ブラウニーの台所

パン教室、ブラウニーズ×キッチンの運営日記。ライフワークのパンづくりを通して、色々な情報や画像を発信します♪

キャンドルナイトお誘い♪

2017-10-21 15:01:59 | お教室

週1回開店させていただいているカフェで、めがねカフェさんの発案で、

キャンドルナイトのイベントを開催します。

日時等はこちらです♪↓

前売りチケットは当日の軽食にお使いになれます。

もし来たいと思われたらご連絡くださいね♪

直接私にメールかラインで大丈夫です♪

チケットが余ったら、別の日でもカフェでの飲食に使えます♪(100円お得♪)

Bread House Nest からはハロウィンカップケーキを1個100円でお出しします♪

通常お店では150円でなので、なんと1個50円もお得ですよ!!

おでんやハムカツ、焼きそば、お飲物もあります♪

日が落ちるのが早いので、4時半過ぎくらいからキャンドル点火できると思います。

ご自分でキャンドルを作ることができるので、お時間ある方はお早めに♪

いっしよに楽しみましょう♪

 

 

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更新さぼってごめんなさい。

2017-10-21 14:19:03 | お教室

9月6日から更新していませんでしたね

今日までの流れを少しアップさせていただきます。

9月、1のクラスはハムロールとフロランタン、2はイングリッシュマフィンとかりんとう、3はバターフィセルと柔杏仁の講習を行いました。

イングリッシュマフィンイングリッシュマフィン♪

サンドにして食べました♪美味しかったね♪

紫キャベツもはさむと綺麗♪

かりんとう♪お家でつくってみたかな?

バターフィセル♪

講師研究科はキャラクターパン♪

振替のクラスもちょこちょことありましたね。

そして今月は1はメロンパン2はピタパン3はチョコマロンです♪

わらび餅♪

ピタパン♪

メロンパン、上手にできました♪

チョコマロン♪

いっぺんのご紹介になってしまってごめんなさい。

急に寒くなって来たので、風邪にはきをつけましょうね♪

 

 

 

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ハムロールとフロランタン講習日(昨日)

2017-09-05 09:13:46 | お教室

新学期♪

みなさんお元気ですか?

昨日は体験の方2名さまを含む、1の講習日でした♪

お教室の流れはわかっていただけましたか?

綺麗に成形できました♪

ぜひおうちでも作ってみてくださいね♪

 

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もうそろそろ夏休みも終わりですね

2017-08-26 10:00:19 | お教室

先週は振替のお教室を行いました♪

月曜日

ピタとわらび餅♪

火曜日、

ホットドッグキディ♪

 

水曜日♪

チキングラタンとオレンジケーキ♪

ホットドッグキディ、早速復習してくださった生徒さん♪

やったね♪上手にできました♪

スイカのそーだを真似して作ってみたけど、やっぱりカフェのと違うと娘に言われた。笑

やっぱりプロが作るそーだとは違う・・・。

ガムシロなしでジューサー、炭酸、バニラアイス色々試してみたいです。納涼♪

 

 

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そして昨日・・・・。

2017-08-12 08:58:14 | お教室

昨日はカフェopenの日でした♪

今日はことりが多めに野菜を運んできてくれました。笑

 

こっぺぱんサンドはじめました♪

あんバタ、オレンジ、いちごジャムにグリークヨーグルトで作ったクリーム、これから種類をたくさん増やす予定です。

その場で食べていただけるので、アイスクリームサンドも考え中です。

このこっぺぱんは国産小麦を使ってます。粉の甘みと香りが楽しめます。

ミニホットドッグサンドにしても美味しですよ。

サンドは一つ、150円、飲み物とセットで350円♪

サンドは2個セットだと300円、飲み物とセットで500円♪

甘いのとしょっぱいの両方食べたい方にはオススメです。

売り切れたらおしまいのメニューです。

散歩の休憩がてら、立ち寄っていただけると嬉しいです♪

お花、ありがとうございました♪とても可愛い♪印西のののこやさんのお花♪

噂には聞いていたのですが、本当に素敵なアレンジです。

香りもとても優しいのです。

 

今回、カンパーニュは2種類出しました。ローストビーフにはノーマルタイプ

スモークサーモンには小麦ふすまとブラウンシュガーの入ったパンを使いました。

来週はチャバタのスモークサーモンサンドをランチに出します♪

お楽しみに♪

 

 

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