沖縄フルーツ/特産品販売 美食市場 美味

タンカン,スナックパイン,マンゴーなど沖縄産のフルーツを契約農家から産地直送や『あぐー』やをWeb販売しています。

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新商品のご案内です!グリッピー(大豆若葉)b99kkd

2017年07月20日 | 沖縄料理

新商品のご案内を致します。

カナダ産の黒目大豆を発芽させたグリッピーは大豆若葉とも呼ばれ、発芽して間もない状態のもがグリッピーです。

豆の部分から根が伸びたものですが大豆モヤシなどとは違い、収穫直前に日光にさらすことで豆の部分(双葉になる部分)

が緑色でカロテンやたんぱく質、アミノ酸、カリウム、食物繊維などの栄養価が非常に高くなっています

グリッピーは沖縄産ですが、県内の方でも知っている人がほとんどいなく新しい食材といっても過言ではありません。

生産量も少なく、他の地域ではなかなか入手できない食材です。

茹でてから冷凍すると保存もできます。(注※そのまま冷凍すると冷凍焼けします)

塩とニンニクでさっと炒めたり

サラダの具材にもよく合います。

低カロリーで、ヘルシーな食材。せひ一度お試しを

 

お買い求めは美食市場『美味』へ

     
http://lets-bimi.com/

 

グリッピー(大豆若葉)   http://shop.lets-bimi.com/?pid=119986181

 

 

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沖縄を離れる日

2017年06月22日 | 沖縄出張



あっという間の4日間でした。

宜野座村の宮平のおじさん、おばさん、スナックパインの山川良美さん、オーシッタイの仲村渠さん、名護の我那覇さん

大宜味村の比嘉さん、真喜志さん、糸満の栄盛さん

ありがとうございました

沖縄特産品Web販売 

美食市場『美味』

        http://lets-bimi.com/

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伊敷さんの完熟マンゴー

2017年06月22日 | 沖縄出張


沖縄最終日は糸満市の伊敷さんのマンゴー農園へ

収穫間近のマンゴーを見せていただきました。

巷では今年のマンゴーは豊作で価格も安いと言われていますが、昨年が不作で価格が高騰したため

昨年に比べ安くなっているということです。

当ショップは不作の昨年も価格は据え置きでした。お客様に毎年同じ価格で、美味しいマンゴー

を食べていただきたい一心です

7月より収穫開始です。ご予約いただいているお客様もうしばらくお待ちいただけます様お願い致します。

沖縄特産品Web販売 

美食市場『美味』

        http://lets-bimi.com/

 

 

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大宜味村役場へ

2017年06月21日 | 沖縄出張


オーシッタイを後にして大宜味村村役場の産業振興課へ

今日はここでマキシ農園の真喜志さんと待ち合わせ

2月に産業振興課の比嘉さんにお願いしていたパイナップル農家さんとの初顔合わせです

真喜志さんはゴールドバレル、サマーゴールド、ジュリオスターなどのパイナップルを栽培しておられる農家さんです。

特にゴールドバレルは2009年(平成21年)に品種登録されたパイナップルで沖縄県農業研究センターにおいて「クリームパイン」と「McGregor ST-1」を交配して

育成されました。重さは1400gくらいと大きめで鮮やかな黄色の果肉はやわらかく、酸味が少なくて糖度が高いため、甘味をたっぷり感じられます。

2014年のパイナップルの作付面積は日本のパイナップル生産の0.63%しかなく本当に希少なパイナップルなんです。

来年度から本格的に販売いたします。

沖縄特産品Web販売 

美食市場『美味』

        http://lets-bimi.com/

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仲村渠さんの極上タンカン

2017年06月21日 | 沖縄出張




今朝は朝からオーシッタイの仲村渠さんのタンカン畑へ

前々日の雨で土砂崩れ回り道して何とかたどり着けました。

タンカンはまだ実が小さく11月頃しか今年の収穫量がわからないとの事です。

まあ毎年そうなんですけど

4か月ぶりの再会で話もたくさん弾みました。

沖縄特産品Web販売 

美食市場『美味』

        http://lets-bimi.com/

 

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スナックパイン出荷です🍍

2017年06月20日 | 沖縄出張

待ちに待ったスナックパインの収穫、発送です。

この日はお天気にも恵まれ早朝より山川さんが選りすぐったスナックパインを収穫してきてくれました。

今から箱詰めし皆様のもとへ出発します。

沖縄特産品Web販売 

美食市場『美味』       

 http://lets-bimi.com/


 

 
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沖縄糸満産完熟マンゴー予約販売を開始いたします。美食市場美味

2017年06月07日 | 沖縄フルーツ

待ちに待った完熟マンゴーの季節です。
今年も沖縄糸満産 伊敷さんの完熟マンゴーをお届けいたします。


順調に発育中です

沖縄本島産完熟マンゴー秀品1kg(2~3玉入)
       通常価格7,000円5,320円(税込)
http://shop.lets-bimi.com/?pid=19676216     

      送料950円!!

沖縄本島産完熟マンゴー秀品2kg(4~6玉入)

       通常価格13,500円9,720円(税込)
http://shop.lets-bimi.com/?pid=19676227

      送料950円!!

沖縄本島産完熟マンゴー優品(家庭用)1kg(3~4玉入)

       通常価格5,250円3,990円(税込)
http://shop.lets-bimi.com/?pid=19676227

      送料950円!!

沖縄本島産完熟マンゴー(家庭用)1kg未満(3~4玉入)

       通常価格2,980円2,480円(税込)
http://shop.lets-bimi.com/?pid=77308685

      送料950円!!

沖縄本島産完熟マンゴー優品(家庭用)2kg 5~6玉(1玉350g以上)       

       通常価格8,750円6,650円(税込)
http://shop.lets-bimi.com/?pid=19676227

      送料950円!!

家庭用とは風などで木の枝が触れて少し傷があったり、少し日焼けして色つきが悪い物もあります。
1玉350g以上でボリュームも満足!糖度や甘味の濃厚さは秀品と比べても負けません!!
見かけにもこだわる方にはおすすめできませんがご自宅用にはもってこいです!!

沖縄特産品Web販売 

美食市場『美味』スタッフ一同

        http://lets-bimi.com/

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オリオンビール

2017年06月05日 | お出かけ

昨日は近江神宮で開催されているイベントに出かけて来ました。



手作りジューシーおにぎりやタコライス


スパムおにぎりにサーターアンダギーや海ブドウ

もちろんスナックパインや完熟マンゴーのご予約用紙も沢山の方に配る事が出来ました😄

お買い求めは美食市場『美味』へ

     
http://lets-bimi.com/

スナックパインページは   http://shop.lets-bimi.com/?mode=cate&cbid=727244&csid=1

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沖縄宜野座村産 山川さんのスナックパイン

2017年06月05日 | スナックパイン

沖縄宜野座村 山川さんのスナックパイン まもなく収穫開始です

 

お買い求めは美食市場『美味』へ

     
http://lets-bimi.com/

スナックパインページは   http://shop.lets-bimi.com/?mode=cate&cbid=727244&csid=1

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石垣島産ピーチパイン好評販売中です。

2017年04月26日 | 沖縄フルーツ

ピーチパイン好評販売中です

ほのかに桃の香りがする石垣島産ピーチパイン是非ご賞味を!

画像に含まれている可能性があるもの:植物、食べ物

 

お買い求めは美食市場『美味』へ

     
http://lets-bimi.com/

ピーチパインページは   http://shop.lets-bimi.com/?mode=cate&cbid=727244&csid=11

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