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自己紹介
新たなる香辛料を求めて、Rock'rollとともに流浪の旅を続けております。
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錦糸町 「タイランド(THAILAND)」 タイ料理激戦区のオーセンティックなタイレストラン
墨田区
/
2012-04-25
samuraiです。
今日は錦糸町にある『タイランド(THAILAND)』というお店にやってきました。
この界隈は、かなりのタイ料理店の激戦区ではあるのですが、
ココはその中でもかなり高評価を受けているお店。
コレは楽しみですね〜。
(・▽・)
それでは行ってみますか!!
店内はまさに
”ザ・南国”
といった感じの内装。
パタヤのちょっといいホテルのレストラン
といった感じでしょうか。
席数も60席と広く、清潔感もあり、
お店の雰囲気としてはかなりいいですね!!
(´▽`)
さて、メニューはといいたいところですが、
この日はランチで行ったため、基本二種類のメニューしかありません。
「
グリーンカレー
」と「
カオマンガイ
」です。
ま、ここはせっかくなので「
カオマンガイランチセット(1000円)
」をチョイス。
テーブルの上にはしっかり4点セットが置かれているのも基本ですね。
さて、待つこと15分。カレー、いやカオマンガイがやってきました。
おぉ〜、コレは非常にそそる見た目ですね〜!!
(*゚▽゚)ノ
ランチには
ミニタイラーメン
と
サラダ
が付いてきます。
こちらがミニタイラーメン。
細めの
ビーフン
と
もやし
のシンプルな構成。
鶏ダシ
のさっぱりとした味わいが、実に美味ですね〜。
量もミニとはいいながら、しっかり一人前ぐらいあるのもポイントですね!!
(*^¬^)ノ
そして、サラダ。
こちらは
揚げたビーフン
が上に載っているスタイル。
ドレッシングは
ナンプラーベース
で、
酸味と塩気のバランスもいいですね!
こちらもかなり量があるので、結構お得だと思います。
(゚▽゚*)
さて、肝心の
カオマンガイ
はこちら。
いや〜、実に美しいですね!!
鶏ダシ
で炊かれたタイ米の上には、
己を解き放った、自己主張する
鶏モモ肉
がどすんと。
コレは楽しみですね!
(´▽`)ノ
それではいただきますか。
ライスは鶏ダシの風味と、ほのかな塩味が混じりあって
鶏のうまみをじんわりと感じることが出来ます。
無論、ライスだけいただいても満足度は高いですね〜。
そして、肝心の鶏いってみますか。
この見た目からでもお分かりいただけるように、
鶏肉はしっとりとしていて、
噛み締めるたびにそのうまみをじんわりと口中に伝えてくれます。
鶏肉自体もとても
ジューシー
!
コレはかなり
レベル高い
ですね〜!!
(o≧▽゚)
そして〆は
デザート
と
コーヒー
。
この日のデザートは
マンゴークルフィ
。
濃厚なマンゴーの風味が格別ですね!
いや〜、こりゃ
おいしいですね!!
( ゚∀゚)ノ ワクワク タイランドーーー!!
ということで、こちらは
ガチ
ですね!!
この界隈にタイ料理屋さんは数多くありますし、
ランチの値段としては若干高めではありますが、
この内容だったら
納得!
と思わせてくれます。
お店も広いですし、店員さんもとてもフレンドリー。
この辺りでタイ料理に迷った際は、訪れて損のないお店ですよ!
皆さんも是非!!
【お店情報】
『タイランド(THAILAND)』
住所:東京都墨田区錦糸3-12-10
電話:03-3626-3885
営業時間:11:30〜14:30/17:00〜23:00(土日祝は通し営業)
定休日:月曜
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代々木 「camp(キャンプ) (4)」 一日分の野菜が補充出来る完全食という名のカレー
渋谷区
/
2012-04-22
samuraiです。
今日は代々木にある『camp(キャンプ)』に行ってきました。
お昼時を過ぎているというのに、お店の外に行列が出来るぐらいです。
相変わらずの人気っぷりですね〜。
( ・ω・)
入り口にはこれから使用される
野菜たち
がずらりと。
こういった演出もまた楽しいですね〜。
それでは行ってみますか!!
店内はテーブル席のみで20席。
テーブルとの間に仕切りがあるので、落ち着いた空間になってますね〜。
厨房はガラス張りになっていて、どの席からでも調理の様子が見えます。
注文を受けてからの
ライブ調理
というのがこのお店のウリなので
こういった演出も心憎いですね!
