こんなブログを書いてるので見に来てくださ〜い
まるごとmomo♪（不思議系）
http://chikablog33.blog48.fc2.com/
ただいまほぼ毎日更新中。是非ブックマークを
なんとなくスイーツな日記（2）
http://berrychocola.blog70.fc2.com/
コメント (0) |
トラックバック (0) |
先日、奈良にいってまいりました。
奈良町という素敵なたたずまいの風情ある町並み。
お昼を食べた後、ふらっと町並みをお散歩。
雪がチラチラと降ってきました。 
「う〜〜〜寒〜〜い」（ブルブルっ
）なんて言いながら歩いていると、
通りの先に湯煙りが・・・
すると遠くにあれ？？
近づいていくとこんなものが・・・
ここは、和菓子屋さんなかにしです。
惹かれるように店内に入り、
綺麗に並んだ上生菓子をみつけました
この中から好きな菓子を選び、店内で食べさせていただく事に
「ん〜〜迷っちうよ〜ぉ」
どれしよぉ〜。。
店内はこんな雰囲気ですよ。
とても落ち着いたいい感じ。
そして、暖かい〜。
ではではお菓子たちのご紹介〜
朝摘み苺
これが一番食べたかった〜
だって本当にかわいいし苺そのままなんだもん。
ｷｬ〜ﾝ、かわゆい〜
中の餡はね・・・甘酸っぱいのにあま〜い苺あん
プチプチ食感がたまりません〜。
ほどよい餡の甘さに苺のあまずっぱさが見事に癒合された
感動的なお味だったんですよ〜〜ぉ
地酒まんじゅう
店先でほかほかに蒸されていたのがこのおまんじゅうです
中のつぶ餡は上質な小豆を使ったもの。
ほどよい甘さのパクパク食べてしまっちゃいそうなお饅頭です
庚申さん
奈良町の一角に庚申さんといわれている青面金剛が祀られいます。
そこに身代わり猿が飾ってあります。
この身代わり猿がお守りとりて持たれたり飾られたり。。
その大切なお守りを御菓子に表現されたものです。
中は上品なこしあんでした。
ほかにしろあんもあります 焼きもち
これも注文を受けてから奥で焼いてくれます。
外が香ばしくて、美味しいんですよ〜。
中のつぶあんも、ほのかに暖かく美味しい〜
この店には他にもいろんなメニューがあって、
わらび餅、奈良町だんごなんかも次回訪問した時にいただきたいですね〜。
奈良散策に行かれた時は是非寄ってみてください
コメント (2) |
トラックバック (0) |
奈良市の奈良町というところに、そのＣａｆｅはあります。
奈良町に、倉敷の美観地区みたいな雰囲気の
ちょっとしたレトロな街並みとお店があります。
歩いていると屋根に看板を発見！！
ら・・・く・・・だ・・・？
そこの下にはカフェがあったのでした〜ぁ。
名前は「テンテンカフェ」http://www.ten10cafe.com/
町屋風のレトロなお店♪
実は偶然このお店に入ったのですが、河島英五のポスターや関連グッズが
あらゆるところに。。
「これ。絶対河島英五のお店か、熱烈はファンのお店だよ〜
なんて思ってたんですが！
本当にそうでした〜ぁ
故河島英五さんの奥様と娘さんの河島あみるさんのお店〜
お店の名前もあみるちゃんの長女の天夢ちゃんからとりました
とりあえず店内へどうぞ〜〜ぉ
ん〜〜中も素敵〜〜。
そしてまずはお水が出てきました。
うわっ、らくだ！英五ってかいてあるオリジナルグラス〜
メニューはこれです。
ほかに、ランチメニューもあって、とっても美味しそうでした
どれも美味しそうで何を選んだらいいのか迷っちゃう〜〜
で、これにしましたっ。
雪も降ってて暖かいものが食べたいな〜〜って。
酒と泪と男とぜんざい
ネーミングがまたいい〜〜
ん〜〜、甘〜いにおいの湯気が食欲をそそります〜。
色つきの白玉だんごに思わず、きゃ〜〜ん、可愛い〜〜
それに最中の皮が浮かんでいます。
これは、名物らくだもなかのかわです。
まん中にらくだの焼印がありま〜す。
見てくださ〜い。小豆には艶があって、上手に炊かれています。
