あも&サチアキの交換日記

どうやら交換日記が続いているようです(祝何年目?

チャレンジメニュー:アプリコット杯

2012-02-19 | from:sachiaki
昨日はお友達と日比谷にある美味しいお菓子を頂きに行ってきました。
美味しいお菓子と言っても、私はただ美味しいってだけでは動かない方なので
ややネタ食って感じで行ってきたんですけどね。

と、こんにちは。sachiakiです。

こんなパイを食べてきました。


このパイってのが戦後すぐの1950年代から始まった喫茶店「珈琲館 紅鹿舎」で
パイもオーダー入ってから焼き上げるタイプの本格派なのよ。
バターの匂いもすごく良くってフワッフワでサクッサクッ☆
言い方は悪いけどパイの実の上等番って感じ。

パイ部分は何層も重なって高さも10cmくらいあったし、
幅も10cmで長さはお皿からハミ出す20cmくらい。
生クリームがどっさりでそこに果汁ソースがたっぷり。
そこに果肉がぷりっぷりの大きなアプリコットが乗っているのですよ。
私はアプリコットにしたけど、他の人たちはストロベリーやマロン、チョコレート。



どれもこれも美味しそうでイイカンジ☆o(^▽^)o

大きくて甘いモノといえばバケツパフェの時は甘さでノックアウトされたけど
今回の場合は美味しい甘さでハッピッピでした。

悶える甘さではなかったものの、甘さはそれなりにダメージをがあるってもんで。

夜は豆乳鍋で過ごしましたよ。
さて、今日は奥亭のバイトですよ。

そんじゃまた。モイ☆
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アプリコット ぷりっぷり チャレンジメニュー
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