(ノ*^▽)ノ
そして、水入れと食器入れがこちら。
水筒に飯ごう
という、きっちりした
キャンプコンセプト
。
(・▽・)
当然お水はコレで出てきます。
以前は普通のコップだった気がしますが、徹底してきてますね〜。
さらにスプーンが
コレ
。
いや〜、毎回思うんですが、どこに売ってるんですかねコレww
(^▽^;)
さて、メニューはこちら。
野菜
が主軸のラインナップですが、
肉系
のメニューも豊富。
さらに季節ごとに新メニューが続々と増えていきます。
こういったチャレンジ精神もステキですね!
ということで、「
一日分の野菜カレー(990円)
」に
「
完全食セット(手羽元二本)(+150円)
」をチョイス。
辛さは「
2辛(+40円)
」で。
さらに「
ラッシー(+100円)
」もプラス。
さて、待つこと15分。カレーがやってきました。
んどどどどすん。
(;゚д゚)
うぉっ、相変わらずすばらしいボリュームですね!!
具材は
ピーマン・キャベツ・にんじん・玉ねぎ・トマト・ジャガイモ・なす・アスパラ・れんこん・さつまいも・小松菜
。
その上には豪快な
手羽元が二本
ずどんとのっています。
鍋の表面張力ぎりぎりいっぱいって感じですねww
まさに
山の中でいただく漢のカレー
。
このビジュアルから、これ以上何の説明が必要でしょうかw
( *´д)ノ
そして、付け合せの
サルサ
。
そのまま食べても、カレーと共に食べてもオーケーという
トマト
主体のさっぱりしたソースです。
こういった付け合せのアイディアもすばらしいですね!
まずはカレーソースが溢れそうなので、
手羽元をライスの上に避難。
一瞬
”ギャートルズ肉”
に見えるぐらいスゴイ迫力ですね〜。
で、これがまた骨がするりと外れるぐらい柔らかく煮込まれていて
実に美味
。
正直コレは
マストで頼むべき品
だと思います!!
(´▽`)ノ
さて、ではカレーをいただきますか。
野菜類は注文を受けてから調理されているだけあって、
葉物は
しゃきしゃき
と、根菜類は
ほっこり
と仕上がっています。
やはり野菜使いは目を見張るものがありますね〜!!
(*゚▽゚)ノ
ルーはどことなく
味噌
っぽい和風ベースの感じを受けますが、
それが野菜と絶妙に合っています。
まさに
野菜を食べるためのソース
といった位置付けでしょうか。
辛さは
2辛
にしましたが、食べすすむうちにしっかりと汗をかかせてくれますね!
コレは実にバランスいいですね!!
(o≧▽゚)
そして、〆は
ラッシー
を。
辛さに慣れた舌先を、ラッシーが優しく包んでくれます。
こちらのラッシーは非常に
濃厚
で、コレまたとても美味。
コレも
マストで頼むべき一品
ですね!!
いや〜、こりゃ
おいしいですね!!
( ゚∀゚)ノ カンゼンショクーーー!!
ということで、やはりこちらは
ガチもガチ
ですね!!
お野菜好きな方はもとより、お肉好きな方でも
確実に満足されること請け合いですよ!!
(・∀・)
量もしっかりとあり、食べ応えもバツグン。
お店のコンセプトもブレがなく、店員さんも皆さん親切です。
メニューも新メニューが続々開発されるため、
いつ行っても飽きの来ないお店だと思います。
こちらは電車を乗り継いででも行く価値のあるお店ですよ〜!
皆さんも是非!!
※前回の記事は
こちら
です
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代々木 「LION SHARE(ライオンシェア) (3)」 シュプラの伝統を守るドライカリーの系譜
渋谷区
/
2012-04-18
samuraiです。
今日は代々木にある『LION SHARE(ライオンシェア) 』にやってきました。
こちらは代々木駅から徒歩5,6分。
れんが造りのシブイたたずまいが、落ち着いたカフェを思わせますね〜。
(・▽・)
それでは行ってみますか!!
店内はランチ時間終了ギリギリというのに、
ほぼきっちりと満席。
いや〜、さすが人気の程がうかがえますね〜!!
(´▽`)
さて、メニューはこちら。
ま、やはりここに来たら定番の「
Aランチ(1200円)
」ですね!
