簡単、美味しい、茅乃舎の茶碗蒸し

重宝している茅乃舎だし・・・



茅乃舎の茶碗蒸しを作った。
袋の中にはフリーズドライになった茶碗蒸しの素。
その素をぬるま湯で戻して冷まし、卵1個を混ぜる。
あとは器に移し蒸すだけ。1袋で2人前。
私は200wの電子レンジに10分かけた。
具はいい感じの量、食べると柚子の香りがぽわ〜ん、
簡単だし、美味しいと思った。
『もう1品ほしいな』という時に使えそう。


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