なんだか、すっかり「秋」の気配です。
・・・・・そしてクロスはもう冬支度！！
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昨日は、お料理教室でした。
・簡単 コーンピラフ…今、とても美味しいとうもろこしを使ってブイヨンで炊き上げます。
甘〜いコーンがたまりません。
・長いものから揚げサラダ…乱切りにした長いもをから揚げしてドレッシングにからめます。
水菜、白ゴマ、のりも一緒に。
・お豆腐のグラタン…ホワイトソースの中に、豆腐、じゃがいもを入れてオーブンへ･･･
・豆乳のくずもち…冷たくして、黒蜜で。ツルンとした食感が「夏」を感じます。
夜には、さっそく長いものから揚げサラダを作りました。
今夜は、ピラフとグラタンです。
・・・・・もう準備万端！！！
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「新潮文庫」さんから送ってきました。
リサ・ラーソンさんデザインのパンダちゃん。
しっかりとした陶器で出来ていて
とぼけた感じがたまりません。
・・・・・かわいいです
ではみなさま お身体に気をつけて
bon week-end!!
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チューリップ
〜DMCフリーチャート〜
子供たちの声が聞こえない…と思ったら
もう夏休みも終わり学校が始まったようです。
でも・・・・・
我が家は夏休み続行中。
大学ってまだまだお休みなのね。
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あと、2部屋で完成です。
昨日、約3ヶ月ぶりに息子が東京から夏休みで帰ってきました。
千歳空港で待っていたら
ぬ〜〜〜っと目の前に見知らぬ人が…
と、思ったら息子でした。
すっかり、スリムになっていて
髪型も長髪になっていて・・・・・
東京での大学生活は、すっかり慣れて楽しんでいるようです。
しかし、暑さと、朝の電車の混みようにはお手上げとか。
これから約一ヶ月半のお休み。
太らせないように気をつけなくちゃ！！
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