Yum Yum Yummy !!

私とBisouとマリモのうまうまノート

New faceたち。

2011-07-11 | 日記
先月、気に入っていた六花亭のノベルティの
大皿をお皿を洗う時にミスって2枚共にチップ
お気に入りのお皿だったのでガックリ。

しかも これまた一人暮らしを始める時に買って
○○年も大事に使って来たグラスも一緒に割れてしまい
滅多に食器を割らない私としては 数年振りの出来事に
大ショック~

更に「それなら」と食器棚を整理している途中、他の
大皿1枚もチップさせて合計大皿3枚とグラス1個、と
一気に破損したので落胆度は大。

仕方ないので「これを機会に」と新しい食器を買うことにして
好みの物を物色していたら可愛いのを 見~っけ
同じシリーズで私好みな大きめマグカップもあるし
スープ皿やサラダボウル(小)もケーキ皿もある様子なので
まずはミート皿とペアのマグカップを買っちゃった

近くで見ると こ~んな感じ。




思い切って買って良かった~

そして こちらもNew face。

昨日、元カレと2人してアウトレットモールデビュー
・・・で、色々 見てまわってLevi'sでお得サービス中
だったので(男女性もの関係なくボトム3本買うと
その中で1番安い物を1本無料)を利用して
ステッチが可愛いジーンズを買ってもらっちゃった

このジーンズ、前のボタンホールが斜めについていて
可愛いの

早速 今朝から履いていますが・・・
実は難点が1つだけ。 私の持っているボトムの中では
1番股上の浅いローライズなので うっかり気を抜くと
見え(パンツー丸見え)に
なっちゃうのです・・・・
・・・と言う訳で このジーンズをはいている間は腹筋に
力を入れて時々、キチンと確認しないとダメみたい。
ダイエット向き?なNew faceです。

ダイエットしなければ!・・だけれど・・・。

New faceのお皿に新しくレシピを組み立てた
オレンジシフォンのヨーグルトクリームロールケーキも
生地とクリームの相性バッチリで出来ました

お皿もマグカップもジーンズも大事にしよう~っと。
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私的 Various なこと。

2011-07-03 | 日記
4ヶ月半もブログ放置。
その間、チョコチョコと覗きに来て
「ゆみのさんとビズちゃん、どうしたかな?」と
気にかけて下さった皆様、スミマセン&どうも
ありがとうございます

昨年12月以降、母の健康状態や私のプライベート等
めまぐるしく色々なことがあって 明るい気持ちで
ブログに向かう気持ちになれず放置になってしまいました

「ぜぇ~んぶを事細かに書いてもねぇ、、、」なので流れだけ。

・2010年12月中旬。
前々から不調だった母が肝炎の疑いで検査入院。
→検査結果で自己免疫性肝炎と判明。

・2010年12月23日~2011年1月上旬。
母が治療のため入院。

・2011年1月。
プライベートは私的に危機感一杯
不穏な雰囲気・・・・

・2011年2月。
プライベートは引き続き危険。危機感たっぷりで
バレンタイン&お誕生日などお祝いするけれど・・
やっぱり何となくギクシャク

そんな中で母が腸閉塞を発症し救急搬送&緊急手術

これは2月に焼いたメープルクッキー。

・2011年2月中旬~3月。
入院中の母の回復が遅く 搬送時「入院期間は約3週間」と
言われていたけれど結局、その期間内には全く退院の
見込みなしで入院中の母の様子を見に病院通いとなる。

プライベートは暗雲が立ちこめる更に危険状態
3月初旬~中旬、私自身もな出来事発生
病院のお世話に


・2011年3月末。
○○年振りにコルドン・ブルーで働いていた時の先輩が
北海道に遊びに来てくれたので旭山動物園
列車旅

プライベートは遂にがくーん

・2011年4月。
母はまだまだ回復せず 引き続き入院生活。
安定はしているけれど心配な状況は同じ。

プライベートはしたものの まだ状況は
ゴタゴタと精神的にも落ち着かない感じ。

・2011年5月。
母は退院へ向け帰宅練習の為の外泊などが始まるが
まだまだ安定せず

私は又 1つ歳をとってしまった嬉しくない誕生日
した彼とは“彼&彼女”の関係では
なくなったけれど殆ど毎日のも続いていたり
時々はの時の互いの考えや
気持ちを話したり・・・