甘さもいい感じでした〜
それからもう一品。。
花より団子〜
抹茶アイスクリームにお団子、栗、小豆と、河島英五の好物揃えだそうでうす
この串だんごの焼き色がたまりせん
それに、なんとこのお団子は焼きたてホカホカ〜〜
そこに抹茶アイスがトロッと溶けて美味〜
吹き抜けの店内ではライブや落語会も催されるそうです。
お店の中から外を眺めてみます。
手づくりの金魚ちゃんが印象的
元々は法善寺横丁に『Band-i-amir』という名前でカフェがあったのですが、
火災で全焼し一度は閉店されていました。
そして４年前、英五さんのお墓がある奈良町に再オープンされました。
店内にかけられている墨で書かれたらくだの絵は、
河島英五さんが、以前法善寺のカフェにあった自筆の壁画を修復して、
壁掛けにしたものです。
奈良町にいかれた時は、こちらのお店にも是非寄られてください
コメント (4) |
トラックバック (2) |
ここは阪急3番街にありますお店です。
ＢＥＡＧＬ＆ＢＥＡＧＬ
http://www.dreamcorp.co.jp/bb/
ここは梅田でお買い物した時に、
疲れた〜〜〜〜
って時にちょっとお茶したりしてます。
でも席がいつも満席な事が多いから、
この日もお持ち帰り・・・
ちょっとお家までガマンガマン
ただいま〜〜〜（もう着いた・・・・はやっ（笑））
ではでは食べましょ食べましょ
シナモン＆ラムレーズン、ホワイトチョコ＆ココア（名前はっきり覚えてなくて。。。）
どれもおいしいのです♡
そしておススメべーグルは濃厚カシス♪でした。
濃厚って、すごいネーミングですよね〜〜。
カシスの濃厚なピューレと果肉がタップリ♪
甘酸っぱくて、さっぱり〜。
ほんとおいしかったです〜☆
この時に一緒に買ったのクリームチーズ。
いろいろ種類があるのですが、
momoが選んだのはこれ。
フルーツラムナッツ♪ 
ドライフルーツをラム酒で軽く浸したものに、ナッツを少量。
これがクリームチーズとうまく混ざり合って、
とっても美味しいのでした〜〜♡
これは是非！みなさんにもおススメですよ〜♪
これをね。。。スプーンでとって〜
で、濃厚カシスのベーグルを横二つにカットして、
クリームチーズをはサンドしま〜〜〜す
こんな感じだよ〜〜ん。
美味しい〜〜〜よぉ〜〜
ここのお店は、ベーグルもとっても美味しいし、
種類が本当に豊富なので、momoは御用達で〜〜す。
定番のベーグルのほかに、その月の限定のベーグルがあって、
それもまたお楽しみなのです。
あぁ、、また食べたくなってきた。。。
今月は何が出てるかな〜？
コメント (0) |
トラックバック (0) |
６月はお誕生日がたくさんあります。
私、父、母、妹の旦那さま、妹の子供・・・・
ケーキがんばるぞ〜〜！
という事で、作りました 洋梨のシャルロット(別名 シャルロットポワール）
ポワール酒をたくさん使います。
はじめて挑んだシャルロット
ちょっとワクワク、そしてドキドキしてましたが、
作ってみると、ふむふむ。。
なんか楽しいかも〜〜
シャルロットははまってしまうかも〜
今回も夜中にハンドミキサーの音をキッチンに響かせながら、
作ってました。。
でも、ごめんね・・・・
今回のは初めてシャルロットという事もあって、
周りのビスキュイを作る時のしぼり出し袋の口金サイズが
やや大きめになっちゃって、
１５センチケーキというケーキサイズには合わなかったかも？
それに、アングレースソースの作り方が高度レベルだった・・・
ムース部分はピュレと生クリームとゼラチンがあればできると思っていたのに
こんなにたくさんの材料使ったり、何段階ものいろんな工程があるなんて。。
このレシピ自体が上級者用だったのか・・・
（ いきなり上級レベルを選ぶクセあり
）
いやいや、お菓子作りは奥が深いですね〜！
コメント (2) |
トラックバック (0) |
