すっかり春ですね。
会社にある桜の木もだんだん開花してきました。
今日はタイムリーな話もないので私の大好きなラーメン、天下一品(中区船越町)の話でも。
京都発祥のそれは、知る人ぞ知る超こってりなラーメンで、好き嫌いがはっきりと分かれる妙な代物です。
私は東京在勤時代にこのラーメンに巡り会って以来中毒になってしまいました。
この天下一品の支店が市内に1軒だけありまして、今は約月1のペースで通っております。出てきたラーメンをただ食べるのではなく、ニンニク・辛し味噌・こってりスープの素(ただでさえこってり味のスープを更に濃くするもの)で味のレベルを数段upさせるのが楽しみです。このラーメンを食した後には、ニンニク臭さを纏った何ともいえない満足感に浸ることができます。
ちなみに、かみさんは、ここのラーメンが大嫌いのようです。
会社にある桜の木もだんだん開花してきました。
今日はタイムリーな話もないので私の大好きなラーメン、天下一品(中区船越町)の話でも。
京都発祥のそれは、知る人ぞ知る超こってりなラーメンで、好き嫌いがはっきりと分かれる妙な代物です。
私は東京在勤時代にこのラーメンに巡り会って以来中毒になってしまいました。
この天下一品の支店が市内に1軒だけありまして、今は約月1のペースで通っております。出てきたラーメンをただ食べるのではなく、ニンニク・辛し味噌・こってりスープの素(ただでさえこってり味のスープを更に濃くするもの)で味のレベルを数段upさせるのが楽しみです。このラーメンを食した後には、ニンニク臭さを纏った何ともいえない満足感に浸ることができます。
ちなみに、かみさんは、ここのラーメンが大嫌いのようです。