ちなみにAランチの内容は
特製ドライキーマカリーとお好きなカレーのセット
です。
カレーは
チキンカリー、トマトとチキンカリー、ほうれん草とチキンカリー、ベジタリアンカリー
の4種類から選べるので、
ここは「
チキンカリー
」を
辛口
でチョイス。
さて、待つこと10分。カレーがやってきました。
いや〜、これまた実にたまらない見た目ですね!!
(*^¬^)ノ
こちらが
ドライカリー
。
玄米ご飯
の上には、パラッパラの
ドライキーマ
が冠雪のように。
その上には
玉ねぎのアチャールと針生姜
が静かに鎮座。
ちなみに、スープを付けるか、ライスに野菜をのせるかが選べるので
本日は
生野菜のせ
をチョイスしています。
(。・ω・)ノ
そして、こちらが
チキンカリー
。
これまたそそる見た目ですね〜!
そして圧巻なのがやはり
鶏肉!!
骨付きのもも肉
が塊でごろごろと入っています。
見た目のカフェ感からは想像も付かない
この
ワイルドさ
がスバらしいですね!!
(*゚▽゚)ノ
それではいただきますか。
まずは
ドライカリー
をそのままに。
ひき肉はかなりパラパラで、
肉の旨み
をぎゅっと凝縮しています。
味付けはかなりあっさりしていて、僕的にはかなり好みですね。
アチャール
や
生野菜
と併せていただくと、
その旨みが二重にも三重にも広がっていきます。
いや〜、やっぱ
グレード高いですね〜!!
(´▽`)ノ
それではチキンカレーをライスに盛ってと。
それではいただきますか。
チキンカレー
はさらさらとしていて、
カルダモン・クローブ・フェンネル
の香りを漂わせ
シャープな辛さと複雑な芳香を感じさせます。
鶏肉
もとても柔らかく煮込まれていて、
カレーにしっかりとその旨みを叩き込んでいますね!
(o≧▽゚)
それぞれ単体でいただいてもきっちりと美味なのに、
その併せた相乗効果はまさにはるか
頂の上
。
まさに
魅惑の食の掛け算
と言えるでしょう!!
いや〜、こりゃ
おいしいですね!!
( ゚∀゚)ノ ヤマネコケンーーー!!
ということで、やはりこちらは
ガチもガチ
ですね!!
女性らしい繊細な味付けながらも、
山のダイナミックさも併せ持つ、実に
稀有な組み合わせ
だと思います。
この辺り、やはり母体の系譜を確実に受け継いでますね〜!!
(゚▽゚)ノ
こちらのお店の母体の「
シュプラ
」というお店は
残念ながら閉店してしまいましたが、
ココのお店がその味をきっちり守っています。
こちらはわざわざ来る価値のあるお店ですよ〜!
皆さんも是非!!
※前回の記事は
こちら
です。
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八丁堀・茅場町「デリー(DELHI)新川店」 デリーのDNAを受け継ぐ誇り高き血統
中央区
/
2012-04-15
samuraiです。
今日は新川にある『デリー(DELHI)新川店』にやってきました。
デリーで修行をされていた方々がお店を出していく中で、
こちらは唯一の
”デリーから暖簾分けを許されたお店”
。
マスターは湯島の「
デリー
」で長年修行をされていた方。
そう、まさに
正統派の後継者
と言えるでしょう!
コレは楽しみですね〜!!
(´▽`)ノ
それでは行ってみますか!!
店内はお昼時ということもあって、近隣のサラリーマンで超満員。
外には並んでいる人もかなり多くいます。
うーん、さすが人気ありますね〜!!
(゚▽゚*)
さて、メニューはこちら。
こちらはデリー直系の基本のメニュー。
さらに
ストロングカシミール、ハバネロカシミール、ベジタブルキーマ、ポークマサラ
などの
こちらのお店独自の特別メニューなども数多く取り揃えています。
テーブルの上には、
チーズ・インディアンピクルス・アチャール
がずらりと。
この辺りも正統派のデリーの系譜を受け継いでいますね。
(ノ*^▽)ノ
ということで、ここはやはり「
カシミール VeryHot(950円)
」しかないでしょう!
そして、こちらのオリジナルである「
アルブルタ(100円)
」もチョイス。
さて、待つこと10分。
カレー
がやってきました。
いや〜、これは楽しみですね!!
こちらが
アルブルタ
。
こちらは酸味の効いた
マッシュポテト
状の
ポテトサラダ
。
ライスと一緒に食べても、カレーに混ぜてもおいしくいただける、
まさに万能選手。
コレはマストで注文ですね!!
