麺山　駒込本店

2011-05-07 16:33:32 / 青森県　東青地区

　
店　名　『麺山　駒込本店』
住　所　青森市駒込字桐ノ沢8-1
時　間　11:00～2:55
定　休　年中無休
画　像　とんこつ正油味玉子ラーメン￥700[2011.4.24撮影]

　青森県内における“背脂チャッチャ系ラーメン”の草分け的存在とも言えるお店です。画像をご覧になればわかるとおり、たっぷりの背脂が浮いた、いかにも濃厚そうなラーメンですが、実際に食べてみると見た目ほどのくどさはありません。これこそが丁寧な仕事をしている最大の証拠であり、青森の方々に愛され続けてきた理由でもあるのだと思います。

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コメント
 
 
 
青森では (いけぼうず)
2010-09-02 04:03:58
ベルカンプさんのブログを見ながら気になるラーメン屋巡りをしています!!いけぼうずですはじめまして～!!
青森に来て３年になるんですが、青森のラーメンは煮干し系の中華そばばかりで好みのラーメン屋が無くて困っていました。たまたま麺山にはバイト仲間と行ったんですが、メニューが豊富でしかもライスが無料!!中華そばに飽きていた私にはうれしいお店です。しかも夜中の３時まで営業しているので、バイトで夜遅くになっても開いているのがうれしいです!!おすすめはとんねぎラーメンですよ!!

ちなみに私は出身が秋田県の二ツ井町で、旧ねぎぼうずや曙食堂、満福、うるとらなどにも通っていました!!ねぎぼうずは絶品ですよね!!最近は秋田市へ行くことがあり、ベルカンプさんのブログなどを参考に赤坂ラーメンや竹本食堂などに行ってきました～!!どちらもうまかたです☆
これからもブログ楽しみに拝見させていただきまーす♪
 
 
 
＞いけぼうずさん (ベルカンプ)
2010-09-05 14:59:15
はじめまして！
コメントどうもありがとうございます(^ω^)

青森には煮干系以外の美味しいラーメン屋もたくさんありますよ。
その中でも麺山さんは特にオススメのお店の１つです！

大事なことなのでもう一度書きますが、青森のラーメンの魅力は煮干系だけじゃありません。
私のブログの情報が、いけぼうずさんの理想のラーメンに出会うための手助けになってくれれば嬉しいです。
 
 
 
Unknown (いけぼうず)
2010-09-14 04:20:14
そうですね！青森のラーメンも最近になって意識して食べに歩きはじめたので、いろいろな素敵なラーメンに出会えるように食べ歩いてみまーす(^-^)/♪
これからも参考にさせていただきやす☆
 
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