華ろぐ

黒猫好き、料理好き、暮らし好き

お正月に向けた試作2品

2016-12-13 20:09:47 | んめぇもの
毎年、リクエストで作る「レンコンなます」今年は、かんたん酢ベースで柚子風味、と自分が食べたい「切り干し大根」は安心の味に液体塩麹をかくし味。
クリスマスもまだなのに…
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