(*^¬^)ノ
さて、
カレー
はこちら。
いや〜、相変わらずのスバらしい見た目ですね〜!!
ではまずカレーをそのままに。
さらっさらのルーは、口中に入れた刹那、
爆発的なスパイスの辛さを五感に伝えてくれます!
おぉ〜、やはり
カシミールの破壊力
はバツグンですね!!
山椒
の痺れるような辛さが、
汗を
ダビダビ
とかかせてくれますね〜!!
(;゚д゚)
ではライスに盛ってと。
それではいただきますか。
具材は
鶏肉
と
ジャガイモ
というシンプルな構成。
そのシンプルさゆえに、辛さがダイレクトで伝わってきます。
ジャガイモはほくほくしていて、鶏肉もカレーの旨みを吸って
とても柔らかで滋味に富んでいますね〜。
(*゚▽゚)ノ
ライスの固さもちょうどよく、カシミールの辛さの後には
むしろお米の甘さすら感じるほど。
食べた後は胃がホカホカして、この季節には最適ですね!
いや〜、こりゃ
おいしいですね!!
( ゚∀゚)ノ ファントムブラッドーーー!!
ということで、こちらは
ガチもガチ
ですね!!
本店にはないメニュー構成、季節ごとのラインナップなど、
正統派の系譜を受け継ぎつつ、
独自進化
を遂げていますね!
(゚∀゚)ノ
カレーのうまさもさることながら、この独自メニューの豊富さは
非常に心そそられるものがありますね〜!!
横には
持ち帰り専門店
もあり、この辺りのサラリーマンの貴重なオアシスですね!
こちらはわざわざ来る価値のあるお店ですよ〜!
皆さんも是非!!
【お店情報】
『デリー(DELHI)新川店』
住所:東京都中央区新川1-28-35
電話:03-3297-8922
営業時間:11:00〜22:00
定休日:日・祝
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中野坂上 「うどん おでん 久丸(ひさまる)」 うどんもおでんも楽しめる駅近のキレのあるカレーうどん
中野区
/
2012-04-11
samuraiです。
今日は中野坂上にある『うどん おでん 久丸』というお店にやってきました。
こちらは中野坂上の交差点すぐのお店。
駅から徒歩1分というアクセスも魅力ですね〜。
お昼は
うどん
、夜は
おでん
主体の飲み屋になるそうです。
楽しみですね〜!
(´▽`)
それでは行ってみますか!!
店内はカウンターのみで10席ほどの小さなお店。
まあ、飲み屋としてはちょうどいいのかもしれません。
さてメニューはこちら。
おぉ、
カレーうどん
を
イチオシ
に挙げているんですね。
ということで、「
カレーうどん(730円)
」に「
本日のランチセット(220円)
」をチョイス。
さて、待つこと5分。まず
ランチセット
がやってきました。
おぉ〜、これはなかなかウレシイ組み合わせですね!
(・▽・)
こちらは
山菜の盛り合わせ
と
自家製の白和
え。
そして、ライスは「
明太醤油バターご飯
」らしいです。
いや〜、これだけで充分満足出来ますね!
ってまだうどんが来てないですが、
これで
酒があったら最高ですね
ww
(´・ω・)
さて、待つこと10分。カレーいやカレーうどんがやってきました。
ほ〜、これはなかなかの迫力ですね!!
スープはこの手のカレーうどんにしては珍しく
しっかり澄み切ったタイプです。
そして、うどんの上にはコブシ大の
玉ねぎのかき揚げ
がずどんと鎮座。
シンプルな
玉ねぎのみのかき揚げ
ですが、
この組み合わせは実に秀逸ですね!!
(o≧▽゚)
まずはスープからいきますか。
スープは非常にクリアで、
ダシの風味
をしっかりと感じさせます。
そして、鼻腔をくすぐる
カレー
の芳香。
スープはカレーの風味と辛さをしっかりと内包していて
実に
キレのある味
に仕上がっていると思います。
(´▽`)ノ
カレーうどんというと、どちらかと言えばとろみのあるスープがほとんどですが、
こちらは
きりっとした清純派!
コレにはやられました!!
いや〜、
クオリティ高いですね!!
(*゚▽゚)ノ
では麺を。
麺はがっしりとした歯応えで、食べ応えが実にありますね!!
不規則な縮れがスープを的確に反映させ、
歯触りも当然つるつるでしこしこ。
辛めのスープに溶け込んだ玉ねぎのかき揚げの甘さがウレシイですね〜。
全体的に
非常にバランスの取れた味
だと思います!
