ごましお 日記

特にカテゴリを定めず、日々の出来事を気の向くままに書く、適当なブログ。

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山口へ  2016-09-10

2016-09-15 | 車中泊 本州

 

  

 

何気に? ふと、「瓦そば」が食べたくなって・・

トンネル渡りました。

山口県へ

 

 

川棚温泉にある

元祖 瓦そば たかせ本館

瓦そば発祥のお店です。

 

  

 

瓦そば二人前

熱い瓦の上でパリパリになった「茶そば」を

ダシの効いたおつゆに薬味のもみじおろしやレモン、小ネギをいれていただきます。


 

熱々パリパリで香ばしく仕上がった麺の食感が癖になりますな!

久しぶりの「瓦そば」美味しく頂きました。

ごちそうさま


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