ブラウニーの台所

パン教室、ブラウニーズ×キッチンの運営日記。ライフワークのパンづくりを通して、色々な情報や画像を発信します♪

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教師研究科講習日♪(今日で修了♪やった~♪)

2015-02-28 19:43:06 | お教室

毎月1回、教師研究科の講習が今日で終了しました♪

先生、大変お世話になりました

そして、これからもどうぞよろしくお願い致します♪

今日のパンです♪

白蛇さんみたい。

手綱こんにゃくを作る要領で成形します♪

久しぶりにやったらおもしろかったです♪

サービスメニューも美味しかったです♪

準師範の講習はどんなパンを焼くのかとても楽しみです♪

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お知らせ♪

2015-02-26 21:31:10 | お教室

こんばんは♪

ちょっとお知らせで~す

3月23日月曜日、ファミリーコース2 モンキーブレッドとマンゴ―プリン 2席

3月24日火曜日、ファミリーコース1 ジャムパンとロールケーキ 2席

空きがあります。

一度講習をしたけど、もう一度復習で受けたいとか、お休みして、このメニューを受けられなかったという方、

同じ級だけど、まだやっていないメニューで早めにレッスンを受けたい♪という方はご連絡下さい。

先着順で入れさせていただきます。

定員オーバーの場合はごめんなさいです。

一度やったメニューに関しては2160円。(一度テキスト代と終了証代をお支払いいただいてるため)

それ以外の場合は2484円です。

ご連絡お待ちしていま~す

あとフェイスブックをやってらっしゃる方、お教室の生徒さんだけのコミュニティグループを作りましたので、

良かったら遊びに来て下さい♪ご希望の方のみご招待します♪

以上2点連絡事項でしたっ!!

 

 

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クリームパンと桜餅講習日♪

2015-02-26 15:25:47 | お教室

雨ですね~

明日は晴れるかなあ・・・

今日は体験の方2名様をまじえてのレッスンとなりました。

体験でクリームパンは少し難しかったかもしれませんが、頑張って頂き、ありがとうございました♪

来月からもお教室に来て下さることになり、とてもうれしいです♪

お陰様で、4月からの生徒さんのご予約も入り、そろそろお教室一杯になりそうです。

クリームパン、1個目は大体みんな苦戦します。

でも、先輩生徒さんが頑張ってくれて、2個目からはきれいになってきました♪

桜餅、是非お家でも作ってみて下さい♪

今の時期が一番材料が出回ってますので、おすすめです。

がんばってぴょん♪

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スコットランドバンズとパリの石畳講習日♪

2015-02-25 15:27:32 | お教室

はっきりしないお天気が続きますね

お洗濯に困りますね~

めげずに参りましょう。

いよいよファミリーコース3の講習が始まりました♪

変わった成形ですが、上手に出来ました♪

パリの石畳、お家でも作ってみて下さい♪

お酒の種類を変えると少し違った気分が味わえそうですね♪

来月はクロワッサンですよ~♪

お楽しみに♪

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カレーパンとマーブルケーキ講習日♪

2015-02-23 13:54:59 | お教室

今日はころころ変わる変なお天気ですね。

とりあえず午後からお洗濯して干しましたが、乾くかなあ・・・。

今日は久しぶりのカレーパンとマーブルケーキの講習でした♪

かりっときれいに揚がりましたね♪

成形もきれいに出来ました♪

マーブルケーキ、断面がどうでるか楽しみでしたね。

おうちでも是非焼いてみて下さい♪

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