いや〜、こりゃ
おいしいですね!!
( ゚∀゚)ノ アックスボンバーーーー!!
ということで、こちらは
ガチ
ですね!!
久々に
飛び抜けたクオリティのカレーうどん
をいただきました。
このスープにこの具材の組み合わせというのは
とても考えられているなぁと思います!
(゚∀゚)ノ
夜は一品料理も豊富で、お値段もお手頃。
昼夜ともに使い勝手がいいお店だと思います。
この時期、カレーうどんが食べたくなったら
こちらはかなり
オススメ
ですよ!
皆さんも是非!!
【お店情報】
『
うどん・おでん 久丸
』
住所:東京都中野区中央1-38-1 アクロスシティ内
電話:03-3365-4344
営業時間:11:30〜14:00/18:00〜23:00
定休日:日祝
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築地 「東都グリル(とうとぐりる)」 築地場外のザ・喫茶店風ファミレス
中央区
/
2012-04-08
samuraiです。
今日は築地にある『東都グリル』というお店にやってきました。
こちらは築地の場外に位置するお店。
波除神社のちょうど斜め向かいの地下にあります。
それでは行ってみますか!!
店内はお昼時ということもあり、近隣のサラリーマンの皆さんで超満員。
食堂というより、どちらかと言うと
場末の喫茶店
のような感じですね。
(´ω`)
さて、メニューはこちら。
メニューは洋食モノが中心ですが、そこはさすが築地という立地もあり
お魚メニューも非常に豊富。
コレは迷いますね〜。
で、メニューの片隅にこのようなコーナーを発見。
んーと、「
カレーライス(620円)
」と「
上カレーライス(750円)
」は
何が違うんでしょうかw?
ていうか、久々に
上カレー
って言葉を見ましたww
なんですか、
寿司ですかww??
( ´△`)
ということで、ここは無難に「
カツカレー(820円)
」を注文。
さて、待つこと10分。カレーがやってきました。
うーん、まさに昔懐かしい
喫茶店スタイル
。
この気取りのなさが、ある意味ウレシイですねw
( ´∀`)
さて、カレーはこちら。
ルーの具材は
豚肉と玉ねぎのみ
という、非常にシンプルなもの。
まぁ、この辺りの洋食のテンプレみたいなもんですか。
さて、
カツ
はこちら。
まだほんのり中心に
ピンク
色を残した、
絶妙な揚げ具合ですね。
( ・∀・)ノ
それではいただきますか。
ルーはまあ見たままに
シンプルなポークカレー
。
マイルドで、
チャツネ
のコクを感じるカレーは、
昔懐かしい洋食のスタイル
を踏襲しています。
なるほど、年配のサラリーマンが多いのもうなずけますね。
(´▽`)ノ
カツ
もさっくりとした揚げ具合で、薄過ぎず厚過ぎずの絶妙さ。
部位は
ロース
だと思いますが、脂分も少なく
とてもさっぱりといただけます。
古き良き洋食
ってヤツですね!
いや〜、こりゃ
おいしいですね!!
( ゚∀゚)ノ オンコ チシンーーー!!
ということで、こちらは
オススメ
ですよ!!
レストランというよりは
喫茶店
という位置付けであり
席数も広く、かなり落ち着ける空間だと思います。
昭和の喫茶店のようにゆっくり過ごせるので
この界隈でゆっくりお昼をいただく場合や、
お昼後の休憩にぴったりのお店だと思います。
朝も早くからやっているので、築地散策の折にも便利ですね!
皆さんも是非!!
【お店情報】
『東都グリル(とうとぐりる)』
住所:東京都中央区築地6-22-4 東水ビルB1
電話:03-3542-2088
営業時間:6:30〜20:00
定休日:日祝・休市日
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新大久保 「Tapir(タピ) (16)」 大久保の春の野にいでし若葉摘む
新宿区
/
2012-04-04
samuraiです。
今日は新大久保にある『Tapir(タピ)』へやってきました。
薄暗い路地裏に佇む、薄紅色の
慈愛の灯火
。
たまりませんね〜!
(・▽・)
それでは行ってみますか!!
ということで、本日は
ベジ
と
ノンベジ
の
スペシャルミックスコース
です。
さて、まずは「
ハートランド
」からですね。
んっぷは〜、
んめえぇえぇ!!
