麺堂「香」の野菜ラーメン。
これがおすすめなのです。
どれくらいおすすめかというと、「香」の店舗がかつて「ふくやラーメン」といっていたころから、愛し続けてきたくらいのおすすめ。
いってみればちゃんぽんのラーメン版なんですが、炒めた野菜もうまいけど、野菜のコクの出たスープがさらにうまいんです。
おかあの頼んだふつうのとんこつと比べたら、もう濃厚なコクが勝負だと、再認識。
チャーシュー丼とセットで頼むのはデフォルトってことで。
麺堂「香」の他のラーメンはあまりおすすめしないけど、これだけは絶対うまいよ。
□麺堂 香 別府店
住所:別府市京町8-16
電話:0977-25-9471
これがおすすめなのです。
どれくらいおすすめかというと、「香」の店舗がかつて「ふくやラーメン」といっていたころから、愛し続けてきたくらいのおすすめ。
いってみればちゃんぽんのラーメン版なんですが、炒めた野菜もうまいけど、野菜のコクの出たスープがさらにうまいんです。
おかあの頼んだふつうのとんこつと比べたら、もう濃厚なコクが勝負だと、再認識。
チャーシュー丼とセットで頼むのはデフォルトってことで。
麺堂「香」の他のラーメンはあまりおすすめしないけど、これだけは絶対うまいよ。
□麺堂 香 別府店
住所:別府市京町8-16
電話:0977-25-9471
























