仕入れましたよ。
阿里山と大禹嶺です。
とっても貴重な冬片。

お花を見つけて、なんだかうれしい気分になりました。
ここサッポロも、少しずつ、春が近づいて来ていますね〜。

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レバンガ 北海道 VS トヨタ自動車アルバルク

先日、応援に行ってきました！
初のきたえ〜るで、バスケットの試合です。
とっても楽しかったです〜！盛り上がりましたね〜！！

やっぱりスポーツ観戦っていいですね。
ビール片手に（笑）相撲で言うところの「砂かぶり」の席です。
迫力があります。

野球、サッカーとバスケット。北海道には、地元チームが
たくさんありますね。ファンサービス満点だし、もっと盛り上げたいですね。
応援も、とっても楽しいですよ〜。
そして．．．ビールも美味しかったです〜。

Mさん、ありがと〜。また、連れて行ってくださいねっ！！

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