(*^¬^)ノ
そして、宴はおごそかにスタートします。
まずは
「ひよこ豆のブレッド」、「鴨肉のオーブン焼」、
「豆乳カッテージチーズのオーブン焼き」
から。
こちらは
ひよこ豆のブレッド
。
見た目はシフォンケーキのようですが、
食感はクッキーとスコーンの中間といった感じでしょうか。
ほのかな塩気と
ひよこ豆
の風味がいいですね〜!
(´▽`)
こちらは「豆乳カッテージチーズのオーブン焼き」と
「鴨肉のオーブン焼」。
豆乳のカッテージチーズ
は、
コクがありながらも非常にさっぱりとした後口。
言われなければ、コレが
豆乳
とは気付かないでしょうね。
鴨肉のオーブン焼き
は、打って変わってしっかりしたお味。
噛み締めるごとに肉の旨みじんわりと感じます。
いや〜、コレは
ワイン
が欲しくなりますね〜!!
(。・ω・)ノ
お次は「
菜の花のパコラ
」。
こちらは季節感を感じる、
菜の花のかき揚げ
のようなもの。
いや〜、ものすごいボリューム感ですね!
カリッカリのスパイシーな衣に、
菜の花
の春の息吹を感じさせる苦味が格別ですね!
あ〜、こりゃビールがすすみますね〜!!
(o≧▽゚)
そして、「
青菜の味噌サブジ
」。
目に鮮やかな青菜と、
ココナッツミルク
と
味噌
のマリアージュ。
春の息吹と共に、ご飯がパクパクとすすみます。
コレは野菜嫌いのお子様にもバッチリですね!!
(*゚▽゚)ノ
そして、〆のカレー。
まずは「
サンバル
」。
レモンが入っているのかと思ったら、まさかの
大根!
えのきとマスタードシードの組み合わせも面白く、
きりっとした辛さがまた格別ですね〜!!
( *´д)ノ
そして、「
ダルカレー
」。
こちらはほっこりとした優しい味わい。
豆の甘さを存分に堪能出来ます。
寒い季節にはぴったりですね〜!!
そして、「
レバーカレー
」。
こちらは
レバーペースト
のような、独特のおいしさ。
レバー臭さも一切なく、レバーが苦手な方でもイケますね!
こちらもワインとベストマッチですね〜!
どのカレーも、やはりタピとうなずかせてくれる、
比類なきスペシャリティ。
いや〜、やっぱ
グレード高いですね!!
(´▽`)ノ
そして、食後はデザートを。
この日は
シナモン揚げスティック、りんごのコンポート、豆乳とオリーブのアイス、
豆乳グレープフルーツゼリーのブルーベリークリーム添え
。
(*´∀`)
一つ一つの完成度が非常に高いですね!!
どれもこれも美味ですが、特に
豆乳とオリーブのアイス
はやられましたね〜。
いや〜、こりゃ
おいしいですね!!
( ゚∀゚)ノ ハナミザケーーー!!
ということで、やはりこちらは
ガチもガチ
ですね!!
非常にレベルの高いフルコースを
しっかりと堪能することが出来ます。
独創性の高さ
は言うに及ばず、
その
チャレンジャー精神
には目を見張るものがありますね!
これからも進化し続けるこちらのお店は
やはり目が離せませんね〜!
皆さんも是非!!
※前回の記事は
こちら
です。
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松陰神社前 「らーめん 辰屋」 二郎インスパイア系の爆盛り漢カレーラーメン
世田谷区
/
2012-04-01
samuramenです。
今日は松陰神社前にある『らーめん 辰屋』というお店にやってきました。
こちらは松陰神社前の駅から歩いて徒歩30秒という
非常に便利な立地。
その割に、この
裏ぶれ感
がスバらしいですね。
寒村の農機具の掘っ立て小屋
というのが失礼なら、
吹き飛ばされる寸前の海の家
というのは
もっと失礼でしょうかww
(´・ω・`)
それでは行ってみますか!!
店内はL字型のカウンターのみで、約10席ほど。
お昼時をはずしたというのに、きっちり満席です。
ほ〜、人気なんですね。
(・▽・)
さて、メニューはこちら。
この手書きの赤茶けたメニューの破れかぶれ感が
またいい味を出してますね〜w
お店のオススメは「
辰醤油ラーメン
」だそうです。
と、ココで壁際にこのようなメニューを発見。
おぉっ!?
コレは頼んでみなくてはなりませんね!