中旬には母が遂に退院
暫く振りの一人暮らしに戻った母だけれど3ヶ月に
わたる入院生活で元の生活パターンに戻るまでは何かと
落ち着かず私も頻繁に実家へ。

私自身は色々ありすぎて疲労気味。
携帯も不調で初めての修理に。
ダイタイ※代替(ダイガエと読む人が多いけれど本当は
ダイタイが正解なんだぞー!)の携帯のカメラ機能が良くて
機種変かMNPに心揺れる~~。

気分転換も含めて自転車購入

他にもレシピ整理をしたり現実逃避傾向へ

5月レシピ整理した抹茶のガトー・ショコラ。


こちらは蒸し野菜のゴマ&豆腐のソース。


これは給料日前のお財布救済メニュー。
厚揚げの甘酢生姜焼き。


・2011年6月。
母は一人暮らしに慣れて来たけれど精神的に降下気味

私も気味の気持ちをするのに必死

6月、レシピ整理の1つめ。
青梗菜と揚げ茄子の中華風。カリカリじゃこ乗っけ。


2つ目は 全粒粉とドライフルーツ入りのスコーン。


3つ目。スコーン、、、と来ればやっぱりジャム。
イチゴ&ブルーベリー+アメリカンチェリーの
ベリーベリーチェリージャム。


4つ目。
野菜も食べねば!、で旬のお野菜の揚げ浸し。

ライラックの季節を迎えたので愛車のでライラック鑑賞へも
行ってみたり。


こうやってレシピ整理したり気分転換を心がけても・・・
やっぱり心の中は 眠れない日が連続。
→遂に私自身が 自宅アパート前で倒れて
救急車で救急搬送され入院~~

・・・と昨年末以降、私にしては谷また谷の
下り坂続きでしたが このままで
進むわけにも行かないし1年の半分は過ぎちゃったから
残り半年、坂続きだったのをさせねば
・・・な気持ちで再びレシピ整理に励んでみる・・・。


ラディッシュの梅酢はちみつ漬け。


これはした元カレに好評だった肴。
すだちの皮に すだち果汁を混ぜた明太子を詰めて
黒ごまでスイカに仕上げた偽プチすいか


これは以前、元カレとお出かけしたお店で出された肴の
「枝豆の紹興酒漬け」が美味しかったので私なりにマネっ子して
作ってみた枝豆の紹興酒漬け。塩を強めに茹でた枝豆に
1:1で紹興酒とお醤油をふりかけて漬けるだけ。
簡単でウマーな肴。

因みに↓コレは 最近 激リピ中のW抹茶ピノに入っていた
「願いのピノ」(らしい)の星形ピノ。


でも気持ちは
どしてかな?

母も一応は最悪な状態ではなく健在だし 母の入院などで
苦手意識のあった兄との関係性も気分的に解消されて来て
前より歩み寄れたし 大切な人ともしたのに
ほぼ毎日の状況には変化もないし 時々は我が家にも
遊びに来て2人+1匹でで楽しい時間も
過ごすし 私の退院の時は仕事の合間に迎えに
来てもらったり・・・で 押し並べて見れば平穏で幸福な
状況なのに。私が強欲ばり、と言うことなのかなぁ、、、

6月21日には先代猫のマリモの三回忌を迎えました
もう3年も経過するのに やっぱり私の中では彼女は特別な猫で
3年もの時間が過ぎたとは まだまだ思えない出来事です。

でも近頃、急激にマリモと そっくりな行動に出るビズにも
少々ビックリ。

ビズは今日も私の隣で の~んびりお昼寝しています。



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