狭山湖まで餅草（ヨモギ）を摘みに行って来ました。以前は我が家の近くで沢山採れたのだけどドンドン家が建ち空き地が
無くなり私にとっては魅力ない場所になってしまいました。それでも少し歩くと沢山の自然を感じられ処がまだ在ります
摘んできたヨモギで草餅を作り春を皆にお裾分けする事にした。ヨモギは茹で細かく切り残りは次回の為に冷凍した
餅米をとぎ一晩水に漬けておく。餡子は市販の北海道産の物を買ってくる事にした。
ヨモギはきれいに洗い茹でる 餡子は20個に丸める
私の愛用のもちっこで～～す ヨモギを入れ着きはじめる
便利です。ほっときゃいいんです
よくつき上がりました 餡子を入れ丸め出来上がり
糖尿病なんだけどと気にしながら春を一番先に味あいました。かっこの悪い餅だけど待っててくれる人に
届けます。今年はもう一度餅草を積みに行こうと思ってます。