(*゚▽゚)ノ
ということで、「
辰醤油カレー風味(800円)
」を注文。
カウンターの壁には何やら薀蓄というか注意書きが。
まあトッピングや味などを二郎スタイルでコール出来るようですね。
さて、待つこと15分。カレー、いや
カレーラーメン
がやってきました。
んどどどどどどどどすん。
( д)゚ ゚
いや、ある程度予測はしてましたがw、
なんすかこりゃ!?
(;゚д゚)
丼の中央部には、
キャベツともやしの山
が
侵入者の行く手を阻むように、うず高く聳え立っています。
そして、その上には冠雪を思わせる
鰹節
がどっさりと。
山の裾野には、これまた堅牢な砦の如く、
玉ねぎとにんにく
ががっつり盛られています。
さらにその横には
煮卵
と、
チャーシュー
と呼ぶのもおこがましいほどの
豚肉の塊
がずどんと鎮座。
なんか、
見てるだけでお腹いっぱいになってきましたw
(-ω-;)
いや〜、コレは気合が必要ですね。
ぃよしっ、それではいただきますか。
まずはスープから。
乳化されたスープは、
醤油
のしっかりした風味でかなり濃厚。
カレー
の風味も感じますが、そこまでカレーの味は濃くはなく
むしろ、和風のスープのいいアクセントになっていると思います。
(´▽`)ノ
ていうか、
野菜が多過ぎ
てなかなか麺までたどり着きませんww
この野菜を食べている間に、どんどんお腹が苦しくなってきます。
コレではまずいので、
まず野菜を押しのけて麺を。
麺はその辺のうどんを軽く凌駕するぐらいの、
極太のちぢれ麺
。
固めに茹でられているので、すするというよりも
わしわしと噛み切る
といった感じですね。
小麦
の味が強く、食べ応えは非常にありますね〜。
(o≧▽゚)
チャーシュー
も
煮卵
も若干しょっぱく感じますが、
しっかりと作られている感じで、
ラーメンととても合ってますね。
とはいえ、コレを全部食べきるのは至難の業ですがww
いや〜、こりゃ
おいしいですね!!
( ゚∀゚)ノ ニンニクヤサイカラメーーー!!
ということで、こちらは
オススメ
ですよ!!
何と言っても
この量
!!
この辺りにお住まいの貧乏学生たちは、迷わず行った方がいいでしょう!
お値段も良心的ですし、食べ応えも充分。
しばらくはラーメンが見たくなくなる
いや、
お値段以上の価値があること請け合いですww
(^▽^;)
この辺りは二郎インスパイア系の名店が多いですが、
こちらも負けず劣らずきっちりとしてますね!
とりあえず
ガッツリ食べたい!
って時にチャレンジすることをオススメします。
皆さんも是非!!
【お店情報】
『らーめん辰屋』
住所:東京都世田谷区世田谷4-13-20
電話:非公開
営業時間:11:30〜15:00/17:00〜22:00(開店閉店時間は若干のズレあり)
定休日:月曜
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神田 「本石亭(ほんごくてい)」 路地裏に佇むスパイスビシバシな本気度MAXのカレー
中央区
/
2012-03-28
samuraiです。
今日は神田にある『本石亭(ほんごくてい)』というお店にやってきました。
こちらは神田駅から徒歩5分ほどの好立地にあるのですが、
場所が非常に分かりづらい立地にあるため、注意が必要ですね。
とはいえ、外観は落ち着いた昔ながらの喫茶店って感じで
好感が持てますね〜。
(´▽`)
それでは行ってみますか!!
一階は小さなテーブルとカウンター9席のみで、
喫茶店というよりは、むしろ
オールドなバー
といった雰囲気。
お二階には座敷席もあるみたいですね。
さて、メニューはこちら。
カレーの種類は全部で4種類。
欧風・インド風・ドライ・キーマ
が主力のラインナップです。
トッピング類が充実しているのもいいですね〜。
(*^¬^)ノ
ということで、「
インド風カレー(800円)
」に「
ポテトサラダ(150円)
」をチョイス。
さて、待つこと10分。
カレー
がやってきました。
ほ〜、これはまた期待出来そうな見た目ですね!!
(*゚▽゚)ノ
こちらが
ポテトサラダ
。
さっぱりとした後味が、実にいい箸休めですね!
ざく切りの
ジャガイモ
の食感もよく、
丁寧に作られているのが分かりますね。
さて、カレーはこちら。
席に置かれた瞬間に香るスパイス香が、
鼻腔をくすぐりますね〜。
(´▽`)ノ
具材は
ジャガイモ・にんじん・鶏肉
といったシンプルな構成。
それらがサラサラのルーの中に鎮座しています。
それではいただきますか。
サラサラのルーを口に含むと、
カルダモン
と
クローブ
の鮮烈な香りが
鼻腔の奥底を刺激します。
そして、その後にやってくる舌先を突き刺す
辛さ!
