華ろぐ

黒猫好き、料理好き、暮らし好き

野菜のおかず3種

2017-06-15 20:07:13 | んめぇもの
今日のガーデンの収穫は茄子1個、小さい黄色のズッキーニ1個でした。
茄子は焼いて、薬味をのっけてポン酢をかけて。
ズッキーニは焼いて麺つゆをかけて煮浸し。
産直で買った大きなはぐら瓜は塩漬けで、七味を振りました。
メインはサーモンの玉ねぎ蒸しです。
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