ブラウニーの台所

パン教室、ブラウニーズ×キッチンの運営日記。ライフワークのパンづくりを通して、色々な情報や画像を発信します♪

ハムロールとフロランタン講習日♪

2015-08-28 13:31:00 | お教室

今日も曇り空でしたが、お教室は楽しかったです♪

今日は体験の方と生徒さんでの講習となりました♪

今日のハムロールの講習はいかがでしたか?

ハートと楕円、パン屋さんで見つけてみるのも楽しいですよ♪

フロランタン、少し焼き色つけすぎました

保管はしけないように、空き缶でして下さいね♪

 

 

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ドーナツとナッツチョコ講習日♪

2015-08-27 13:07:13 | お教室

今日も比較的涼しいですね♪

もうすぐ9月、食欲の秋に備えて体調万全にしていきたいですね

ドーナツの講習いかがでしたか?

油で揚げるコツ忘れないでお家でも作ってみて下さい♪

チョコとナッツのトッピング♪

きなこ♪

いもむしさん♪

後は顔だけ。

今日は生徒さんの娘さん、息子さんも来てくれて、とても微笑ましくて・・

なんか癒されました~♪

また遊びに来てね♪

 

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あんぱんとマドレーヌ講習日♪

2015-08-25 18:52:17 | お教室

急に涼しくなってちょっとびっくりですね。

でも過ごしやすくて助かります♪

 

今日も手捏ねでの講習を行いました。

かわいいお子さんもお手伝いしてくれました

お家でもお母さんのお手伝いしてあげてね♪

フィンガーテスト♪

あんこ丸め♪

マドレーヌ絞り♪

あんぱん焼きあがり♪

マドレーヌ焼きあがり♪

焼き立てのパンとマドレーヌのお味はどうでしたか?

ご自分で捏ねて作った生地、美味しかったと思います♪

焼き立てや手捏ねでしか得られない味わいもあるのかも。

お家でも是非チャレンジして下さいね

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生徒さんからのパン便り♪

2015-08-20 19:52:48 | お教室

生徒さんからのパン便りが届きました♪

ロールパン

おいしそう~♪

今度食べさせてね♪

ロールパン焼けると、中に色々はさんで食べられるし、便利ですよね

そしてこちらは、ちぎりパン。

かわいい~♪

みんな楽しんでくれて嬉しいです♪

習慣づけて焼いて、パン作りを日常の一部にしていただけると嬉しいです♪

これからも頑張って♪

応援しています

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あんぱんとマドレーヌ講習日♪

2015-08-20 19:45:50 | お教室

今日も少し気温が下がって、楽でしたね♪

でもじめじめしてましたね~

早く秋のからっと晴れた爽やかな日にならないかな~。

 

今日も手捏ねでのパン教室♪

皆さん頑張りました♪

手で捏ねた分だけ愛情も増えるかも。

成形は練習あるのみです♪

柔らかく、きれいに焼きあがりました♪

マドレーヌも是非お家で作って下さいね♪

お疲れ様でした♪

また来月お待ちしています

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