おぉ〜、これはかなり
力強いカレー
ですね!!
(o≧▽゚)
鶏肉
はスパイスをまぶして焼いた、
タンドリーチキン
状のものが入っています。
こちらもカレーに負けず劣らずスパイシー!!
いや〜、汗が
ダビダビ
と出ますね!!
(;゚д゚)
見た目は一瞬家庭風かと思いますが、
味のベクトルはきっちりとした辛さの方向へ。
かなり
エッジの効いたカレー
だと思います!
いや〜、こりゃ
おいしいですね!!
( ゚∀゚)ノ Like a Rolling Stone---!!
ということで、こちらは
ガチ
ですね!!
刺激に飢えた方にとっては、こちらのカレーはかなりクると思います。
この手のお店
が好きな方にとってはマストと言えるでしょう!
(゚∀゚)ノ
そして、マスターは年間300食はカレーを食べるという
剛の者
。
その研究熱心ぶりにも頭が下がりますね〜。
夜は
ハーフカレー
もあるそうなので、
次回は夜にバーボンを傾けつつ、カレーをいただいてみたいですね。
こちらはオススメですよ〜!
皆さんも是非!!
【お店情報】
『カレーライス 本石亭』
住所:東京都中央区日本橋本石町4-4-16
電話:03-3272-2909
営業時間:11:30〜15:00/18:00〜23:00
定休日:土日祝
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中野 「アジア型カリー専門店 YAMIYAMIカリー中野店 (2)) 日本風ともタイ風とも違う大いなるアジアの誘惑
中野区
/
2012-03-25
samuraiです。
今日は中野にある『ヤミヤミカリー(YAMIYAMIカリー)』にやってきました。
こちらは中野サンプラザから一本裏通りに入った
飲み屋街の通りですね。
駅からは歩いて6,7分ほどですかね。
それでは行ってみますか!!
店内はカウンター・テーブル席併せて約15席ほどでしょうか。
決して広くはないのですが、微妙な空間の取り方がいいですね。
お昼時をかなりはずしたというのに、店内は8割方の込みようというのも
人気の程をうかがえさせますね〜!
(´▽`)
さて、メニューはこちら。
メニューは
月替わり、日替わり
などもあり、
かなり独創的なメニュー構成。
トッピング類も豊富ですし、コレはワクワクしますね〜!!
(゚▽゚)ノ
ということで、「
チキンとその卵のふわふわカリー(700円)
」をチョイス。
辛さは
大辛
にしてみました。
さて、待つこと10分。
カレー
がやってきました。
おぉ〜、コレは期待出来そうな見た目ですね!!
(*゚▽゚)ノ
ランチには
サラダ
が付いてきます。
量も程よくあり、箸休めにはちょうどいいですね!
さて、カレーはこちら。
具材は
鶏肉
に
卵
、
パクチー
というシンプルな構成。
まさに、
カレーmeets親子丼
といった感じでしょうかw
卵好きにはたまりませんね!!
(o≧▽゚)
それではいただきますか。
ルーの色はかなり真っ赤で、一瞬ひるむぐらい辛そうに見えますが、
口当たりは
ココナッツ
の風味を感じさせ、かなりマイルド。
その後にじわじわと辛さがやってくる、非常に
理想的な展開
ですね!
タイカレー
をベースにしつつ、見事なアレンジですね!!
(*^¬^)ノ
鶏肉
はしっかりと煮込まれていて、カレーの味を吸いつつ
とても柔らか。
そして、
卵
はとてもふわふわ。
上質な
オムライス
というか
親子丼
というか、
卵好きな方には是非食べてみていただきたいですね〜!!
いや〜、こりゃ
おいしいですね!!
( ゚∀゚)ノ ヤミヤミーーー!!
ということで、こちらは
ガチ
ですね!!
メニューの多さとその独創性はかなりのものがありますし、
お値段もかなり良心的!
タイカレーが苦手な方でも、絶対に楽しめると思います。
季節メニューや限定メニューも多く、
お客を飽きさせないのもすばらしいですね!
この界隈でカレーに迷ったら、訪れて損のないお店ですよ!
皆さんも是非!!
※前回の記事は
こちら
です。(←
お店情報
載ってます)
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