この時期、友人から胡瓜と茄子の麹漬けを度々貰います(^O^) 暑い夏の食卓に最適・最強です。写真の倍以上の量を大鉢に盛った時、主人が一人で完食した事が有ったので、今回は私の分を取り分けました(^.^)
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